寶寶能吃紅棗嗎怎么做好吃
紅棗具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,最突出的特點(diǎn)是維生素含量高,其中的維生素c含量為所有果蔬之冠。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于寶寶吃紅棗的知識(shí),希望對(duì)你有幫助。
寶寶能吃紅棗嗎
寶寶能吃紅棗,但不宜過(guò)量。寶寶抵抗力相對(duì)較差,容易過(guò)敏,多吃些紅棗有助于預(yù)防過(guò)敏。凡有過(guò)敏癥狀的患兒,可以經(jīng)常服用紅紅棗,但不宜過(guò)量。
1、紅棗能提高人體免疫力,抑制癌細(xì)胞。寶寶食用能增強(qiáng)自身抵抗力,強(qiáng)身健體。
2、紅棗能提高體內(nèi)單核細(xì)胞的吞噬功能,并有促進(jìn)蛋白質(zhì)合成,增加血清總蛋白含量的作用,寶寶食用能保護(hù)肝臟。
3、紅棗補(bǔ)血養(yǎng)氣,能改善貧血,降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代謝,故可防治心腦血管病。
4、紅棗還可以抗過(guò)敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。這些都是對(duì)寶寶很有益處的,但紅棗皮容易滯留在腸道中而不易排出,因此給寶寶吃紅棗時(shí)應(yīng)去掉紅棗皮。
紅棗好吃做法
紅棗蘋(píng)果汁
用料:新鮮紅棗20只,蘋(píng)果1個(gè)。
做法:
1、新鮮紅棗20只,一個(gè)蘋(píng)果清洗干凈,再用開(kāi)水略燙備用。
2、紅棗倒入鍋,加水用微火燉至爛透。
3、用小刀將蘋(píng)果切成兩半并去核,用攪拌機(jī)將蘋(píng)果打成泥。
4、將蘋(píng)果泥倒入鍋中略煮,過(guò)濾后給寶寶食用。
小貼士:
1、4個(gè)月以上的寶寶即可食用。
2、寶寶不適合單獨(dú)吃紅棗,不容易消化,最好是給寶寶去皮后做紅棗泥。
紅棗泥
用料:紅棗100克,清水適量。
做法:
1、紅棗洗凈,放入消毒鍋中煮20分鐘左右,煮至爛熟。
2、紅棗去皮去核。
3、用海爾攪拌機(jī)攪拌均勻,溫涼后即可喂食。
小貼士:
紅棗洗前可先用水泡,利于去污。
正確吃紅棗的方法
1、食用紅棗時(shí)不要用水煎煮,因?yàn)闇囟瘸^(guò)80℃,棗里面的維生素C就被破壞了。用清水洗凈后,生吃是最有營(yíng)養(yǎng)的,每天堅(jiān)持吃5~8枚紅棗,對(duì)身體非常有益。
2、不宜與維生素同時(shí)食用。食物中的維生素可使維生素k分解破壞,使治療作用降低。
3、《本草綱目》中說(shuō):“多食令人寒熱,凡羸瘦者不可食。”脘腹脹滿、食欲不振者不宜食用。因其含糖量較高,糖尿病患者不宜食用。吃棗還要注意保護(hù)好牙齒。每天吃棗以不超過(guò)50克為宜。
4、食用紅棗后,不要馬上吃高蛋白食品,如海鮮和奶制品。因?yàn)榫SC會(huì)使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收,所以要在吃棗1~2個(gè)小時(shí)后,再吃高蛋白食品。
紅棗不可過(guò)量,否則會(huì)有損消化功能、便秘等癥。蒸的紅棗也不宜多吃,每天大約五六個(gè)即可。
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