大食堂廚師簡歷模板
很多想做廚師都喜歡去應聘食堂的,那么大食堂廚師的簡歷要怎么寫呢?下面是學習啦小編為你整理的大食堂廚師簡歷模板,希望對你有用!
大食堂廚師簡歷模板一
個人信息
性 別: 男
年 齡: 37歲 民 族: 漢族
工作經(jīng)驗: 8年以上 居 住 地: 浙江臺州 路橋區(qū)
身 高: CM 戶 口: 浙江臺州 臺州
自 我 評 價
期望月薪范圍: 面談
期望從事行業(yè): 酒店/餐飲
期望從事職業(yè): 高級廚師, 酒店/餐飲
期望工作性質(zhì):全職
期望工作地區(qū):臺州地區(qū)
其他要求:本人主要從事食堂承包或食堂廚師
到崗時間:面談
求 職 意 向
希望崗位: 酒店/賓館/餐飲旅游類-高級廚師
尋求職位: 承包食堂
希望工作地點: 浙江臺州
期望工資: /月 到崗時間:隨時到崗
工作目標 / 發(fā)展方向
本人從2003年高中畢業(yè)從事廚師這一職業(yè)后于二零零三年來浙江尋求發(fā)展,一直致力于幫助企事業(yè)單位解決食堂方面的諸多問題。在工作中先后接受了多次的培訓,學習了營養(yǎng)學,食堂的系統(tǒng)化管理,食堂的成本控制等知識。并先后自己承包經(jīng)營多家企業(yè)的食堂,我相信自己有能力承包經(jīng)營貴公司的食堂并幫貴公司解決食堂方面的一些問題。
在現(xiàn)在中介泛濫成災的背景下我一直堅持自己承包自己經(jīng)營的原則,從而降低了成本,能讓員工得到更多的實惠。希望我們能攜手合作,我將以十分的努力為貴公司廣大員工服務,盡可能的滿足他們的合理要求。當然,即使貴公司的食堂并沒有打算對外承包的意向,但如果在這方面的任何問題都可以聯(lián)系我,我會在自己的能力范圍內(nèi)盡可能的幫您解決。
相信我——我會更出色!
工 作 經(jīng) 歷
▌2003-01--2004-01:浙江精湛化油器
所屬行業(yè): 互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(國有企業(yè))
擔任崗位: 計算機-開發(fā)/應用/軟件設計師
職位名稱: 承包食堂
職位描述:本人從事食堂多年,在浙江成功經(jīng)營了多家大型企業(yè)飯?zhí)?,得到公司的贊揚和肯定。與我合作,讓你開心放心安心。。
離職原因: 合同到期
教 育 經(jīng) 歷
1999-09--2002-06 南昌新東方 管理類/廚師 高中
技 能 專 長
技術職稱: 廚師
語言能力: 英語:一般;
計算機能力: 中級
計算機詳細技能: 一般
其它相關技能:
承包食堂
大食堂廚師簡歷模板二
個人信息
性 別: 男
年 齡: 53歲 民 族: 漢族
工作經(jīng)驗: 5年以上 居 住 地: 浙江臺州 路橋區(qū)
身 高: CM 戶 口: 江西上饒 鉛山縣
自 我 評 價
以客戶為尊,以信為本,以誠相待、質(zhì)量上乘,通過使顧客滿意,最終達到承包經(jīng)營理念推廣。本人具有多年經(jīng)營管理食堂經(jīng)驗,對各類大小型企業(yè)均有較強的實際操作能力。-
求 職 意 向
希望崗位: 后勤保障類-食堂主管/經(jīng)理 后勤保障類-食堂廚師
尋求職位: 大小企業(yè)食堂承包;食堂廚師。
希望工作地點: 浙江臺州
期望工資: /月(可面議) (要求提供住房) 到崗時間:隨時到崗
其它待遇要求: 托管優(yōu)勢: 省麻煩,不需現(xiàn)金支出,只需定期結算,避免漏洞。不需直接管理,只需監(jiān)督,省時省力。不需后勤采購,只需對原食品原料檢查、驗收。不出辦公樓,就可以解決所有員工進餐問題。
工作目標 / 發(fā)展方向
為了進一步搞好職工食堂,體現(xiàn)食堂服務員工,保障生產(chǎn),易于管理,對外承包經(jīng)營管理當屬首選。
本人具有多年從事食堂承包經(jīng)營管理經(jīng)驗及承包經(jīng)營大小企業(yè)的基礎,能夠?qū)Ω黝惼髽I(yè)工廠的生產(chǎn)情況制定相應管理方式和經(jīng)營理念,以配合公司的生產(chǎn),保證后勤。
具體操作方式如下:
一、合作模式
1、我們可在適當?shù)臅r間先試著承包食堂1-3個月,對方滿意后再簽正式合同。
2、公司免費提供廚房場地、廚具、水電、燃料(可協(xié)商)等設備。
3、公司免費提供食堂工作人員住宿。
4、公司監(jiān)督、配合食堂管理。杜絕員工自己燒菜、蒸菜。
5、我們可墊付貴公司人員伙食費,實行每月結算一次。
6、雙方共同制定食堂制度。
7、我們可交付公司1000元以上的保證金,合同期滿退還。
8、我們以豐儉由客、自由消費、自選菜式供餐,保證每天按時開飯,供應充足、飯香菜鮮、價廉味美,根據(jù)菜式制定出合理價格,快餐素菜以1元每份,葷菜2元至4元不等,飯每人1元吃飽,每天每餐提供免費湯一份。(快餐、訂餐可雙方協(xié)商,保證不高出外面快餐店的菜價提供給公司員工用餐。)
9、公司員工實行排隊就餐,以現(xiàn)金購買飯卡或IC卡充值等多種形式進行就餐(超市模式)。
10、提供少數(shù)點菜、小炒、以備急用(小炒素菜每份4元,葷菜6元不等)。
11、我們保證在緊急供應和來客招待時,以最短的時間到位。
12、公司可在每1-2個月隨機抽查一次,綜合滿意率低于50%的,我們即將做出相應的改善,盡量滿足公司員工的要求。
13、公司員工若出現(xiàn)集體中毒,需經(jīng)過醫(yī)學證明,如果屬實,由我們承擔一切后果。
二、操作模式:
我們以誠為本、職工滿意、公司放心、全力為企事業(yè)單位后勤解決后顧之憂的服務理念,并堅持以下五大重點原則的經(jīng)營管理方式操作:
1、衛(wèi)生:
a、個人衛(wèi)生:
首先保持良好的個人形象、衛(wèi)生習慣、工作風貌等特征,做好自己,始終留給公司一個完美的第一印象。
b、廚房餐廳衛(wèi)生:
廚房清潔,設立崗位責任制,所有日常用品廚具餐具等每天都得在工作后必須進行嚴格清洗,嚴格消毒并加蓋保管,防止再污染。食堂餐廳所有場地以及廚房所有設備在用完后都要予以擦拭、打掃、確保干凈整潔,長期保證。
c、食品衛(wèi)生:
在市場采購所有原材料及食品都要保證新鮮,杜絕異味、腐爛、發(fā)霉、生蟲及快過期的原料。進廚房存放有序,防止污染,中毒。
2、口味:
首先對貴公司所有員工做個初步調(diào)查,以貴公司大部分人員口味一致為主,小部分為次,燒出適合公司所有人員口味的美味佳肴。(擅長小炒菜和大鍋菜,本地口味、海鮮、大眾口味、川味及南北風味)
3、合理價格:
根據(jù)市場購進菜價,菜式,制定出合理價格,以薄利多銷、以客為主的經(jīng)營管理方式,保證長期價廉物美,并每天公布菜單菜價,讓公司人員消費一目了然。
4、服務:
我們本著顧客是上帝的服務宗旨,盡量做到貴公司全體員工滿意、公司放心。
5、安全:
做好防火防盜及有關安全工作,避免公司的財產(chǎn)損失。
相信通過我們的服務,把公司更多的實惠和優(yōu)越傳遞給每一位員工,我們的計劃也是我們的承諾,我們的承諾有實際兌現(xiàn)的能力表現(xiàn),可提供實地考察。
教 育 經(jīng) 歷
1996-09--1999-07 江西鉛山一中 技工類/ 高中
技 能 專 長
技術職稱: 廚師
語言能力: 其他:一般; 中文普通話:精通
所在地方言:熟練;
計算機能力: 初級
計算機詳細技能: 熟練Word和Excel辦公軟件
其它相關技能:
大小企業(yè)承包食堂及經(jīng)營管理經(jīng)驗豐富,大眾口味,會做小炒菜和大鍋菜。
大食堂廚師簡歷模板三
基本信息
姓 名:
性 別:男
民 族:漢族
出生年月:1979年3月11日
證件號碼:
婚姻狀況:已婚
身 高:172cm
體 重:68kg
戶 籍:四川自貢
現(xiàn)所在地:上海
畢業(yè)學校:四川自貢5中
學 歷:高中
專業(yè)名稱:烹飪畢業(yè)年份:1996年
工作年限:十年以上職 稱:高級職稱
求職意向
職位性質(zhì):全 職
職位類別:餐飲/娛樂-行政主廚/廚師長
餐飲/娛樂-廚師
職位名稱:行政總廚 ; 廚師長 ; 主廚
工作地區(qū):江西贛州 ; 江西鷹潭 ; 江西吉安
待遇要求:5000元/月 可面議 ; 需要提供住房
到職時間:三天內(nèi)
技能專長
語言能力:英語 差 ; 普通話 一般
教育培訓
教育經(jīng)歷:時間所在學校學歷
1993年9月 - 1996年7月四川自貢5中高中
培訓經(jīng)歷:時間培訓機構證書
2007年1月 - 2007年2月四川省飲食服務總公司高級中式烹調(diào)師
工作經(jīng)歷
其他信息
自我評價:1994年3月至1995年9月在四川自貢天祥大酒店(涉外)做副涼,1995年10月至1996年12月在新疆烏魯木齊金銀川大廈(三星)任清真廳副廚師長,1997年3月至1998年1月在廈門福建省軍區(qū)招待所任川菜廚師長,1998年3月至1999年6月在四川內(nèi)江威遠青龍山莊賓館(三星)任廚師長,1999年7月至2000年5月在四川自貢中華園大酒店任頭爐,2000年6月至2003年1月在西藏日喀則地區(qū)郵政賓館(四星)任行政總廚,2003年5月至2004月12月在四川自貢富順吉安大酒店任行政總廚.2004年3月至2006年1月在上海音樂之聲大酒家任頭爐,2006年1月至2007年7月在四川內(nèi)江威遠大酒店(三星)任副廚師長,2007年9月至2009年5月在四川自貢匯東大酒店(四星)任副廚師長,2009年5月至2009年10月在四川成都博爾特商務酒店任行政總廚,2009年10月至今在上海盧灣區(qū)淮海中路雁蕩路17號食尚小館任主廚。川菜.魯菜.粵菜.江浙菜.湘菜.上海菜了然與胸.真可謂川蜀味造就將相,瀟湘菜孕育帝王
發(fā)展方向:可以由主廚做起,再做廚師長到行政總廚
其他要求:正常的福利待遇,要有出去學習考察和對口酒店互相交流的機會
聯(lián)系方式
聯(lián)系電話:137955***手機號碼:
大食堂廚師簡歷模板
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