白露吃什么食物好
白露吃什么食物好
白露是二十四節(jié)氣中的第十五個(gè)節(jié)氣
古語有云“過了白露節(jié),夜寒白晝熱”
白露后天氣轉(zhuǎn)涼,溫差逐漸加大
隨著氣候的變化
人在秋天很容易嗓子發(fā)干
皮膚干燥,咽喉腫痛,干咳無痰等
那么,這時(shí)候我們該吃什么好呢?
白露節(jié)氣吃什么食物好
“馨而夕膳,潔而晨羞”
秋季,氣溫開始降低,氣候偏于干燥,而且在燥氣中還暗含秋涼。所以秋季一定要注意養(yǎng)生保健,滋陰潤燥。今天為大家推薦7種秋季養(yǎng)生保健不可少的食物,可以有效的幫助你抗秋燥,護(hù)病癥。
梨
梨具有潤燥消風(fēng),鎮(zhèn)咳止喘,清心降火的作用,可以緩解“秋燥”,醒酒解毒。生梨性涼,老年人不宜一次吃得過多。脾胃較弱的人,也可以做成冰糖燉梨水,亦是一種很好的食用方法。
大棗
大棗具有寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲、除腥祛味,抗過敏,提高免疫力的作用,亦可防治高血壓、骨質(zhì)疏松和貧血,是老年人秋季的補(bǔ)養(yǎng)佳品。
菊花
菊花可疏風(fēng)平肝,清心除煩,祛燥潤喉,生津明目,解酒毒,對感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。老年人秋季可適當(dāng)飲用菊花茶,達(dá)到祛火潤肺的保養(yǎng)目的。
紅薯
民間認(rèn)為白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯后,不會(huì)發(fā)胃酸,故舊時(shí)農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習(xí)。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,紅薯味甘性平,補(bǔ)脾益氣?!侗静菥V目》記載,紅薯有“補(bǔ)虛乏、益氣力、健胃、強(qiáng)腎陰的功效”,使人“長壽少疾”。
核桃
核桃是補(bǔ)腦的佳食品,亦是補(bǔ)腎固精、溫肺定喘的食療品,對腎虛、尿頻、咳嗽等癥有很好療效。老年人常吃核桃,能夠頭腦清晰、耳聰目明。
板栗
栗子有百果之王的美稱,既可以補(bǔ)脾健胃,又能夠補(bǔ)腎強(qiáng)筋,還具有活血止血作用。在深秋季節(jié),每天吃幾顆栗子,有利于補(bǔ)養(yǎng)元?dú)?,?qiáng)壯腎精。
百合
百合味甘、性微寒,歸心、肺經(jīng),具有養(yǎng)陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。適用于陰虛久咳,驚悸、失眠、多夢,精神恍惚等癥狀。
龍眼
龍眼本身就有益氣補(bǔ)脾、養(yǎng)血安神等多種功效,而且白露之前的龍眼個(gè)大味甜口感好,所以白露吃龍眼是再好不過的了。吃龍眼最好剝殼后浸泡在煮好的稀粥或米湯內(nèi),早餐時(shí)吃,健脾,補(bǔ)充水分,不易上火。
白露茶
民間有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說法。白露時(shí)節(jié)的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱,此時(shí)正是它生長的最佳時(shí)期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩、不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨(dú)特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛。
白露酒
白露酒用糯米、高粱等五谷釀成,其酒溫中含熱,略帶甜味,稱“白露米酒”。資興興寧、三都、寥江一帶歷來有釀酒習(xí)俗。尤其是白露節(jié)一到,家家釀酒,接人待客必喝“白露米酒”。“程酒”是白露米酒中的精品,因取程江水釀制而得名,古為貢酒,盛名遠(yuǎn)播。
白露時(shí)節(jié)我們要吃點(diǎn)什么食物好呢?
紅薯
位列抗癌蔬菜排行榜榜首。紅薯中的粘液物質(zhì),如粘液蛋白、粘液多糖等能保持人體心血管壁的彈性,防止動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生,還能保持呼吸道、消化道、關(guān)節(jié)腔的潤滑。
膳食纖維能刺激腸道,增強(qiáng)腸道蠕動(dòng),通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效,還能減少腸癌的發(fā)生!
小米
優(yōu)秀的健胃食品。營養(yǎng)價(jià)值很高。小米富含維生素B1、B2等,具有防止消化不良及口角生瘡的功能。很多人都知道小米粥有營養(yǎng),但卻不知道它樸素的外表下還有不為人知的優(yōu)點(diǎn):在沒胃口,食欲差的時(shí)候,小米粥的作用不亞于開胃菜;在工作壓力之下,現(xiàn)代都市白領(lǐng)胃部不適已成通病,有一樣健胃食品是最綠色,也最沒有副作用的,那就是小米。
不僅如此,我們都是用小米做飯,無論是做成稀飯還是米飯,如果在飯中放一些紅薯一起燒,相信味道會(huì)更加不錯(cuò)。紅薯味甜色香,會(huì)讓小米飯中多出一股飯香味,更會(huì)讓飯中充滿一種甘甜的口味,在這里建議大家回家試試看,相信效果一定不錯(cuò)。而且作用不僅如此,紅薯配合小米,更是有著對胃病的抑制作用。
飲食提示
許多人在經(jīng)過一個(gè)夏天的沉寂之后,白露節(jié)氣剛剛到來,便開始了無規(guī)律的吃貨生活,雖然我們提倡多吃多補(bǔ),但卻不能盲目地進(jìn)補(bǔ)。
白露節(jié)氣因?yàn)闅鉁氐牟环€(wěn)定,所以建議大家多吃一些溫?zé)岬氖澄?,不要一次性吃的太飽,對腸胃沒有好處。下面,先介紹幾種不同的人在白露節(jié)氣應(yīng)該怎樣進(jìn)行飲食養(yǎng)生。
木形人
蘿卜金橘疏肝理氣
飲食調(diào)養(yǎng):多吃蜂蜜、百合、甘蔗、梨、銀耳等養(yǎng)陰潤燥的食物。
藥膳:可選擇“金橘蘿卜飲”:金橘5個(gè),蘿卜1/2個(gè),蜂蜜適量。將金橘洗凈后去子,搗爛。蘿卜洗凈,切絲榨汁。將金橘泥、蘿卜汁混勻,放入蜂蜜調(diào)勻,即成。有疏肝理氣、清燥潤肺的功效。
火形人
蜜棗菱角可養(yǎng)陰解郁
飲食調(diào)養(yǎng):多吃沙參、百合、梨、蜜棗、太子參、芝麻等清熱養(yǎng)陰潤燥食物。
白露節(jié)氣多吃水果有益健康
燥氣當(dāng)令,會(huì)有脾胃功能減弱的現(xiàn)象,特別是體虛者,藥補(bǔ)不如食補(bǔ),食補(bǔ)首推粥補(bǔ),秋季早晨喝碗粥,既能治秋涼,又能防秋燥,如銀耳粥、蓮米粥、芝麻粥、紅棗粥、紅薯粥、玉米粥等。梨、蘋果、葡萄、橘、柚、柿子、龍眼等都是秋季適合吃的水果,這些水果不僅有人體所需的多種營養(yǎng),而且還有良好的食療作用。
需要注意的是過敏性鼻炎、過敏性哮喘、支氣管病、過敏性皮膚疾病,這些因體質(zhì)過敏而引發(fā)的疾病,在飲食上就要慎重調(diào)節(jié),有些病人要慎食部分海鮮。
白露節(jié)氣病患者要做到
深呼吸,暢氣血
血?dú)赓F在流通,血瘀體質(zhì)的經(jīng)絡(luò)氣血運(yùn)行不暢,通過運(yùn)動(dòng)使全身經(jīng)絡(luò)、氣血通暢,五臟調(diào)和。不需要?jiǎng)×业倪\(yùn)動(dòng),但是要成為習(xí)慣,哪怕每天鍛煉30分鐘,也不要一天鍛煉兩個(gè)小時(shí)。早上起來去小花園里做深呼吸,面向東方,或者南方。
深呼吸100次。身體放松即可,眼睛半閉或者全閉都行。思想專注于呼吸上,無需任何別的意念。一開始盡量深呼吸,慢慢熟練后,以細(xì)長緩慢均勻的呼吸逐步取代深呼吸。
順其自然,早晚防涼
人的新陳代謝,產(chǎn)生新的氣血,排泄痰濁瘀血,猶如莊稼的生長,必須應(yīng)時(shí)而動(dòng),因此按時(shí)睡眠以遵循經(jīng)絡(luò)正確循行是非常重要。
有句話,苦夏無病三分虛,夏耗自有秋乏償。所順其自然,不要去刻意解乏,想睡就睡一會(huì)兒。如果沒有條件,晚上就要早睡一會(huì)兒了。23點(diǎn)之前,這對于早起鍛煉也非常重要。血瘀質(zhì)具有血行不暢的潛在傾向,血得溫則行,得寒則凝,因此血瘀體質(zhì)要謹(jǐn)遵白露身不露的養(yǎng)生要義,最好睡覺的時(shí)候也穿起長款的睡衣。
笑口常開
笑口常開能夠使人的胸廓擴(kuò)張,胸肌伸展,肺活量變大,接觸胸悶,消除疲勞,恢復(fù)體力。
白露吃什么食物好 白露節(jié)氣多吃水果有益健康
特別是在清晨鍛煉時(shí),如果開懷大笑,可以使肺吸入許多清新空氣,呼出廢氣,提高血液循環(huán)速度,從而達(dá)到心肺氣血調(diào)和,以保持情緒穩(wěn)定。
精神愉快則氣血和暢,營衛(wèi)流通,有利血瘀體質(zhì)的改善。反之,苦悶、憂郁則可加重血瘀傾向。
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