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白露節(jié)氣常見疾病的食療方推薦

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白露節(jié)氣,口腔潰瘍、肺氣腫等疾病時常發(fā)生。那么你知道白露吃什么可以防止這些疾病的發(fā)生嗎?下面是小編整理的白露節(jié)氣常見疾病的食療方推薦,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家有所幫助。

白露節(jié)氣常見疾病的食療方推薦

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白露節(jié)氣常見疾病的食療方推薦

骨質疏松的食療方推薦:

骨質疏松癥是一種整體性骨骼毛病,患者的骨質下降,引致骨骼變?nèi)鹾妥兇啵黾庸钦鄣臋C會。

甲魚杞參湯

用料:甲魚1只,枸杞子30克,西洋參5克,熟地10克,調料適量。

制用法:將甲魚宰殺.去腸雜、頭、爪及甲殼,洗凈切塊,與洗凈的枸杞子、西洋參、熟地共置沙鍋內(nèi),加水燉1小時,調味,吃肉喝湯。每日1劑。

功效:滋補肝腎。

適應癥:肝腎陰虛型骨質疏松。

首烏百合粥

用料:制首烏30克,百合20克,粳米100克,大棗5枚,冰糖適量。

制用法:將制首烏加水煎湯,去渣,加入洗凈的百合、粳米、大棗煮為稀粥,調入冰糖服食。每日1劑,2次分服。

功效:滋補腎陰。

適應癥:腎陰虛型骨質疏松,癥見頭暈耳鳴、腰腿酸痛、彎腰駝背、五心煩熱、失眠盜汗、口干咽燥、足跟疼痛、男子遺精、女子月經(jīng)不調或閉經(jīng),以及可發(fā)生自發(fā)性骨折等。

桑椹枸杞粥

用料:桑椹、枸杞子各30克,粳米100克,白糖20克。

制用法:按常法煮粥服食。每日1劑。

功效:滋補肝腎、強筋壯骨。

適應癥:肝腎陰虛型骨質疏松,癥見視物昏花、筋脈拘急、爪甲枯脆、眩暈耳鳴、腰膝酸痛、形體消瘦、口干咽燥、五心煩熱、潮熱盜汗、虛煩不寐、女子月經(jīng)不調或閉經(jīng)、男子夢遺、尿黃便干等。

口腔潰瘍的食療方推薦:

口腔潰瘍又稱潰瘍性口腔炎,是一種常見的口腔疾病,由病毒或細菌所致。一般常有鏈球菌、金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌及大腸桿菌引起。

銀花甘草茶

用料:金銀花10克,生甘草3克。

制用法:將上2味放入杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。每日1劑。

功效:清熱解毒、潤肺祛痰。

適應癥:心火上炎型口腔潰瘍。

玫瑰花散

用料:玫瑰花適量。

制用法:將玫瑰花研為細末,每取少許吹入口腔潰瘍面。每日2~3次。

功效:理氣活血。

適應癥:口腔潰瘍。

柿霜糖

用料:柿霜100克,白糖250克。

制用法:將上2味放人鍋內(nèi),拌勻,加水適量,文火熬至粘稠起絲時,即倒人涂有熟素油的瓷盤內(nèi),攤平,用刀劃成小塊,候冷,裝瓶備用,每日適量食用。

功效:清熱、潤燥。

適應癥:心火上炎型口腔潰瘍。

肺氣腫的食療方推薦:

肺氣腫是指終末支氣管遠端部分,包括呼吸性細支氣管、肺泡管、肺泡囊及肺泡均膨脹擴張,導致肺組織彈性減退和容積增大的總稱。肺氣腫通常發(fā)生在支氣管炎或哮喘患者的身上,秋季是此病發(fā)生或加重的季節(jié)。

核桃生姜方

用料:核桃仁1~2枚,生姜1~2片。

制用法:將核桃仁、生姜片一并細細嚼食。每日早、晚各1劑。

功效:補腎納氣、降逆平喘。

適應癥:肺氣腫、老年慢性支氣管炎。

人參核桃湯

用料:人參6克,核桃仁25克,生姜10克。

制用法:水煎服。每日1劑,2次分服。

功效:補肺腎、定喘逆。

適應癥:肺氣腫屬虛寒者。

咖啡豆湯

用料:咖啡豆(炒)6-9克。

制用法:將咖啡豆加水濃煎飲服。每日1劑。

功效:強心、利尿。

適應癥:肺氣腫、肺原性心臟病、慢性支氣管炎。

咯血的食療方推薦:

咯血是指喉部以下的呼吸道出血,經(jīng)口腔咯出,血與痰混在一起,或純血鮮紅。在秋季,人們也要提防此病的發(fā)生,并對癥進行調治。

槐花散

用料:槐花適量。

制用法:將槐花炒黑研末。每次服6-9克,每日 2次,以開水沖服。

功效:涼血止血。

適應癥:咯血、便血。

柿餅散

用料:柿餅1個。

制用法:將柿餅焙干研末,每取5克,以溫開水送服。每日3次。

功效:清熱潤肺、止血。

適應癥:肺熱咯血。

蠶豆葉汁

用料:鮮蠶豆葉適量。

制用法:將蠶豆葉洗凈搗爛,取汁半杯飲服。每日2次。

功效:止血。

適應癥:肺結核咯血、消化道出血。

百合藕節(jié)湯

用料:百合9克,藕節(jié)6克。

制用法:水煎服。每日2劑。

功效:養(yǎng)陰清熱、涼血止血。

適應癥:略血。

高脂血癥的食療方推薦:

血脂主要是指血清中的膽固醇和甘油三酯。無論是膽固醇含量增高,還是甘油三脂的含量增高,或是兩者皆增高,統(tǒng)稱為高脂血癥。調查顯示,高血脂已成為中老年人的常見病,而由此引發(fā)的各種心腦血管病已成為威脅中老年人生命的罪魁禍首。在秋季亦要防止此病的發(fā)展。

素炒洋蔥

用料:洋蔥150~200克,調料適量。

制用法:按常法烹制食用。每日1劑,常食有效。

功效:化濕去痰、和胃下氣、解毒殺蟲。

適應癥:高脂血癥、高血壓、糖尿病等。

海帶豆腐湯

用料:水發(fā)海帶150克,豆腐200克,調料適量。

制用法:按常法煮湯服食。每日1劑。

功效:清熱利水、化淤軟堅。

適應癥:高脂血癥。

山楂荷葉茶

用料:山楂30克,荷葉10克。

制用法:將上2味洗凈,水煎取汁,代茶飲用。每日1―2劑。

功效:清熱降脂、活血祛淤。

適應癥:高脂血癥。

枸杞澤瀉湯

用料:枸杞子30克,澤瀉、山楂各15克。

制用法:水煎服,每日1劑,2次分服。

功效:補腎養(yǎng)肝、清熱降脂。

適應癥:高脂血癥。

適合白露吃的水果蔬菜

1.葡萄

葡萄不但營養(yǎng)豐富、用途廣泛:色美、氣香、味可口,是果中佳品,既可鮮食又可加工成各種產(chǎn)品,如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等,而且果實、根、葉皆可入藥,全身都是寶。

2.石榴

顆粒飽滿的石榴最是惹人喜愛,口感酸酸甜甜的非常不錯。它性溫,具有生津液、止煩渴作用。津液不足、咽干、煩渴不休的人,可以把石榴作為食療佳品。石榴搗成汁,或者煎湯飲,可以清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢。

3.秋梨

中醫(yī)認為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生,潤肺去燥等功能,秋梨中豐富的水分正是肌膚所需。

4.柑橘

柑橘性溫、味甘,有開胃理氣、止渴潤肺之功效。不過,陰虛火旺體質者不能多吃。

5.柚子

柚子不但營養(yǎng)價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。此外,柚子還可以降低血液的黏滯度,對腦血管疾病,有較好的預防作用;鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。

6.蘋果

蘋果富含果膠、纖維素、維生素C等,作用非常多,不但可以吃,也可以切成片貼在臉上,對皮膚有好處,也有非常好的降脂作用。

7.大棗

大棗具有寧心安神、益智健腦、增強食欲、除腥祛味,抗過敏,提高免疫力的作用,亦可防治高血壓、骨質疏松和貧血,是老年人秋季的補養(yǎng)佳品。

8.紅薯

紅薯被評價為餐桌上的最佳食物,它具有預防癌癥、防止便秘、減肥的功效,常吃紅薯可以延年益壽。

9.百合

百合味甘、性微寒,歸心、肺經(jīng),具有養(yǎng)陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。適用于陰虛久咳,驚悸、失眠、多夢,精神恍惚等癥狀。

10.菊花

菊花可疏風平肝,清心除煩,祛燥潤喉,生津明目,解酒毒,對感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。老年人秋季可適當飲用菊花茶,達到祛火潤肺的保養(yǎng)目的。

白露節(jié)氣養(yǎng)生禁忌

1、糧谷篇

糧谷類食物為我們提供了豐富的營養(yǎng)成分,人體所需的蛋白質和能量,一半以上來自糧谷類食物。此外,它還提供了部分維生素和礦物質。在秋天這種秋燥的時節(jié),多喝各種各樣的粥,對于防秋涼,抗秋燥,都有很好的效果。雜糧粥、紅棗粥、紫薯粥、蓮子銀耳粥、瘦肉粥等,都是不錯的營養(yǎng)粥。

營養(yǎng)師提示:白露以后,進食不宜過飽,以免增加我們腸胃的負擔,導致胃腸疾病。

2、蔬菜篇

蔬菜是維生素和礦物質的主要來源,還富含纖維素、果膠和有機酸,可以稱為“通腑佳素”。蔬菜中的膳食纖維是排毒清腸的佳品,蔬菜中的多酚類物質、類胡蘿卜素等是抗氧化的好幫手。上班族中的電腦族們?nèi)绻喑砸恍┥钌卟?對保護視力有很好的作用。給大家推薦一些可以滋陰潤燥的蔬菜,如蓮藕、菠菜、蘿卜等。

營養(yǎng)師提示:白露以后,天氣轉涼,吃蔬菜盡量避免生食,以免損壞我們的脾胃。

3、水果篇

水果中除了富含維生素和礦物質外,還有很多生物活性物質,秋季多吃一些生津止渴、潤喉去燥的水果,會使人感覺清爽舒適。如:煮梨湯有清熱降火、潤肺去燥的功能。甘蔗有滋補清熱,用甘蔗煮水服用對于虛熱咳嗽和高熱煩渴癥狀有一定的緩解作用。此外,秋季應季的水果還有香蕉、桔子、山楂、蘋果等。

營養(yǎng)師提示:白露過后,天氣漸涼,雖然吃梨和甘蔗可緩解“秋燥”癥狀。但是,對于脾胃虛寒者一定要將其煮熟后食用。

4、肉類篇

肉類可分為畜、禽、魚三大類。肉類的營養(yǎng)優(yōu)勢在于蛋白質含量高,且利用率也較高;維生素B族和VA含量豐富,在禽肉中還含有較多的VE。礦物質含量以鐵最為豐富,動物肉中的鐵主要是以血紅素鐵形式存在,消化吸收率很高;鈣雖然含量不高,但利用率高。

營養(yǎng)師提示:秋季來臨,我們應適當?shù)难a充些優(yōu)質蛋白,養(yǎng)護好我們的脾胃,這樣才能為冬藏做好準備。

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