春分節(jié)氣為什么要豎蛋
春分是二十四節(jié)氣中的第四個節(jié)氣,民間俗語稱“春分到,蛋兒俏”,這一說法,已經(jīng)流傳了4000年。春分這一天為什么雞蛋容易豎起來?其中蘊含了不少科學(xué)道理。下面是小編為大家精心推薦春分豎蛋的相關(guān)知識，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
為什么要豎蛋
一、立蛋的由來。“春分立蛋”是我國民間的一個傳統(tǒng)習(xí)俗，據(jù)史料記載，“春分立蛋”的傳統(tǒng)起源于4000年前的中國，意在慶祝春天的來臨。而在春分這天你如果能豎起雞蛋，預(yù)示你今年將交好運。
二、立蛋的傳承。“春分到、蛋兒俏”的說法一直流傳到現(xiàn)在。這一天，我國很多地方都會舉行立蛋比賽。而且在春分這天世界各地都會有數(shù)以千計的人“豎蛋”，在中國流傳4000多年的民間習(xí)俗漸已成“世界游戲”。
為什么能豎蛋
一、話說春分這天，生雞蛋比較容易豎立起來。因為據(jù)說是因為這一天南北半球晝夜平分，地球地軸與地球繞太陽公轉(zhuǎn)軌道的平面傾斜角度處于一種力的相對平衡狀態(tài)，有利于豎蛋。
二、春分正值春季的中間，不冷不熱，花紅草綠，人心舒暢，思維敏捷，動作利索，易于豎蛋成功。
三、根據(jù)三點構(gòu)成一個三角形和決定一個平面的道理，雞蛋的表面高低不平，有許多突起的“小山”。只要找到三個“小山”和由這三個“小山”構(gòu)成的三角形，并使雞蛋的重心線通過這個三角形，那么這個雞蛋就能豎立起來了。
豎蛋的方法和技巧
一、選擇生下后4～5天的雞蛋，這是因為此時雞蛋的蛋黃素帶松弛，蛋黃下沉，雞蛋重心下降，有利于雞蛋的豎立。
二、挑選一頭大一頭小的雞蛋，立蛋時將大頭朝下，這樣重心會比較低，就像不倒翁一樣，容易保持平衡。
三、由于生雞蛋里的蛋黃位置也會影響雞蛋的站立情況，所以立雞蛋的手要盡量保持不動，讓蛋黃可以慢慢沉淀到雞蛋下部，這樣重心就能足夠低，使雞蛋保持平衡。
四、找到合適的支持面，因為蛋在玻璃、光滑的金屬或塑膠片上不容易豎立，建議用一小撮鹽增加摩擦力，然后對著吸管吹起，將蛋四周的鹽吹走，蛋就立起來了。
五、普通雞蛋、雙黃蛋、土雞蛋和煮熟的雞蛋，無論什么品種，都可以被立起來。但是細(xì)心、耐心的同時更容易讓雞蛋立起來;越急躁，越不容易成功。
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