春分節(jié)氣保健養(yǎng)生該怎么做
在每年陽歷的3月21日前后,太陽到達(dá)黃經(jīng)0度,此時(shí)正是二十四節(jié)氣的春分。分者,半也,這一天為春季的一半,故稱春分。那么春分節(jié)氣保健養(yǎng)生該怎么做呢?下面一起來看看吧。
一、起居養(yǎng)生
在起居方面,雖然春分已進(jìn)入二之氣,天氣日漸暖和,但日夜溫差較大,而且仍不時(shí)會有寒流侵襲,天氣變化較大,雨水較多,甚至陰雨連綿。此時(shí),要注意添減衣被,“勿極寒,勿太熱”,穿衣可以下厚上薄,注意下肢及腳部保暖,最好能夠微微汗出,以散去冬天潛伏的寒邪。尤其是老人及小孩,抵抗力差,容易患感冒或風(fēng)疹等傳染病,更應(yīng)注意適時(shí)添減衣被,可以多曬太陽,以利祛散寒邪。
另外,“南園春半踏青時(shí),風(fēng)和聞馬嘶,青梅如豆柳如眉,日長蝴蝶飛?!贝悍謺r(shí)景色如斯,最適宜多接觸土地和綠色植物,會令肝膽之氣柔緩、舒暢。過了春分,北半球的白晝逐漸增加,不要錯(cuò)過大好春光,盡量和太陽一起醒來。熬夜生肝火,早起養(yǎng)陽氣。若7天連續(xù)做到早起不熬夜,精力和氣色會明顯改變。
二、春分運(yùn)動
春分時(shí),陰陽平均,人體氣血要保持平衡,運(yùn)動宜不急不緩,過于劇烈則引動肝火,一動不動則氣血淤滯。運(yùn)動最忌一次過量,等到覺得疲勞時(shí),正氣已傷。每天30分鐘左右,微微出汗,不疲勞為好。運(yùn)動時(shí)間盡量在早晨,不要在睡前1小時(shí)內(nèi),夜晚過度運(yùn)動令人興奮影響睡眠。若只能在晚上運(yùn)動,盡量選擇散步、瑜伽、體操這類運(yùn)動量小的活動。出汗后不要吹風(fēng),盡快擦干。
三、飲食養(yǎng)生
春分與驚蟄同屬仲春,此時(shí)肝氣旺,腎氣微,故在飲食方面要戒酸增辛,助腎補(bǔ)肝,同時(shí),由于肝氣旺,易克脾土,而且今年在進(jìn)入二之氣后,客氣為寒水當(dāng)令,雨水較多,易生濕,因此飲食方面同時(shí)也要注意健運(yùn)脾胃,健脾祛濕。飲食上可多吃姜、蔥、蕎、韭菜、淮山、枸杞、土豆、椰菜、雞肉、鯉魚、鯽魚等,同時(shí)也可結(jié)合藥膳進(jìn)行調(diào)理。
與此同時(shí),此時(shí)細(xì)菌等生物也在繁殖壯大期,生冷(生魚片、活海鮮、冰鎮(zhèn)飲料)之品要少吃,避免損傷脾胃,使各類細(xì)菌乘虛而入。燥熱的炒貨(花生、瓜子)也要少吃,過敏的人更適合吃水煮花生。若南方氣候濕悶,你的體質(zhì)兼有痰濕,則少喝湯水,內(nèi)外夾濕,易引起濕疹。春季天氣干燥多風(fēng),風(fēng)性好動,宜少吃動風(fēng)上火之品,如:酒、辣椒、茄子、香菜、黃鱔、鵝肉、香椿等,以免動風(fēng)生痰、發(fā)毒助火助邪,誘發(fā)舊病,發(fā)生新病。
推薦食譜
山藥扁豆鯉魚湯:白扁豆30克,淮山藥40克,干姜3克(或生姜15克),鯉魚1條(約500克)。先將鯉魚剖腹,去鱗、鰓及內(nèi)臟、洗凈,加水適量,與前三味藥同煮1小時(shí),加入精鹽、紹酒適量調(diào)味即成。有健脾祛濕的功效。
茯苓粥:茯苓15克,粳米200克,冰糖適量。將茯苓、粳米洗凈,一同放入鍋中,加適量清水,大火煮開后改小火煮至粥熟米爛,調(diào)入冰糖略煮即成。有健脾利濕的功效。
太子參大棗陳皮茶:太子參15克,大棗5枚,陳皮3克。將太子參、大棗洗凈,連同陳皮共同放入砂鍋內(nèi),加適量水,煎湯,去渣取汁,代茶飲。有理氣和胃的功效。
豬肚白術(shù)湯:豬肚1具,白術(shù)60克,煨姜45克,胡椒15克,精鹽適量。將豬肚洗凈,去油脂,放入沸水中焯后去水,晾干水后備用。將白術(shù)、煨姜、胡椒放入豬肚內(nèi),縫合豬肚,豬肚外以針刺小孔,放入清水,大火煮沸,小火煮2小時(shí),放入精鹽調(diào)味。撈出豬肚,切塊,喝湯吃豬肚。有溫中散寒,補(bǔ)脾益氣的功效,尤其適用于素體脾胃虛寒的人食用。
四、精神養(yǎng)生
在精神調(diào)養(yǎng)方面,要做到心平氣和,保持輕松愉快、樂觀的情緒,從而安養(yǎng)神氣,切忌大喜大悲、情緒波動劇烈而不利于肝氣疏泄,與春分時(shí)節(jié)的“陰陽平衡”特點(diǎn)相應(yīng)。春分時(shí)節(jié),春光明媚,鶯飛草長,桃紅李白,百花盛放,此時(shí)仍然是郊游踏青的好時(shí)節(jié),可在風(fēng)和日麗的時(shí)候與好友結(jié)伴郊游,增廣見聞,以利于肝氣的疏泄。
還可以多聯(lián)系朋友,多關(guān)愛家人,使朋友感到安慰,使親人感到愉悅?;蛘呷プ鲎隽x工,使陌生人感到親切,贈人玫瑰手留余香的事情,何樂而不為?哪怕是一個(gè)關(guān)懷的眼神,一個(gè)燦爛的微笑,一個(gè)美好的祝福,都會給你的世界帶來不一樣的感覺。
1、春菜
吃春菜也是春分這一天全國各地都有的習(xí)俗。春菜不是一種菜,而是春天的蔬菜的統(tǒng)稱,比如薺菜、香椿等等。每到春分這一天,大家都會去田野里摘野菜,回家和魚肉一起做成春湯,寓意平安健康。
2、驢打滾
老北京有習(xí)俗,春分吃驢打滾,能辟邪祈福。驢打滾又叫豆面糕,以黃豆面為主要原料,輔以紅豆沙、白糖、香油、桂花、青紅絲和瓜仁作為內(nèi)餡,不僅口感豐富,食材也多樣化。需要注意的是驢打滾黏性較大,老人兒童在食用的時(shí)候要注意,不宜吃的太急,避免堵塞食道,引起危險(xiǎn)。
3、太陽糕
“太陽糕,步步高”。春分食用太陽糕也是老北京的春分習(xí)俗,春分這天要祭拜太陽神,“請”吃太陽糕。太陽糕既是春分祭日的貢品,也是節(jié)令食品,寓意“太陽高”。春分節(jié)氣適量食用太陽糕有益于調(diào)節(jié)身體機(jī)能平衡,適應(yīng)節(jié)氣變化。
4、春餅
不少地方的人們有吃春餅的習(xí)俗。吃春餅,少不了春餅特有的配菜——和菜。所謂和菜就是用時(shí)令蔬菜(如韭黃、豆芽、香干等)切成的絲,或拌或炒。拌的話就將豆芽菜用水焯熟,干粉絲煮好,用淀粉、醋、醬油勾成汁,用汁拌菜絲便成。炒著吃,則是把肉絲、蛋皮絲、綠豆芽、香豆腐干絲、水發(fā)粉絲、菠菜或是韭菜一同放入鍋中炒熟。
據(jù)說,這一天最容易把雞蛋豎起來,其中還有一些科學(xué)道理。據(jù)專家介紹,春分是南北半球晝夜均等的日子,呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉(zhuǎn)的軌道平面剛好處于一種力的相對平衡狀態(tài),很有利于豎蛋。
其次,春分正值春季的中間,不冷不熱,花紅草綠,人心舒暢,思維敏捷,動作利索,也易于豎蛋成功。
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