春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗作文
春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗作文
春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，那么，在春節(jié)的時(shí)候，有哪些傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗作文相關(guān)資料，歡迎閱讀。
春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗作文范文一
在古代的農(nóng)業(yè)社會(huì)里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著張羅過(guò)年的食品了。因?yàn)殡缰婆D味所需的時(shí)間較長(zhǎng)，所以必須盡早準(zhǔn)備，我國(guó)許多省份都有腌臘味的習(xí)俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕，年糕因?yàn)橹C音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌?/p>
年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地，過(guò)年時(shí)習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細(xì)，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過(guò)年的前一夜叫團(tuán)圓夜，離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬(wàn)里趕回家來(lái)，全家人要圍坐在一起包餃子過(guò)年，餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內(nèi)容是五花八門(mén)，各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡，正統(tǒng)的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因?yàn)楹兔娴?ldquo;和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團(tuán)聚合歡;又取更歲交子之意，非常吉利;此外，餃子因?yàn)樾嗡圃獙?，過(guò)年時(shí)吃餃子，也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話(huà)新春，其樂(lè)融融。
春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗作文范文二
每年農(nóng)歷的正月初一，是中國(guó)農(nóng)歷的新年。在中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日中，這是一個(gè)最重要、最熱鬧的節(jié)日。因?yàn)檫^(guò)農(nóng)歷新年的時(shí)候，正是冬末春初，所以人們也把這個(gè)節(jié)日叫“春節(jié)”。
中國(guó)人過(guò)春節(jié)有很多傳統(tǒng)習(xí)俗。從臘月二十三起，人們就開(kāi)始準(zhǔn)備過(guò)年了。在這段時(shí)間里，家家戶(hù)戶(hù)要大掃除，買(mǎi)年貨，貼窗花，掛年畫(huà)，寫(xiě)春聯(lián)，蒸年糕，做好各種食品，準(zhǔn)備辭舊迎新。
拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗，是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。古時(shí)“拜年”一詞原有的含義是為長(zhǎng)者拜賀新年，包括向長(zhǎng)者叩頭施禮、祝賀新年如意、問(wèn)候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友，也要施禮道賀。拜年一般從家里開(kāi)始。初一早晨，晚輩起床后，要先向長(zhǎng)輩拜年，祝福長(zhǎng)輩健康長(zhǎng)壽，萬(wàn)事如意。長(zhǎng)輩受拜以后，要將事先準(zhǔn)備好的“壓歲錢(qián)”分給晚輩。
春節(jié)的前夜叫“除夕”。除夕之夜，是家人團(tuán)聚的時(shí)候。一家人圍坐在一起，吃一頓豐盛的年夜飯，說(shuō)說(shuō)笑笑，直到天亮，這叫守歲。除夕零點(diǎn)的鐘聲一響，人們還要吃餃子。古時(shí)候叫零點(diǎn)為“子時(shí)”，除夕的子時(shí)正是新舊年交替的時(shí)候，人們?cè)谶@時(shí)吃餃子，是取“更歲交子”的意思。這也是“餃子”名稱(chēng)的由來(lái)。
過(guò)了除夕就是大年初一。從初一開(kāi)始，人們要走親戚、看朋友，互相拜年。拜年，是春節(jié)的重要習(xí)俗。拜年時(shí)，大家都要說(shuō)一些祝愿幸福、健康的吉祥話(huà)。
春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗作文范文三
春節(jié)從農(nóng)歷十二月二十就開(kāi)始了，從除塵、祭灶、請(qǐng)菩薩……各種充滿(mǎn)年味的活動(dòng)就有條不紊地進(jìn)行起來(lái)了。
春節(jié)的序幕從撣塵開(kāi)始了。放假的我早早的起了床，拿著雞毛撣子這里掃掃，那里撣撣，做媽媽的小幫手?？墒菫槭裁匆龎m呢?在網(wǎng)上一查，才知道這跟灶王爺有關(guān)。灶王爺會(huì)把每戶(hù)人家做過(guò)的好事壞事都記下來(lái)，因?yàn)槭虑樘嗔?，灶王爺靠記憶是記不全的，因此它把這些事情記在哪里呢?傳說(shuō)是記在這些灰塵上面的。也就是說(shuō)你這戶(hù)人家如果灰塵越多，灶王爺記的事情就越多。各家為了讓灶王爺把這些事情忘掉，所以也就形成了除塵，好讓灶王爺沒(méi)什么事情可向玉皇大帝匯報(bào)。
臘月二十三，就得祭灶神了。外婆早已把準(zhǔn)備好的祭灶果給了我，我也是十分期待這一天的到來(lái)，因?yàn)樵诩涝钌窠Y(jié)束后，我就可以吃上甜甜膩膩的祭灶果了。然后要上年貨市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)年貨等一些過(guò)年用的物品，差不多就是春節(jié)的“彩排”，寧波地區(qū)俗稱(chēng)“小年”。
這一天過(guò)后，春節(jié)就來(lái)的特別快。伴著“年”味漸漸濃起來(lái)。炮仗聲漸漸多起來(lái)，三十年夜在一轉(zhuǎn)眼之間來(lái)臨了。三十也叫“除夕”，又叫“團(tuán)圓夜”。在這新舊交替的時(shí)候，守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一。直到今天，人們還習(xí)慣在除夕之夜守歲迎新。古時(shí)候守歲有兩種含義：年長(zhǎng)者守歲為“辭舊歲”，有珍愛(ài)光陰的意思，年輕人守歲是為延長(zhǎng)父母壽命。除夕夜，爸爸、奶奶等親朋好友都會(huì)在飯店吃完年夜飯后，給我包上紅包，讓我晚上壓在枕頭底下，過(guò)一個(gè)平平安安的年。據(jù)說(shuō)，壓歲錢(qián)能夠壓住邪祟，因?yàn)?ldquo;歲”與“祟“諧音，我們得到壓歲錢(qián)就可以平平安安的度過(guò)一歲。
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