韓國春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗
韓國春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗
在韓國,春節(jié)的氣氛已大不如前,你知道韓國春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你介紹的韓國春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗,歡迎閱讀。
韓國春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗
吃年夜飯。韓國的年夜飯講究很多,最大的特點是飯菜一律為傳統(tǒng)飲食,而且全部出自媳婦之手。全家要吃“五谷飯”,即云豆、大豆、小豆、黑豆和大米混合做成的米飯。另外還要做“打糕”,包韓式“饅頭”。主菜除烤肉外,還要擺上十幾種山野菜或泡菜。
祭祖。跟中國人一樣,韓國人也要在大年三十當天聚集在父母家吃團圓飯。韓國觀光公社的官員介紹說,韓國人春節(jié)和中秋節(jié)最大的禮儀就是祭祖。春節(jié)前一天晚上,一家人一起制作祭祀食品。因為是向祖先進奉的食物,所以要做得很用心,還要做得漂亮些,以表示對祖先的尊敬。春節(jié)當天,一家人會早早起床,穿好華麗的韓服,祭祀祖先。韓國人認為,逝去的祖先只有在春節(jié)這天才會回來,吃掉祭祀的食物。祭祀時,在寫著祖先名字的靈位上供上各種食物,倒上酒,然后一家人開始行跪拜禮,向祖先表達感激之情,并祈求祖先保佑家人的平安和健康。
喝年糕湯。中國人春節(jié)都要吃年糕,韓國人春節(jié)也有專門講究吃的食品,統(tǒng)稱為“歲餐”。流傳至今最具代表性的春節(jié)料理是“米糕片湯”。古代的韓國人崇尚太陽,白色的小圓狀米糕片就代表著太陽,正月初一早晨吃米糕片湯代表著迎接太陽的光明。另外依照原始的宗教信仰,也代表著辭舊迎新、萬物更生復(fù)活之際的嚴肅和清潔。以前做米糕片湯的湯是用野雞湯熬成,現(xiàn)在野雞難得,因此改用牛肉或雞肉湯代替。中部和北部地區(qū)還喜歡在米糕片湯里加入山雞肉、綠豆芽、蘑菇和泡菜為餡的餃子。此外,每個家庭還會準備蜜糯油果、桂皮湯、八寶飯和肉片等食品接待前來拜年的親朋好友。
韓國春節(jié)玩的游戲
翻板子游戲的起源雖然沒有明確的記載,但這個游戲有表達對豐年的美好祝愿的含義。板子意味著土地,扔板子象征著四季的變幻,這關(guān)系到糧食的收獲和農(nóng)活是否能順利進行。蹺蹺板游戲是以前住在院子里的女人們想看看院子外面的世界,利用蹺蹺板來進行跳高望遠的游戲。這個游戲有“如果未婚的時候沒有玩過蹺蹺板的話,生了孩子以后就不能玩了”,或是“在正月玩的話一年期間都不會生病,平安健康”的寓意。
我國春節(jié)習(xí)俗
壓歲錢
除夕守歲之時,長輩要給晚輩壓歲錢,也叫壓勝錢。因為“歲”與“祟”諧音,長輩們希望壓歲錢能驅(qū)邪免災(zāi),保佑孩子平平安安,壓歲錢寄托著長輩對晚輩的殷切希望和深情關(guān)愛。
放爆竹
中國民間有“開門爆竹”一說,即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以劈劈啪啪的爆竹聲辭舊迎新。燃放鞭炮是中國節(jié)日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利。
據(jù)史料記載,最早的爆竹是用竹竿之類的易燃品制成的火炬。因為我國南方盛產(chǎn)竹子,這個習(xí)俗首先是從南方流行起來的。當竹子燃燒時,竹節(jié)里空氣膨脹,引起竹腔爆裂,發(fā)出噼噼啪啪的響聲,爆竹的名稱也由此得來。大約到了唐代,人們把火藥裝在竹筒里點燃。宋代人們已經(jīng)普遍使用內(nèi)裝火藥的紙卷代替竹筒,也就是現(xiàn)在的炮仗了。
拜年
拜年,是春節(jié)期間的重要活動,它與除夕夜的團圓飯一樣,是最能體現(xiàn)“年味” 的春節(jié)習(xí)俗。在過去家庭拜年順序為一拜天地,二拜祖宗,三拜高堂。一般大年初一晚輩給長輩拜年,祝愿長輩福如東海、壽比南山。新年后給親戚拜年,一般的規(guī)矩是初一拜本家、初二拜岳家、初三拜親戚。在同學(xué)、同事、朋友、合作者、鄰里之間也要相互拜年。在“過年好”的道賀聲中,拉近了心與心的距離,增進了人與人的感情。正如古語所說,拜年“以聯(lián)年誼、以敦鄉(xiāng)情”。
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