現(xiàn)在過春節(jié)的新民俗
春節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱“過年”。你知道現(xiàn)在過春節(jié)的新民俗嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編精心整理了現(xiàn)在過春節(jié)的新民俗的相關(guān)資料,希望可以幫到你!
現(xiàn)在過春節(jié)的新民俗
以往,普通家庭只有到了春節(jié),才舍得享用比平時(shí)“奢侈”的飯菜,許多年俗也都是圍繞飲食而來?,F(xiàn)在,老百姓的日常飲食無論從品質(zhì)還是數(shù)量都堪比“年貨”,過年吃喝的習(xí)俗逐漸被追求健康、身心放松的個(gè)性化選擇取代。貼春聯(lián),拜大年,給壓歲錢,這些春節(jié)的標(biāo)志性習(xí)俗也正發(fā)生改變。
打開微博,與春節(jié)、新年相關(guān)的祝福信息不計(jì)其數(shù)。網(wǎng)友在自己的微博寫幾句祝福語,貼上喜慶的春聯(lián)圖片或自己的個(gè)性照片,然后一口氣“@”(標(biāo)記)一群好友,好友就能同時(shí)收到新春祝福了。
過年送壓歲錢是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。如今,使用手機(jī)二維碼,通過網(wǎng)上銀行轉(zhuǎn)賬或第三方支付軟件匯款的方式發(fā)紅包,成為一些“時(shí)尚”人的新選擇。
每逢春節(jié),新舊年俗變化總是輿論關(guān)注的焦點(diǎn),是恢復(fù)傳統(tǒng)過年方式,還是面向未來接受變化?我認(rèn)為,年俗變化緣于人們生活方式的變遷,生活方式改變了,誰也阻擋不了舊民俗的自然消亡。
民俗指的是人們行為方式中約定俗成的做法,是一種行為文化。影響它的最主要的因素是人們生活方式的變化,新的生活方式自然會(huì)產(chǎn)生新的民俗習(xí)慣。
在最近的二三十年里,人們的生活方式發(fā)生了巨大的變化。這些變化包括家庭越來越小型化,過去多是大家庭,兄弟姐妹、祖孫幾代組成了一個(gè)家庭“社會(huì)”,民俗的發(fā)生有了根基,現(xiàn)在多是三口之家,家庭“社會(huì)”萎縮,舊民俗的發(fā)生沒有了場合,自然會(huì)慢慢消亡。
同時(shí),人們的居住條件的改變,電視、電腦的產(chǎn)生也直接沖擊了舊民俗。比如,過去臘月二十三祭灶活動(dòng),因?yàn)槌鞘欣镆呀?jīng)沒有了柴火灶,廚房里只有煤氣爐,想祭灶也不知該把灶君的畫貼在哪里;臘月二十四“掃塵”,大家都還在上班,找一個(gè)小時(shí)工幫助打掃衛(wèi)生已經(jīng)算對(duì)得起這個(gè)年了;穿新衣,在人們生活水平提高后,平常就可以購置新衣,過年時(shí)穿新衣的喜慶早已沒有。
至于其他還保留的春節(jié)年俗,隨著人們生活方式的變化其內(nèi)容和表現(xiàn)形式也有了較大改變。
舊年俗式微消失,人們?yōu)閼c祝春節(jié)需要其他的方式寄托美好心愿,適應(yīng)現(xiàn)代生活方式的新年俗自然應(yīng)運(yùn)而生。這些新年俗包括大年三十看“春晚”、電話拜年、短信拜年、網(wǎng)上拜年等等。
農(nóng)耕時(shí)代的舊民俗體現(xiàn)了家的溫暖,現(xiàn)代社會(huì)一方面是“天涯若比鄰”,另一方面卻是“比鄰若天涯”。新舊年俗爭論的癥結(jié)與其說是懷念單個(gè)舊民俗,不如說是懷念舊時(shí)這種溫暖的感覺。但是有些東西隨著時(shí)代發(fā)展會(huì)自然淘汰,誰也阻擋不了其消亡。生活方式變了,要強(qiáng)求留住某種生活方式?jīng)]有必要。當(dāng)然我們也不應(yīng)該完全的消極無為,政府、教育機(jī)構(gòu)仍應(yīng)因勢(shì)利導(dǎo),引導(dǎo)建立健康、積極的新民俗。
春節(jié)習(xí)俗介紹
掃塵
“臘月二十四,撣塵掃房子” ,據(jù)《呂氏春秋》記載,我國在堯舜禹時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切霉運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。
每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃衛(wèi)生環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風(fēng)土志》:除夕之夜,各相與贈(zèng)送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。
“一夜連雙歲,五更分二天”,除夕之夜,全家團(tuán)聚在一起,吃過年夜飯,點(diǎn)起蠟燭或油燈,圍坐爐旁閑聊,等著辭舊迎新的時(shí)刻,通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走,期待著新的一年吉祥如意。這種習(xí)俗后來逐漸盛行,到唐朝初期,唐太宗李世民寫有“守歲”詩:“寒辭去冬雪,暖帶入春風(fēng)”。直到今天,人們還習(xí)慣在除夕之夜守歲迎新。
古時(shí)守歲有兩種含義:年長者守歲為“辭舊歲”,有珍愛光陰的意思;年輕人守歲,是為延長父母壽命。自漢代以來,新舊年交替的時(shí)刻一般為夜半時(shí)分。
拜年
新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個(gè)人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團(tuán)拜”。由于登門拜年費(fèi)時(shí)費(fèi)力,后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀,由此發(fā)展出來后來的“賀年片”。
春節(jié)拜年時(shí),晚輩要先給長輩拜年,祝長輩人長壽安康,長輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,因?yàn)?ldquo;歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種,一種是以彩繩穿線編作龍形,置于床腳,此記載見于《燕京歲時(shí)記》;另一種是最常見的,即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當(dāng)眾賞給,亦可在除夕夜孩子睡著時(shí),由家長偷偷地放在孩子的枕頭底下?,F(xiàn)在長輩為晚輩分送壓歲錢的習(xí)俗仍然盛行。
貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等,它以工整、對(duì)偶、簡潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高,梁章矩編寫的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對(duì)楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。
春聯(lián)的種類比較多,依其使用場所,可分為門心、框?qū)?、橫披、春條、斗方等。“門心”貼于門板上端中心部位;“框?qū)?rdquo;貼于左右兩個(gè)門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。
貼窗花和倒貼“福”字
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈且环N很普及的民間藝術(shù),千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
在貼春聯(lián)的同時(shí),一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小[6]的“福”字。春節(jié)貼“福”字,是我國民間由來已久的風(fēng)俗。“福”字指福氣、福運(yùn),寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,有的人干脆將“福”字倒過來貼,表示“幸福已到”、“福氣已到”。民間還有將“福”字精描細(xì)做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
年畫
春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著他們對(duì)未來的希望。年畫,也和春聯(lián)一樣,起源于“門神”。
隨著木板印刷術(shù)的興起,年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類單調(diào)的主題,變得豐富多彩,在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接?!返染涞牟噬戤?、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。 我國出現(xiàn)了年畫三個(gè)重要產(chǎn)地:蘇州桃花塢,天津楊柳青和山東濰坊;形成了中國年畫的三大流派,各具特色。
春節(jié)食俗
正月初一吃餃子,在我國北方,幾乎家家如此。這一頓餃子與一年中的其他餃子不一樣。這頓餃子要求除夕晚上包好,半夜十二點(diǎn)開始吃。吃餃子就是為了取“更歲交子”的意思。這個(gè)風(fēng)俗開始于明朝初年,原來“交子”的諧音便演變?yōu)?ldquo;餃子”。初一破曉,北方人家家戶戶吃餃子,為了討吉利,北方人往往把硬幣、糖、花生仁、棗子和栗子等和肉餡一起包進(jìn)新年的餃子里。吃到硬幣的人,象征新年發(fā)財(cái);吃到糖的人表示來年日子更甜美;吃到花生仁的象征健康長壽等。
上海人大年初一吃湯圓、年糕、蜂糕、米糕、云片糕等,寓言“年年高”、“步步登高”。另外,吃黃豆芽(也叫“如意菜”)象征萬事如意,吃發(fā)芽菜(用蠶豆泡發(fā)的)寓意發(fā)財(cái)。
四川除夕時(shí),四川人一般都吃火鍋,初一早上吃湯圓,意為團(tuán)團(tuán)圓圓。
豫南:豫南一帶除夕的年夜飯吃到午夜,當(dāng)新年的鐘聲敲響的時(shí)候再端上一盤魚,以示年年有余。初一早上,又將餃子和面條同煮著吃,面條代表錢串子,發(fā)財(cái)之意。
西北:西北不少地方的人吃餃子時(shí),餃子皮不是一個(gè)一個(gè)搟出來的,而是將面搟成一個(gè)大片后用碗扣成的。
東北:東北地區(qū)的人進(jìn)入臘月后會(huì)先殺一頭豬,請(qǐng)村里人吃一頓,以示慶祝。然后再包粘豆包、做豆腐。粘豆包多由大黃米作皮包上豆餡制成,幾乎家家都做,多則上百斤,少的有幾十斤,可以吃上一個(gè)冬天。大年初一和初五吃餃子。
湖南:湖南人除夕會(huì)吃雞、肉、魚三樣。雞要求是雄雞,將其整只清燉,裝盤時(shí)要讓其頭昂起;魚要選用白鰱,將其燉好后再在上面撒滿紅紅的辣椒粉,象征年年有余、五谷豐登。
大年初一會(huì)由一家之主準(zhǔn)備早茶,將雞蛋,爆米花、紅棗、白糖同煮。雞蛋以圓為佳,象征全家團(tuán)圓;爆米花象征魚米豐收、五谷豐登;紅棗、白糖象征生活甜蜜、幸福。
四川:除夕時(shí),四川人一般都吃火鍋,初一早上吃湯圓,意為團(tuán)團(tuán)圓圓。
壯族:壯族人春節(jié)吃白斬雞和“大年粽”。在年粽在除夕時(shí)擺在供臺(tái)上祭祀,到正月初三才由家人聚食,以示團(tuán)圓。
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