閩南漳州春節(jié)習(xí)俗
閩南漳州春節(jié)習(xí)俗
閩南地區(qū)其實(shí)很注重春節(jié)的慶祝。你知道閩南漳州春節(jié)習(xí)俗嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編精心整理了閩南漳州春節(jié)習(xí)俗的相關(guān)資料,希望可以幫到你!
閩南漳州春節(jié)習(xí)俗
正月初一
初一早晨,一家人起床梳洗后,穿上新衣,給家長(zhǎng)長(zhǎng)輩拜年,長(zhǎng)輩就會(huì)給個(gè)紅包。
吃完早餐后(一般吃青菜粥,菠菜、豆腐,而且要吃得干干凈凈,以后出門才不會(huì)下雨~!!)。出門走家串戶拜訪親戚好友。
如果有客人上門,要奉上糖果、蜜餞,或喝甜茶、咖啡,讓客人“甜一下”,以示有個(gè)甜蜜的開端。
別忘了,初一這天是不掃地、不倒垃圾的。怕把財(cái)氣掃沒了。
正月初二
初二是“女婿日”,所有出嫁的女兒在初二必須跟有“半子”之稱的女婿和孩子回娘家探親。有句俗諺:“有父有母初二三,無父無母斗擔(dān)擔(dān)”,意思是說:娘家父母還健在的媳婦,初二、初三一定會(huì)有人前來接回去“做客”,娘家沒有父母的媳婦,只好繼續(xù)留在婆家做活,幫親友中回家做客的人抬擔(dān)子。
女婿上門給二老拜年,須送上雞、豬腳、豬肚、糕粿等豐盛的年貨,然后歡歡喜喜地在岳父岳母家吃一頓團(tuán)圓飯。
正月初三
初三這天大家一般都睡得很晚。
據(jù)說,以前對(duì)去世未滿一周年的親人是在初三這一天舉行祭奠儀式的,這一天不喜歡別人來拜年。或許是從除夕到初二,一直是忙碌并高興著,有些累了,初三不互訪拜年(現(xiàn)在習(xí)俗也沒有這樣硬性規(guī)定,隨意就好),剛好可以好好地休息一下,所以閩南順口溜有“初一早,初二早,初三睡得飽”的說法。
正月初四
這天是“迎神日”,亦稱“接神日”。據(jù)說,農(nóng)歷十二月廿四日家家戶戶把諸神送上天庭,讓這些神仙在天上歡度春節(jié),同時(shí)向玉皇大帝匯報(bào)一年來人間善惡諸事。
正月初五初六
大家過節(jié)后開始忙事了,商鋪開張,農(nóng)民下地,所以閩南順口溜有“初五過開(過完節(jié)日,準(zhǔn)備干活),初六養(yǎng)肥(積蓄肥料,以備春耕)”的說法。
春節(jié)漳州人氣餐館
溪魚鹽雞館
開在云水謠景區(qū)內(nèi),鹽雞100元一只,是土雞燒的,雞腳踝細(xì)長(zhǎng)型,要趁熱吃,沾盤中汁水更美味,是海鹽按摩后蒸成的,自帶一種熏香味但又非常嫩,老板說這個(gè)限量每天一早就要起來先殺雞再制作,店里其他的菜不貴也很好吃,炸小河蝦也推薦。
推薦菜式:鹽雞、椒鹽河蝦、龍骨石橄欖、清蒸野生光魚、觀音菜
地址: 云水謠橋頭停車場(chǎng)直走官洋村中路
大自然飯店
位置很好找,沿著導(dǎo)航就能很容易的找到,這家店里面有一個(gè)停車場(chǎng),值得贊一下,里面還有衛(wèi)生間,服務(wù)沒得挑剔,每種菜品都能看的出了都是很認(rèn)真的做出來的,味道很贊
推薦菜式:原生態(tài)閹雞、桑拿小墨斗、芙蓉蝦蛋、法式煎鵝肝
地址: 山城鎮(zhèn)人民路12號(hào)
潮東大酒樓
潮東大酒樓,開在漳州丹霞路,就在艾美百貨對(duì)面,又見影院的旁邊,大招牌很明顯。店鋪很大,就是很隆重的酒店風(fēng)格,他家主要做港式茶點(diǎn)和一些炒菜類,紫米脆蝦腸比較有特色,香香脆脆的很好吃!榴蓮酥和蝦餃皇也很推薦
推薦菜式:蝦餃皇、蒸鳳爪、榴蓮酥、紫米脆蝦腸、流沙包
地址: 南昌中路70號(hào)都市陽光三樓
春節(jié)漳州景點(diǎn)推薦
1.東山島
東山島介于廈門市和汕頭之間,隸屬于福建省漳州市下轄的東山縣,因主島形似蝴蝶亦稱蝶島,是福建省第二大島。
島上有多個(gè)海灣,比較有名的有烏礁灣、金鸞灣、馬鑾灣三個(gè)海灣,三個(gè)灣各具特色,可以根據(jù)自己的需要選擇海灣。
2.云水謠景區(qū)
云水謠景區(qū)原來不叫云水謠,因?yàn)殡娪啊对扑{》的拍攝,它才被大家廣泛熟知,也因此改名為云水謠。它是南靖土樓的一部分,也是南靖土樓中最熱門的落腳地。
景區(qū)包括了云水謠古鎮(zhèn)、和貴樓及懷遠(yuǎn)樓三個(gè)景點(diǎn)。三個(gè)景點(diǎn)沿著長(zhǎng)教鎮(zhèn)的一條小河展開,中間是云水謠古村,北頭是懷遠(yuǎn)樓,南頭是和貴樓。
3.三平風(fēng)景區(qū)
三平風(fēng)景區(qū)位于福建省平和縣,它距離漳州市區(qū)47公里,距平和縣城30公里。它包括了主景點(diǎn)三平寺和寺外及后山的龜蛇峰、虎跑泉、和尚潭、毛氐洞、虎林、龍瑞瀑布等景點(diǎn)。
4.云洞巖
云洞巖位于漳州東部邊緣,海拔僅280米,離市區(qū)最近的野趣就在這里了。云洞巖的山麓到山頂幾乎灑滿了形態(tài)各異、參差不齊的巨石,巖石的間隙有數(shù)不清的石室,又留有一條蜿蜒的小道供游人行走,攀走其間,其樂無窮,是周末放松郊游的好去處。
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