廈門過春節(jié)有什么習(xí)俗
廈門過春節(jié)有什么習(xí)俗
廈門是一個(gè)很小的海港城市,因?yàn)楠?dú)特的地理位置一直國內(nèi)最熱門的旅游景點(diǎn)之一。下面,學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹廈門過春節(jié)有什么習(xí)俗的,歡迎大家閱讀。
廈門過春節(jié)習(xí)俗一【廿九圍爐貼春聯(lián)】
二十九要祭祖,貼春聯(lián),圍爐吃年夜飯、守歲。
春聯(lián)以紅紙書寫,新喪之家用青聯(lián)以示哀思。當(dāng)晚先祭祖,后圍爐吃年夜飯。俗話說,廿九暝,做狗也要吃一塊肉。故雞鴨魚肉必不可少,起碼也得有塊肉。吃完了要留一晚米飯,以便第二天(正月初一)插“春花”、擺神案供“春飯”.閩南方言“春”與“剩”同音,寓意年年有余。接下來就是守歲,給小孩分紅包。熬到十二點(diǎn)一過,迷信人家搶先敬天公。年輕人、小孩則歡呼新年到來,喜迎新的開始。
舊時(shí)閩南門上貼“福”字,極為講究正中,忌諱貼歪了,認(rèn)為不吉。近年受北方影響,“福”字也跟著倒貼,一來“福”倒即“福”到;二來認(rèn)為“福”腳朝上,“福氣”不跑。
廈門過春節(jié)習(xí)俗二【正月迎來送往忙】
廈門民諺云:“正月初一賀新正,會(huì)友探親情;正月初二請女婿,初三犯忌無客來;初五過開,初六養(yǎng)肥”;說的就是廈門民間從初一到初六活動(dòng)安排習(xí)慣。
所謂的“探親情”就是親戚朋友間互相串門拜年。初二則是女婿上岳父家拜年的日子,做女兒的這一天都要拖兒帶女、拉上丈夫回娘家給二老拜年、送禮,吃頓高高興興地團(tuán)圓飯。至于諺語中初三的“忌諱”,有好幾種說法:一說明朝嘉靖年間倭寇犯城(又有一說清軍屠城),古同安城除夕前遭到倭寇攻打,勇敢的同安軍民奮起還擊,但還是遭受窮兇極惡的倭寇屠城洗劫,直到初二倭寇才退。正月初三這天全城百姓忙于收拾尸骨、埋葬遇難親人,故城中悲悲戚戚。以后每年的初三因多數(shù)人家忙于遇難親人的忌日,因此初三上門對古同安(今廈門區(qū)域)的人來說自然不大吉利成了“忌諱”.另一說是:按廈門一帶習(xí)俗,對死去尚未一周年的親人在初三這一天要舉行祭奠儀式。所以個(gè)別較迷信的老人不喜歡那天讓親戚朋友來拜年,怕有“祭奠”之嫌;認(rèn)為初三來拜年是在“咒他死”,故有“犯忌無客來”之諺語。其實(shí),近年來極少有人去理睬這個(gè)“忌諱”.
“初五過開,初六養(yǎng)肥”說的是在農(nóng)業(yè)社會(huì)里,到初五“節(jié)”算過完,“過開”即女人們開始要打開機(jī)械紡紗織布了。男人們也要積蓄肥料;以備春耕了。
廈門過春節(jié)習(xí)俗三【上元佳節(jié)觀花燈】
古廈門雖地處“天涯海角”,但素有“海濱鄒魯”之稱,從明清時(shí)期起元宵節(jié)各社區(qū)就有豐富多采的民俗活動(dòng)。據(jù)《同安縣志》記載,元宵節(jié)不管是城里鄉(xiāng)下熱鬧非凡,民間藝人化妝成古代傳說中的人物、神仙、妖怪組成浩浩蕩蕩的歌舞陣,或城里街上或鄉(xiāng)村曠地或挨家挨戶表演節(jié)目,稱為“鬧元宵”.民歌《上元暝 正月半》唱道:
“……迎暗燈,看鰲山,南曲自彈又自唱。弄龍?zhí)姿谓?,車鼓公對車鼓旦,歌仔陣,相連接,蜈蚣座,接歸拖,挨挨陣陣真好看……”
民歌中的“迎暗燈,套宋江,車鼓弄、蜈蚣閣”等文藝形式,除了“迎暗燈”已失傳,其他項(xiàng)目在現(xiàn)在的文藝踩街隊(duì)伍中還可見到。“套宋江”又名宋江陣,由習(xí)武之人扮演梁山好漢游街串社,走到哪表演到哪,單打,雙打,小組打,十八般武藝樣樣都有。
“車鼓弄”也稱“車鼓舞”,相傳出自同安新圩的一對賣豆腐的夫婦。這對夫婦磨豆腐常要到三更半夜,困倦時(shí)兩人便互相唱民歌逗趣。有一天深夜,店前剛好借宿一個(gè)民間藝人,聽到兩人的逗唱很感興趣,便將歌譜記錄下來,并整理成固定的表演程式。由一男一女扮一丑一旦,稱“車鼓公車鼓婆”.公婆抬一個(gè)象征石磨的掛彩竹筐,手持旱煙筒、蒲扇等道具對唱,歌詞通俗詼諧。
“蜈蚣閣”(即“蜈蚣座”)則源于神話故事。傳說某村蓋王爺廟時(shí)驚動(dòng)了蜈蚣精,蜈蚣精興風(fēng)作浪,搞得王爺廟蓋不成。“王爺公”一怒之下收服蜈蚣,變成自己的部將,后來蜈蚣精修煉得道,成為“百足真人”.人們制作蜈蚣閣意在“驅(qū)除邪氣”.閣以數(shù)節(jié)木架接成可轉(zhuǎn)動(dòng)的長陣,陣前后裝飾成蜈蚣頭尾,架上端坐扮成古代故事里有名的幼童,由壯漢抬著活動(dòng),又有鑼鼓助陣,很是壯觀。
廈門過春節(jié)習(xí)俗四、尾牙
平時(shí),閩臺(tái)地區(qū)的不少民眾都會(huì)在農(nóng)歷每月的初二、十六祭祀土地公,尤其是生意人和農(nóng)民更為注重,俗稱“做牙”.因?yàn)槭率且荒曛械淖詈笠淮?ldquo;做牙”,稱為“尾牙”,是一年中最隆重的。這一天,許多商家會(huì)開展聚餐、聯(lián)歡、獎(jiǎng)勵(lì)員工等活動(dòng)。
廈門過春節(jié)習(xí)俗五、除夕
春聯(lián)以紅紙書寫,新喪之家用青聯(lián)以示哀思。當(dāng)晚先祭祖,后圍爐吃年夜飯。俗話說,廿九暝,做狗也要吃一塊肉。故雞鴨魚肉必不可少,起碼也得有塊肉。吃完了要留一晚米飯,以便第二天(正月初一)插“春花”、擺神案供“春飯”.閩南方言“春”與“剩”同音,寓意年年有余。接下來就是守歲,給小孩分紅包。熬到十二點(diǎn)一過,迷信人家搶先敬天公。年輕人、小孩則歡呼新年到來,喜迎新的開始。
舊時(shí)閩南門上貼“福”字,極為講究正中,忌諱貼歪了,認(rèn)為不吉。近年受北方影響,“福”字也跟著倒貼,一來“福”倒即“福”到;二來認(rèn)為“福”腳朝上,“福氣”不跑。
廈門過春節(jié)習(xí)俗六、拜年
所謂的“探親情”就是親戚朋友間互相串門拜年。初二則是女婿上岳父家拜年的日子,做女兒的這一天都要拖兒帶女、拉上丈夫回娘家給二老拜年、送禮,吃頓高高興興地團(tuán)圓飯。至于諺語中初三的“忌諱”,有好幾種說法:一說明朝嘉靖年間倭寇犯城(又有一說清軍屠城),古同安城除夕前遭到倭寇攻打,勇敢的同安軍民奮起還擊,但還是遭受窮兇極惡的倭寇屠城洗劫,直到初二倭寇才退。正月初三這天全城百姓忙于收拾尸骨、埋葬遇難親人,故城中悲悲戚戚。以后每年的初三因多數(shù)人家忙于遇難親人的忌日,因此初三上門對古同安(今廈門區(qū)域)的人來說自然不大吉利成了“忌諱”.另一說是:按廈門一帶習(xí)俗,對死去尚未一周年的親人在初三這一天要舉行祭奠儀式。所以個(gè)別較迷信的老人不喜歡那天讓親戚朋友來拜年,怕有“祭奠”之嫌;認(rèn)為初三來拜年是在“咒他死”,故有“犯忌無客來”之諺語。其實(shí),近年來極少有人去理睬這個(gè)“忌諱”.
廈門過春節(jié)習(xí)俗七、【十六“尾牙”敬土地】
平時(shí),閩臺(tái)地區(qū)的不少民眾都會(huì)在農(nóng)歷每月的初二、十六祭祀土地公,尤其是生意人和農(nóng)民更為注重,俗稱“做牙”.因?yàn)槭率且荒曛械淖詈笠淮?ldquo;做牙”,稱為“尾牙”,是一年中最隆重的。這一天,許多商家會(huì)開展聚餐、聯(lián)歡、獎(jiǎng)勵(lì)員工等活動(dòng)。
土地公,又名土地、土地爺,尊稱“福德正神”,是閩臺(tái)地區(qū)廟最多、信仰最廣、影響面最大的民俗神。
廈門過春節(jié)習(xí)俗八【廿四“送神”清房屋】
快過年了,也是廈門家家戶戶需要大掃除的時(shí)候,按廈門舊俗,只有到了農(nóng)歷十二月二十四送走家里供的“灶王君”等神后,方敢百無禁忌放心搞衛(wèi)生,形成“送神”與“除塵”習(xí)俗。
過去人們迷信,認(rèn)為神無所不在,平時(shí)說不定附在什么物件上,貿(mào)然動(dòng)之恐怕惹火了神靈,況且拿個(gè)驅(qū)除邪祟的掃帚在“神”的上下左右揮舞,那豈不是對神大大不敬?故只有等神們離開家里上天之時(shí),才敢趁機(jī)清除衛(wèi)生死角。
十二月二十四所送之神主要是以“灶君”為首的家神,據(jù)新編《同安縣志》記載,相傳灶君乃玉皇的女婿,是灶神、門神、井神、廁神、中雷神家堂五祀之首,二十四這天會(huì)率家宅神上天匯報(bào)每家一年善惡,以定凡間獎(jiǎng)懲。故二十三夜里十二點(diǎn)一過,家家戶戶即以三牲、湯圓、飴糖、米糕、甜(米果)祭灶,供品故意做得又甜又粘,以期糊住灶王爺?shù)淖彀?,讓他嘴甜心甜,確保“上天言好事,下界保平安”.據(jù)說北方人更逗,干脆不客氣的用糖糊住灶王爺之嘴,假如灶王爺真的有知,受此嘲弄不氣死才怪!廈門人醇厚,可萬萬不敢如此對神靈無禮,還得大魚大肉誠心祭祀,期望家神們能替自己隱惡揚(yáng)善,多多美言幾句。
廈門春節(jié)民俗介紹
正月初一,黎明開門,梵香燃爆,曰“開正”.晨起祭祀祖先,是日,糞土不傾戶外。
正月初三,為喪家清新愁(即燒新床)之日。凡在初一、二未到過之友家,是日應(yīng)勿往訪,訪即為不敬。有諺語曰“初一早,初二早,初三困甲飽”,意思是初三日無客登門,晚起無妨。那么這個(gè)習(xí)俗是怎么來的呢?相傳,明朝嘉靖年間,倭寇占領(lǐng)廈門外島浯嶼。一年除夕夜晚,官兵忙于過年而疏于守備,大股倭寇乘機(jī)攻城,軍民奮起抵抗敵人,激戰(zhàn)二日三夜,倭寇才敗退,但城內(nèi)軍民傷亡極重。初三日,百姓各自收埋親友,吊喪亡靈,哭聲震天,無暇到別家登門拜年。第二年初三日,廈門居民把此日作為忌日,久而久之,成為慣例。
正月初四,奉佛人必焚紙帛與馬,接神,系迎接十二月二十四日的送神。
正月初九,玉皇誕辰,香案敬神。惟喪家要停祭兩年。
正月初十,地誕。是日不砍柴、不掘土。并以普通物品祭敬。
正月十三,關(guān)圣帝君誕辰,商家均有祭敬。
正月十五,上元或日元宵,即三官大帝誕辰,鬧花燈。
廈門春節(jié)吃什么
吃了年糕,萬事如意年年高,年年高升,年年高興!又有敬祝長輩延年高壽之意。年糕又叫“年年糕”,“年年糕”從“粘粘糕”同音演化而來。廈門人把年糕叫做“米果”,品種多樣,有甜有咸,甜的有白糖米果、烏(紅)糖米果,并加冬瓜、紅棗、花生等;咸的有金瓜(南瓜)米果、菜頭(蘿卜)米果、番薯(地瓜)米果、芋頭米果,并加豬肉、蝦米、蠔干、香菇、油蔥等;此外,還有涼米果、發(fā)米果、碗糕米果……廈門的飲食種類繁多,不過建議以海鮮為主,地點(diǎn)選擇在海滄或者同安的海邊大排檔,物美價(jià)廉不說,絕對不會(huì)遇到“青島大蝦”類似的事件哦!