春節(jié)到韓國游有什么介紹
春節(jié)到韓國游有什么介紹
自古有云“民以食為天”,當(dāng)今社會更是吃貨盛行。來韓國旅游,不僅眼睛要一覽異國風(fēng)采,嘴巴也得過好韓國癮!關(guān)于韓國料理,道聽途說的五花八門,真正最具代表性的美味料理是哪些?下面跟著小編來感受一下韓國的美食。
今年春節(jié),韓國游大概真的要黃了.....
如果今年過年,你準(zhǔn)備出國旅游,那么恭喜,作為650萬人中的一個,你可以和大部隊一起,讓這個世界好好感受一下中華民族博大精深,歷史悠久的春節(jié)文化了。
2月2日,國家旅游局直屬研究機構(gòu)中國旅游研究院、國內(nèi)最大的在線旅行社之一攜程旅游聯(lián)合發(fā)布了《2018春節(jié)出境旅游趨勢預(yù)測報告》,報告稱,今年春節(jié)長假預(yù)計出境游人次將達到650萬,刷新了去年的記錄615萬。
壕們都去哪兒了?
根據(jù)攜程統(tǒng)計的截止至2月1日的出境跟團游、自由行的訂單人數(shù),報告預(yù)計今年春節(jié)最受中國游客青睞的前三名國家分別是:泰國、日本、新加坡。
除夕和家人去泰國避寒,日本賞雪,想想都很美呢。
但好像也有很多人,去南極過年????
對,你沒有看錯,南極!
報告稱,去南極玩耍,人均高達16萬元,成為最貴的春節(jié)游目的地。
然鵝即使這么貴,今年春節(jié)報名去南極的游客還是比去年多了一倍!!
大概明年火星游就能提上日程了。
在攜程搜索“南極”時,出來的結(jié)果是這樣的
搜”南極旅游“時,出來的圖片是這樣的
雖然看著冷了點,但和家人在新年初始一起探險,體現(xiàn)極地美景,貌似也會是個不錯的體驗?zāi)貇~
不過,韓國呢????????
薩德苦果,韓國熱度不再?
據(jù)韓國《亞洲經(jīng)濟》網(wǎng)站報道,春節(jié)臨近,韓國旅游業(yè)仍然“被憂愁深深地籠罩”,因為眼看就春節(jié)就要來了,但中國赴韓游客數(shù)量依舊不見起色。
要知道,曾經(jīng)的中國游客可是撐起了韓國旅游業(yè)的半邊天。前幾年,穩(wěn)坐前三甲寶座。
而且,不買不是中國人啊!為韓國的GDP做了不知道多少貢獻。
可是今年,眼看春節(jié)就要到了,記者在致電國內(nèi)各大旅游平臺如攜程、飛豬、驢媽媽時,客服都表示,還未開放韓國團隊游服務(wù)。
而且也并不知道什么時候韓國團隊游項目才會重新上架。
一位在馬蜂窩工作的員工對GT表示,韓國熱度已大不如泰國、日本等其他亞洲國家,似乎在之前幾個月的“冷凍期”里,中國游客已經(jīng)成功找到了韓國的“替代品”,也沒有什么太大的熱情,想吃“回頭草”。
據(jù)韓國文化體育觀光部和韓國旅游發(fā)展局預(yù)計,2018年春節(jié)期間赴韓國旅游的中國游客為8萬-9.2萬人次,而去年同期的人數(shù)是14.564萬,減少了將近一半!!
同時,中國赴韓國人數(shù)的減少,給韓國也帶來了巨大的損失。
韓國現(xiàn)代調(diào)查研究所在2017年9月的一份報告中也指出,如果按照2016年內(nèi)地游客人均消費1956美元計算,預(yù)計韓國旅游業(yè)去年從內(nèi)地游客身上少收了大約108.9億美元。
但他們確實掙扎過.....
其實韓國為了贏回在薩德失去的中國游客,真的做了不少努力。
比如去年11月30日的時候,為了吸引中國游客去平昌冬奧會,韓國法務(wù)部就宣布將在今年12月1日至明年3月31日期間,也就是平昌冬奧會和冬殘奧會前后,對在韓國無犯罪記錄并滿足一定條件的中國公民實施15天免簽入境政策。
免簽對象包括最近5年內(nèi)辦理過個人簽證并曾正常出入韓國的中國公民、持有20萬韓元(1200元人民幣左右)以上平昌冬奧會門票并通過指定旅行社辦理相關(guān)手續(xù)的中國游客、持公務(wù)普通護照的中國公民。
還拿出了殺手锏,預(yù)告說,一眾在中國擁有大批迷妹的韓星,比如李敏鎬,權(quán)志龍和宋仲基都將出現(xiàn)在平昌冬奧會上。
但好像作用也不是很大......
據(jù)搜狐報道,因銷量不理想,韓國冬奧會門票曾在中國兩度降價。
以平昌冬奧會短道速滑為例,剛開始短道速滑門票在中國三個檔次的售價為4600、3000、1300元。九月中旬第一次降價為4194、2699、1144,11月下旬第二次降價后為3773、2401、1029元。
回顧一下薩德時間線:
2016年7月8日,韓國宣布同意美國部署薩德導(dǎo)彈,在國際社會引起軒然大波。
2017年3月左右,國內(nèi)多家旅行社相繼宣布停止銷售赴韓游線路,國內(nèi)部分旅游網(wǎng)站下架了所有韓國游產(chǎn)品。
2017年10月31日,中韓外交部門共同發(fā)表“溝通結(jié)果”,中方重申對“薩德”問題的立場,而韓方也表明了立場,不追加部署“薩德”,不參加美國構(gòu)建的反導(dǎo)彈系統(tǒng)。雙方同意推動各個領(lǐng)域交流合作早日回到正常發(fā)展軌道。正式開啟回暖序幕。
2017年12月13日至16日,韓國總統(tǒng)文在寅對中國進行國事訪問,中韓回暖跡象越來越明顯。
一名常年往返韓國的代購小姐姐對GT直言,“薩德鬧得嚴(yán)重的那段時間,根本沒生意,只能在家吃土,不得已又開發(fā)了日本,現(xiàn)在生意好點了,就日本韓國都跑跑,但還是日本跑的多了。”
也許還有春天?
雖然團體游情況大不如前,短期內(nèi)無法看到曾經(jīng)“在韓國旅游如回國”的盛況,但赴韓自由行熱度的確有所回升。
從馬蜂窩發(fā)給GT的數(shù)據(jù)顯示,韓國總統(tǒng)文在寅訪華之后,韓國自由行熱度增長了31.3%。
而且大部分旅游平臺也仍然開放代理韓國簽證業(yè)務(wù)。
“我去年年底的時候剛剛?cè)チ隧n國。當(dāng)時手上有多次往返簽證,不用辦其他手續(xù)了,而且購物也方便,每家免稅店基本上都有中文標(biāo)識和向?qū)?,完全沒有語言障礙,”一位在北京某外企工作的劉萌女士接受GT采訪時說道。
“不過確實沒看到什么中國旅行團,都是散客,”劉萌回憶道。
另一位接受采訪的張姓程序員小哥則憤憤說,“我覺得吧,韓國真沒什么好去的,就應(yīng)該冷他個幾年半載,讓他們自己好好反省反省,不然以后他還能折騰出第二個薩德。”
看來韓國想要贏回中國游客,讓中韓旅游回到薩德之前的盛況,仍然道阻且長。
春節(jié)韓國旅游不可錯過的十大體驗
一韓國美食之烤肉
來韓國最基本要品嘗的當(dāng)屬烤肉。強烈推薦的是烤五花肉,瘦肥比例適中,烤肉店里會切成最佳的大小和厚度,吃起來肉汁豐盈、醇香可口。要想領(lǐng)略獨特的韓式秘制醬汁味,就來份烤排骨,經(jīng)各家秘制醬汁腌制過的排骨肉,吃起來肉質(zhì)松軟,醬汁完好地滲入到肉里,鮮香味在口中四溢。有更多品嘗機會的話,試試傳說中的“韓牛”也不錯!
吃烤豬肉時,最基本的韓式吃法是用生菜、蘇子葉包著肉塊、大蒜、蔥絲等一起塞入口中,另外也可以將肉塊和經(jīng)過烤制的泡菜并在一起入口。吃烤牛肉的話,為了體驗牛肉原有的醇香,建議蘸取芝麻油浸著的食鹽品味。
二韓國美食之炒年糕
韓國年糕和中國年糕,甚至日本年糕都是不一樣的,不止是形狀的不同(大家都知道韓國年糕是圓長條狀),而是它根本就不是糯米制的年糕,而是粘米,也就是大米,經(jīng)過打制加工而成。所以韓國年糕的口感和中國年糕的口感是不一樣的,它不會很粘牙,雖不及中國年糕的細懦,但彈性很好,即使久住也不會爛,咬起來很q,而且很吸味道。
將純糯米年糕、雞蛋、魚糕、拉面、勁面以及各種蔬菜放在一起,加入特制的調(diào)料進行現(xiàn)場燉煮,一會就能吃到熱氣騰騰的炒年糕了。
三韓國美食之拌飯
拌飯,不論是在《大長今》里以高貴的宮廷御膳模樣登臺,還是在《浪漫滿屋》等許多韓劇中以主人公隨便一拌狼吞虎咽的庶民風(fēng)格亮相,都顯得那么應(yīng)景。作為韓國最高傳統(tǒng)飲食,是在白米飯上拌上炒肉,各種各樣的青菜,與辣椒醬或調(diào)料等一起拌著吃。不僅可口,有益健康,而且制作容易,食用方便,成為飛機上的最佳飲食。
拌飯可分為盛放在石鍋里熱氣騰騰的石鍋拌飯及盛放在大銅碗里不溫不熱的銅碗拌飯。放辣椒醬和芝麻油時,注意根據(jù)自己的口味控制好量,充分拌勻。
四韓國美食之炸雞
來韓國旅游,怎么不去吃當(dāng)?shù)氐恼u!隨著熱播韓劇《來自星星的你》的熱潮,韓國的炸雞人氣再次升溫。韓國炸雞有原味和其他醬料味,味道很贊,口感不油膩。外表雖然和肯德基的很像,但是味道完全不一樣,至于怎么個不一樣,那就需要們自己去親身體會了,體會千頌伊最愛的味道。
五韓國美食之參雞湯
童子雞的腹中塞滿糯米、大棗、板栗及大名鼎鼎的高麗人參等,經(jīng)長時間燉煮而成。雞肉軟嫩滑爽,雞湯鮮香味濃郁,散發(fā)著濃濃的人參味。有些店鋪還使用各種韓方藥材燉出味道獨特、更加滋補的參雞湯。
一般先將雞肉蘸取店家提供的鹽或特制醬料品嘗,然后將雞腹中的糯米等混入湯中像粥一般食用。
六韓國美食之調(diào)味牛肉
調(diào)味牛肉也是相當(dāng)有韓國特色的一道料理。牛肉經(jīng)特制的醬汁調(diào)味過,與蔬菜、蘑菇、粉條等一起堆放在扁平的敞口鍋上炒煮。薄薄的牛肉肉質(zhì)不用說,味道甜甜的鮮鮮的,是韓國人喜愛的那種獨特味道。
可以同烤肉一樣用蔬菜葉包著吃,也可以將湯汁和食材一起拌著米飯享用。特別適合吃不了辣的吃貨。
七韓國美食之韓定食
韓定食一般都是大小碟碗擺滿整個餐桌,紅黃白綠各種顏色搭配從視覺上就能馬上提升食欲。菜品份量少、種類多,讓人感覺很精致。可在一頓餐中品嘗多種韓國美味。一般每一樣菜品都可以要求免費追加。
韓定食可分為比較高級的宮廷韓定食和普通的家庭韓定食。宮廷韓定食的菜品、用餐環(huán)境、盛菜器皿等檔次都相對更高,價格也更高。
八韓國美食之部隊湯
部隊湯是一種將泡菜、蔬菜、午餐肉、脆皮腸等一起混煮的韓式火鍋,熱氣騰騰、味道酸辣。發(fā)源于首爾近郊的“議政府”,是朝鮮戰(zhàn)爭后從美軍部隊流傳下來的,因而得名。
方便面、粉絲、年糕、奶酪、餃子等,有的店鋪會放在湯里一起提供,有的店鋪須另點。另外,湯里的食材都是可以點單追加的。
九韓國美食之醬蟹
醬蟹是用醬油腌制過的生蟹,雖然是生的,但沒有半點腥味,生蟹肉入口即化,拌著特制的醬汁,讓本來對生鮮有抗拒感的人也會吃一次就上癮。
春秋時節(jié)是一年中醬蟹最好吃的時候。吃完蟹肉,在剩有醬汁的蟹殼里拌飯吃是地道的韓國式吃法,味道一流。
十韓國美食之冷面
冷面是在小麥粉里摻入少量綠豆粉制作的面條,放上薄皮肉,黃瓜,梨和其他蔬菜和雞蛋做襯托,將牛肉長時間煮成的湯冰鎮(zhèn)后澆上制作而成。冷面除了上述介紹的水冷面之外,還有代表性的用辣椒醬和各種材料混合做成的微辣拌面。在拌面的基礎(chǔ)上放上鰈魚膾就成了膾冷面,將冷面的湯換作蘿卜泡菜湯的話就成了蘿卜泡菜冷面。過去在冬天吃冷面的比較多,現(xiàn)在主要在夏天吃。