春節(jié)老年人飲食有什么注意
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)團(tuán)圓佳節(jié),期間家家戶戶都會準(zhǔn)備豐盛的年菜,因此,許多人會趁著過年大吃大喝一番。但是,老年人面對美食當(dāng)前,可要更加小心,下面,學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下春節(jié)老年人飲食的注意問題,歡迎大家閱讀。
春節(jié)老年人飲食的注意問題
1.注意質(zhì)的選擇
過年食品常有油膩、過咸、或消化不良的特質(zhì),例如油炸物、腌制品、年糕等,如果平時(shí)有糖尿病、高血壓、腎臟病、消化不良、高血脂、高尿酸等病癥者,在過年期間仍應(yīng)保持平時(shí)之忌口規(guī)定。
2.注意食品的新鮮度
年節(jié)期間食品量多,常有剩余。即使保存于冰箱內(nèi),仍有變質(zhì)的疑慮,回鍋時(shí)未能煮熟透,亦容易引起食物中毒、消化不良、急性胃腸炎等,因此適量的準(zhǔn)備以避免食物過剩是非常重要的。
3.注意用藥的一貫性
過年應(yīng)是心情過年,身體的問題仍舊一如往常,疾病不會暫時(shí)消失度假去。再加上國人的忌諱,常有在過年期間暫停用藥的情形,這是絕對錯誤的觀念與決定,持續(xù)平常的用藥是必須的。
4.注意量的節(jié)制
過量的飲食,包括飲酒與零食,會增加消化系的負(fù)擔(dān)。
老人養(yǎng)生保健注意事項(xiàng)
1 多吃不如好睡
民間有句俗語,“吃人參不如睡五更”。意思就是說吃得再好也不如充足的睡眠。老年人隨著年齡變化,睡眠時(shí)間、睡眠質(zhì)量都會慢慢下滑,這需要引起足夠的重視。睡眠的好壞將直接關(guān)系到老人對疾病的抵抗力。一般情況下,60~80歲的老年人,每天最好睡足6~8小時(shí)。但睡眠時(shí)間超過10小時(shí)以上或者少于4小時(shí)對健康都不利。建議每天21點(diǎn)準(zhǔn)備睡覺,22點(diǎn)至23點(diǎn)就寢較佳,最晚不應(yīng)超過0點(diǎn)。此外,要重視每天的午睡,時(shí)間半小時(shí)到l小時(shí)為佳,睡前可喝一杯白開水。
2 跑不如走
運(yùn)動有益長壽,但要量力而行。有些老人喜歡在晨練時(shí)快跑,這并不值得提倡。因?yàn)?,跑步時(shí)機(jī)體耗氧量會增加,易導(dǎo)致呼吸短促、機(jī)體缺氧,而大多數(shù)老人本身患有不同程度的高血壓、支氣管炎等慢性疾病,很容易誘發(fā)心肌梗塞或腦血管意外。對老人來說,運(yùn)動的最佳選擇是散步,同時(shí)甩甩手、拍拍肩膀、扭扭腰胯,適可而止。體質(zhì)很好的老人可以嘗試慢跑,但一定要做好跑前熱身和整理運(yùn)動。
3 藥補(bǔ)不如食補(bǔ)
時(shí)下,越來越多的老人追求口服液、維生素片的藥補(bǔ)效果,或者過度迷信大補(bǔ)的中藥材如人參、黃芪等。實(shí)際上,不論哪種保健品,都容易出現(xiàn)成分不明、藥不對癥、應(yīng)用過量等弊端。相比之下,食補(bǔ)從日常食物而來,雖見效緩慢,但作用溫和。對于身體狀況良好的老人來說,只需合理安排三餐,食物新鮮、多樣、均衡即可。老年人合理膳食組成包括:每日谷類300克左右、肉禽50克、魚蝦50克、蛋25克、豆及豆制品50克、蔬菜500克、水果250克、奶及奶制品250克、食用油25克。 需要注意的是,根據(jù)老年人的身體特點(diǎn),飯菜要軟爛、溫?zé)?,味道清淡?/p>
4 聽不如唱
聽個(gè)小曲兒排遣寂寞,是不少老年人的愛好。但如果要達(dá)到延年益壽的效果,光聽就不夠了。老人最好選擇開口唱出來。經(jīng)常放聲歌唱,除了增加肺活量,一定程度上改善其心肺功能之外,還能提高認(rèn)知能力,增強(qiáng)思維活力及記憶力。從心理學(xué)角度說,唱歌能有效調(diào)節(jié)情緒:憂傷的歌有助于宣泄不滿、壓抑,輕快的歌能增加快樂,經(jīng)典老歌還能喚起人們對青春的回憶,增添朝氣,對生活充滿希望。
春節(jié)老年人飲食有什么注意
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