人們歡慶除夕的方式
人們歡慶除夕的方式
除夕承載了中國人太多的情感與記憶,你知道人們歡慶除夕的方式嗎?下面學習啦小編精心整理了人們歡慶除夕的方式的相關資料,希望可以幫到你!
古代人們歡慶除夕的方式
送節(jié)物史料記載,除夕這天宋代皇帝有賜文武大臣鐘馗像的風俗。如北宋神宗時期,宋神宗就命畫工摹拓鐘馗像,然后雕版印刷精裝后,將成品賜給中書省和樞密院中的官員。除夕之夜,神宗又派入內供奉官“就東、西府給賜鐘馗之像”。而在民間,當時的人們也送門神、鐘馗等節(jié)物之禮俗,如宋代史料筆記《雞肋編》記載,除夕日“送節(jié)物,必以大竹兩竿隨之”。
試年庚
陸游《劍南詩稿》有云:“鄉(xiāng)俗,歲夕聚博,謂之試年庚。”即將除夕這一天的賭博輸贏視為預測下一年人生命運的游戲。另外陸游《新歲》一詩中,“明燭聚呼盧”之句便專指此游戲。
小兒賣癡呆按宋代人的風俗,在除夕夜天將亮前,要進行一項所謂小兒賣癡呆的活動。南宋詩人范成大《賣癡呆詞》就有描述:“除夕更闌人不睡,厭禳鈍滯迎新歲。小兒呼叫走長街,云有癡呆招人買。二物與人誰獨無?就中吳依仍有余,巷南巷北賣不得,相逢大笑相揶揄,櫟翁塊坐重簾下,獨要買添令問價。兒云:翁買不須錢,奉賒癡呆千百年!”從這首看似詼諧幽默的詞句中我們可以看出,這一風俗飽含著宋代人良好的心愿,即都希望自己的孩子能夠聰明伶俐。
消夜果除夕夜闔家團聚,為了打發(fā)晚上閑暇時光,宋代時,很多人家都要準備一些消夜食品,也叫消夜果,如《夢粱錄》一書有描述宮廷內消夜果的場景,其言:“是日,內司意思局進呈精巧消夜果子合,合內簇諸般細果、時果、蜜煎、糖煎及市食,如十般糖、澄沙團、韻果、蜜姜豉、皂兒糕、蜜酥、小鮑螺酥、市糕、五色萁豆、炒槌栗、銀杏等品,及排小巧玩具頭兒、牌兒、帖兒。”供宮中皇子、女眷玩耍、食用。而在普通百姓家中,雖不能如宮中豐盛,但也極盡所能,準備消夜果,力保年節(jié)順心。
年馎飥馎飥,是宋代除夕所制作的一種特色小吃,類似于今天羊肉泡饃等湯餅類的食物。宋人就有“冬餛飩,年馎飥”的說法。大詩人陸游《歲首書事》一詩有言:“中夕祭余分馎飥,犁明人起換鐘馗”,并自注:“鄉(xiāng)俗以夜分畢祭享,長幼共飯其余。又歲日必用湯餅,謂之冬餛飩、年馎飥。”
籸盆燒松盆,主要是一種宋代民間的驅邪祈吉活動。南宋時已開始流行,周密《武林舊事》就記載,“至(除夕)夜,蔶燭籸盆,紅映霄漢。”籸盆因為以麻籸(渣滓)為燃料,故有此稱。劉昌詩《蘆浦筆記》也有記載:“今人祠祭或燕設,多以高架燃薪照庭下,號為生盆。莫曉其義。予因執(zhí)事合宮,見御路兩旁火盆皆疊麻籸,始悟為籸盆,俗呼為生也。”
現(xiàn)代人慶祝除夕的方式
堅持觀看春晚
也許你會說,這幾年的春晚實在沒意思,我不想看了。相信和你抱有同樣想法的人是非常多的,然而不看春晚似乎又少了些什么。春晚是否精彩對于我們來說已經(jīng)不重要了,為了應景還是看吧。
除夕夜放鞭炮
想讓一個除夕過得非常意思,那么可以通過放鞭炮來找回從前的感覺。然而現(xiàn)在很多家庭處于安全隱患的考慮已經(jīng)不再放鞭炮了,這樣的年似乎變得更加單調了。
集五福搶紅包
這幾天支付寶推出的新年活動是都比較給力的,只要集全五種福字就可以開啟一個新年紅包,如果人品好更是獎勵大大。除了支付寶外很多網(wǎng)絡平臺都會推出搶紅包的活動,積極參與拿到獎勵也能讓你的除夕心情變好。
群發(fā)祝福短信
在大年三十的晚上小伙伴一定要記住群發(fā)祝福短信給身邊的親人、朋友、同事和公司領導。從前大家都是一毛錢一條短信在發(fā)送,現(xiàn)在可以借助萬能的朋友圈或者其他社交平臺進行發(fā)送。
參加家庭游戲活動
很多地方除夕夜是不能夠睡覺的,為了讓自己不困大家會選擇玩一些家庭游戲,像是麻將牌九,桌游網(wǎng)游類。也許這些游戲我們平時經(jīng)常玩,然而和自己的家人玩卻很少見,抓緊這個機會,享受天倫之樂吧。
除夕吃的食物
元宵
又名湯圓,在南方比較普遍。其是用糯米搓成圓形(可往里加入不同口味的餡),再放入鍋里煮食,寓意團團圓圓。元宵一般當早點或年飯主食,不管是餐館酒店還是家中,都很流行這道美食。
不少地方在吃年飯的時候還搭配些副食品,要想討個吉利的口采。吃棗(春來早),吃柿餅(事如意),吃杏仁(幸福來),吃豆腐(全家福),吃三鮮菜(三陽開泰),吃花生(長生不老),吃年糕(年糕年糕,一年比一年高)……當然,的年夜飯品種就更加豐富了,什么雞鴨魚肉、山珍海味,大約一年中能見到的最好的菜肴都擺上了餐桌。
按照民間的傳統(tǒng)習慣,中國各地的年夜飯食俗各不相同:北方人吃餃子,南方人吃米團子、水磨年糕,江浙和閩粵等地初一吃元宵,或炸或煮;福建漳州人初一早上吃生蒜和皮蛋;廣東潮州人初一吃當?shù)靥赜械?ldquo;腐圓”;回族人正月初一吃面條和燉肉,初二才吃餃子。
年糕
春節(jié)食年糕的風俗,興于宋代,盛于明代。吃年糕,由“年年(粘粘)高(糕)”的吉祥如意之意,演繹為年年高升之意。
魚
春節(jié)吃魚可是有講究的,預示著年年有余,所以春節(jié)吃魚是老北京人的一項習俗。
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