除夕夜吃年夜飯要注意什么
除夕為大除,即大年夜,除夕晚上,一家人一定要在大年除夕晚上共聚一起吃團年飯,那么除夕夜吃年夜飯要注意什么,有沒有禁忌呢?下面是小編為大家精心推薦除夕吃年夜飯要注意的一些事情,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
除夕吃年夜飯要注意的事情
1、皆圍著桌吃飯,不分長幼皆一起吃,在家的成員一定要等到全家到齊了才可動筷子,也要為未能回家吃團員飯的家人擺碗筷,寓意合家團圓,幸福美滿。
2、年夜飯不要吃得太快,每樣菜最好都要吃一口,因含有吉祥意味,所以在年夜飯中是不可少的,如:芥菜要一根一根從頭吃到尾,預(yù)示年首才能長長久久。菜頭表示好、彩頭。全雞象征全家福。吃魚丸、蝦丸、肉丸,乃指三元及第之意(即狀元、會元、解元)。
3、餐桌上唯有魚不能吃,表示富裕和年年有余之意。
4、如果你家中供奉神靈等,要記得在除夕的晚上飯后二十三時上頭炷香,這是敬拜神靈,祈求期盼神靈在新的一年會保佑自己和家人行大運,吉祥如意,平安健康。
5、大年三十晚上辭舊迎新,一定要吃餃子,在眾多的餃子中只包上幾只帶有硬幣的(現(xiàn)在人們講究衛(wèi)生,就用花生或其他果仁來代替。),誰吃到了這樣的餃子就預(yù)示著在新的一年里會交好運,有吉祥之意。
6、如果長輩給晚輩添飯加菜,若吃飽了不想要,不能說“不要”,而是說“有了”。
7、如果個別茶果吃完了,要說“吃興了”或“太多了”,而不是直接說“沒有了”。
8、年夜飯就餐前,必須要先要準備供品祭祀祖先。
9、請祖靈之前,家庭成員和物品必須齊全,否則就是說人不團圓、財不完整。祖靈請來之后,供桌兩旁的座位,任何人不得占用,意為不能與祖先爭座位。不得吵鬧,更不準罵人,否則就是對祖先不尊敬。不得把喝剩的茶水潑在地上,以免混淆了澆奠與潑水。大祭祖靈時,不得高呼小孩的名字,以免大門外無主鬼魂聽到后,對其不利。
10、正式進餐時,非常忌諱別人來打擾的,特別忌諱有人來串門,因為這叫“踩年飯”,會使全家人不得安寧。
11、吃完年夜飯后,有除夕守歲的風(fēng)俗。禁忌大聲喧嘩,以免驚醒惡魔。禁忌照鏡子,以免見“惡魔”。禁忌將燈油潑地,倘若油味沖淡了酒味,“惡魔”便會醒來,導(dǎo)致禍害接踵而至。
除夕夜的禁忌
1、福字不能倒貼,大門是迎福納福的地方,福字應(yīng)該正貼。福字倒貼的地方一般是水缸,垃圾箱,和家里的箱柜。
2.如果是自家大門對準鄰居家大門,那么,請務(wù)必在自家大門口外面的門框上掛兩個中國結(jié),以趨利避害。
3、忌惡聲謾罵,大聲呵斥、小孩哭鬧。這樣是對神靈不敬。
4、忌諱打破碗碟;萬一打破了,就念叨“碎碎(歲歲)平安”化解。
5、家中破損的家居要處理,該扔的扔、該修理的修理。千萬不要到時候坐在搖晃的椅子上。
6、不論是否守歲,屋里的燈都不要關(guān),要徹夜不滅,寓意來年前途光明。
7、禁忌開箱柜,以免財物丟失。
8、記得要在年前還清債務(wù),如果已欠過年,初一到初五也不能上門討債,否則會倒霉一整年!
10、貼窗花、對聯(lián)剩下的漿糊不能留,一定要處理掉,以免來年的日子越過越糊涂。
除夕夜的過法
1、除夕夜最好能聚集各路親朋好友團聚一堂。這是玩起來的重要條件之一,圖個熱鬧,和兄弟姐妹們一起聊聊天,唱唱歌,談天說地,不亦樂乎!
2、吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋,一是魚。龍蝦、爆魚等煎炸食物,預(yù)祝家運興旺。年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子。
3、春晚是個雅俗共賞的地方,覺得無論每一年的春晚排的怎么樣,其實最重要的是熱鬧是團聚,只要大家開心就好。即使手頭忙著其他的事,除夕還是會把電視開著,春節(jié)聯(lián)歡晚會里動聽的歌曲和幽默的小品都是喜慶祥和的背景聲。
4、壓歲錢是孩子們最開心的事情,其實孩子們一年最快樂的時光也莫過于此,用壓歲錢買自己喜歡的東西,買自己心馳神往的禮物,在繁重的學(xué)業(yè)下,這未嘗不是一種放松。壓歲錢是由長輩發(fā)給晚輩的,有的家里是吃完年夜飯后,人人坐在桌旁不許走,等大家都吃完了,由長輩發(fā)給晚輩,并勉勵兒孫在在新的一年里學(xué)習(xí)長進,好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后,放在他們的枕頭下,更多的人家是小孩子們齊集正廳,高呼爺爺奶奶、爸爸媽媽新年快樂,列隊跪拜而后伸手要紅包。
5、最好買一些煙花炮竹,雖然我們可能不在年輕,但是有時候放些煙花還是很能襯托出過年的氛圍的,所謂炮竹聲聲辭舊歲。正是這個道理。
6、守夜,除夕之夜一定要守過12點不睡覺的。有些地方的說法是如果不守夜的話,種的莊稼田梗就會倒掉。雖然時代在進步,但是守夜已經(jīng)成為很多人的一種習(xí)慣。
7、親朋好友多的情況下,也可以選擇打牌和打麻將。有時候一打打到通宵也是很樂意的。春節(jié)讓我們的心更加團結(jié),更加富足,更加溫馨和諧。
8、刷微博看吐槽。有些點評、揭秘和八卦讓人忍不住點贊??垂?jié)目的時候仔細發(fā)現(xiàn)亮點,第一時間發(fā)微博,爭取當(dāng)個合格段子手。
9、有很多朋友除夕夜趕著去寺廟燒香祈福、撞新年鐘,有的還要在大年初一第一個將香插在廟里的香爐,為自己帶來一整年的好運。
10、搶紅包。除了春晚之外,微信、支付寶、qq紅包也成為年夜飯的一道大餐。老板、親戚、朋友、商家企業(yè)都會在這個時間段發(fā)紅包,多搶多得。
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