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除夕夜為什么吃年夜飯說法

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  “有錢沒錢,回家過年”。每年的除夕吃年夜飯總是最熱鬧的時候,也是一家最團(tuán)圓的時候,每個人都可以穿著新衣服。講著笑話,開開心心的和家人坐在一起吃飯。 那你知道為什么除夕夜要吃年夜飯嗎?接下來,讓我們一起看看。

  除夕吃年夜飯的由來,大伙兒都知道嗎?

  年夜飯的由來:

  除夕晚上的家宴俗稱年夜飯,也叫團(tuán)圓飯。這時家庭成員要盡可能地齊全,許多遠(yuǎn)在外地的家庭成員也總要在年夜飯之前趕回家中,因此這頓年夜飯又稱“團(tuán)年”。

  我國早在漢代就有除夕吃團(tuán)圓飯的習(xí)俗。舊時,由于生活水平較低,平時做不到飲食豐厚,只有到了過年時才能改善一下,因此對年夜飯的質(zhì)量和內(nèi)容要求較高,飯菜要盡可能豐富,一是為了解饞,二是這種充實(shí)感預(yù)示著來年的豐衣足食。

  除夕傳說:

  相傳古時候,有一種頭如獅子身如壯牛的兇惡怪獸,它叫——“年”,到了冬天山中的食物稀少了,便會跑出山闖進(jìn)附近的村子,見人傷人,見畜傷畜。因此一到冬天,人人驚恐,村村不安。大伙兒只得搬到遠(yuǎn)遠(yuǎn)的地方去逃避“年”的傷害。時間長了,人們發(fā)現(xiàn)“年”雖兇猛,卻也害怕三樣?xùn)|西:一是鮮紅的顏色,二是明亮的火光,三是巨大的聲響。于是大家商量,只要家家都具備這三樣?xùn)|西,“年”就一定不敢進(jìn)村了。

  到了冬天,兇惡的“年”快要出山進(jìn)村侵?jǐn)_了,村里的人相互約定,家家戶戶的門上都掛上用紅色涂抹的大木板,門口燒著旺旺的火堆,夜里大家都不睡覺,在家里敲敲打打,到處發(fā)出巨大的聲響。夜深了,“年”竄到村口,只見處處紅色,處處光亮,兼之巨響遍傳,十分害怕,趕快掉頭躲進(jìn)山里,從此不再出來危害村民和牲口了。第二天清早,全村的人聚在一起,為驅(qū)逐兇獸獲得的勝利互相祝賀道喜。這是一個多么不易得來的日子!

  每到冬天,人們總是忘不了往年防御“年”進(jìn)村侵襲的日子,家家戶戶照樣掛上紅色木板,點(diǎn)著火堆,通宵敲敲打打,第二天便也相互道喜,歡慶平安。這樣代代相傳,“過年”的習(xí)

  雖然這是一個傳說,但還是很有趣的不是嗎?

  話又說回來,其實(shí)過年的根本意義就是讓一家人團(tuán)聚,圈姐身邊很多朋友都在外地上班,一年很少回家,基本上都是一兩年回一次家,甚至還有三四年的,圈姐也知道都是生活所迫,我們不得不去外地打拼,讓自己的家人過上更好的生活,但是父母漸漸老了,他們更希望我們能常伴在他們身邊。有句話不是說嘛——不要讓等待成為遺憾!

  除夕為什么要吃年夜飯?

  除夕的由來?

  除夕是春節(jié)的前夜,又叫年三十。傳說,古時候有個兇惡的怪獸叫“夕”,每到歲末便出來害人,后來,人們知道“夕”最怕紅色和聲響,于是年三十晚上,家家戶戶貼紅春聯(lián),放爆竹,來驅(qū)除夕獸,以求新的一年安寧。這種習(xí)俗從此流傳,年三十晚上便稱為除夕了。最早提及除夕這一名稱的是在西晉周處的《風(fēng)土記》:除夕夜,歲晚相與饋問為饋歲,酒食相邀為別歲,夜達(dá)旦不眠為守歲。

  年夜飯又稱“團(tuán)圓飯”

  除夕夜守歲吃年夜飯的習(xí)俗,是過年中富有標(biāo)志性的活動之一。古代人在吃年夜飯時,桌上放一個燒的很旺的火爐,全家人圍著火爐吃年夜飯,因此也叫“圍爐”,寓意日子過得紅火興旺?,F(xiàn)在,到了除夕晚上,家家戶戶也都會團(tuán)聚在一起吃年夜飯,在外的家庭成員,凡是能回家的,都會在除夕前趕回,所以年夜飯又被稱作“團(tuán)圓飯”?,F(xiàn)在的團(tuán)圓飯,菜式也都各具美好寓意。在南方,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋,一是魚?;疱伔兄?,熱氣騰騰,溫馨撩人,象征來年的日子紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”;還有蘿卜,俗稱菜頭,祝愿有個好彩頭。

  團(tuán)圓飯亦是情感的表達(dá)

  “團(tuán)圓飯”已然成為年節(jié)文化的載體,它承載的是數(shù)千年華夏民族“年文化”的文明積淀與文化蘊(yùn)涵。老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,何等的幸福,何等的驕傲。而年輕一輩,也正借此機(jī)會向父母的養(yǎng)育之恩表達(dá)感激之情!


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除夕夜為什么吃年夜飯說法

有錢沒錢,回家過年。每年的除夕吃年夜飯總是最熱鬧的時候,也是一家最團(tuán)圓的時候,每個人都可以穿著新衣服。講著笑話,開開心心的和家人坐在一起吃飯。 那你知道為什么除夕夜要吃年夜飯嗎?接下來,讓我們一起看看。 除夕吃年夜飯的由來
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