二十四節(jié)氣之大寒養(yǎng)生
二十四節(jié)氣之大寒養(yǎng)生
大寒是二十四節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣。2016年11月30日,“二十四節(jié)氣——中國人通過觀察太陽周年運(yùn)動(dòng)而形成的時(shí)間知識(shí)體系及其實(shí)踐”列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。所以在大寒中的養(yǎng)生方法也是很講究的呢
二十四節(jié)氣養(yǎng)生【大寒】養(yǎng)生方
大寒養(yǎng)生方
大寒是一年的最后一個(gè)節(jié)氣,適合于強(qiáng)肝壯膽,就能夠幫助陽氣升發(fā),防風(fēng)寒。
湯水方面可以喝黃花合歡湯,用黃花菜二十五克,合歡花十克,加水煮半個(gè)小時(shí),睡前一個(gè)小時(shí)的時(shí)候放一點(diǎn)蜂蜜來喝,就能夠治療健忘、治療失眠,如果心中很郁悶,可以疏解心中的郁悶之氣。
黃花菜,古語里面叫做萱草,白居易有一句詩叫做“萱草解忘憂”,所以萱草——黃花菜是能夠消除心中的郁悶之氣的。
當(dāng)然在大寒的時(shí)候也可以吃八寶飯,用糯米五百克,蓮子二百五十克,大棗二百五十克,薏米和蜜冬瓜條各一百五十克,蜜櫻桃八十克,龍眼肉八十克,瓜子仁二十克,白糖適量,用這些來做八寶飯,一家這個(gè)量應(yīng)該就夠了。
----節(jié)選自大愿法師《藥師法門健康養(yǎng)生隨許法》
大寒是二十四節(jié)氣中最后一個(gè)節(jié)氣,每年1月20日前后太陽到達(dá)黃經(jīng)300°時(shí)為“大寒”。大寒,是天氣寒冷到極點(diǎn)的意思。《授時(shí)通考·天時(shí)》引《三禮義宗》:“大寒為中者,上形于小寒,故謂之大......寒氣之逆極,故謂大寒。”這時(shí)寒潮南下頻繁,是我國大部地區(qū)一年中的寒冷時(shí)期,風(fēng)大,低溫,地面積雪不化,呈現(xiàn)出冰天雪地、天寒地凍的嚴(yán)寒景象。大寒是中國二十四節(jié)氣最后一個(gè)節(jié)氣,過了大寒,又迎來新一年的節(jié)氣輪回。
溫馨提醒:
1.本節(jié)氣最需預(yù)防的是心腦血管病,肺氣腫,慢支氣管炎,早晨和傍晚盡量少出門。
2.注意保暖,外出時(shí)一定加穿外套,戴上口罩、帽子、圍巾。
3.早晚室內(nèi)要通風(fēng)換氣。室內(nèi)取暖時(shí)要在地板上潑些水或涼一些濕毛巾之類以保室內(nèi)濕度。要多喝白開水,補(bǔ)充體內(nèi)水分。
4.老年人可在居室中堅(jiān)持臉部、手部、足部的冷水浴法,來增加機(jī)體的抗寒能力。
24節(jié)氣 | 大寒養(yǎng)生
苦 寒 吟
唐·孟郊
天寒色青蒼,北風(fēng)叫枯桑。
厚冰無裂文,短日有冷光。
敲石不得火,壯陰正奪陽。
調(diào)苦竟何言,凍吟成此章。
俗話說:“花木管時(shí)令,鳥鳴報(bào)農(nóng)時(shí)”?;ú輼淠?、鳥獸飛禽均按照季節(jié)活動(dòng),因此它們規(guī)律性的行動(dòng),被看作區(qū)分時(shí)令節(jié)氣的重要標(biāo)志。中國古代將大寒分為三候:“一候雞乳;二候征鳥厲疾;三候水澤腹堅(jiān)。”
大 寒 養(yǎng) 生
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,寒為冬季的主氣,寒為陰邪,易傷人體陽氣,寒主收引凝滯。大寒養(yǎng)基本的原則仍是《黃帝內(nèi)經(jīng)》中的那一句格言:“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰。”冬日萬物斂藏,養(yǎng)生就該順應(yīng)自然界收藏之勢,收藏陰精,使精氣內(nèi)聚,以潤五臟。冬季時(shí)節(jié),腎的機(jī)能強(qiáng)健,則可調(diào)節(jié)機(jī)體適應(yīng)嚴(yán)冬的變化。所以冬日養(yǎng)生很重要的一點(diǎn)就是“養(yǎng)腎防寒”。
精神調(diào)養(yǎng)
大寒時(shí)節(jié),人體的陰陽消長代謝還相當(dāng)緩慢,此時(shí)宜早睡晚起,安心養(yǎng)性,怡神斂氣,保持心情舒暢,氣血和順,不輕易擾動(dòng)陽氣,不過度操勞,避免急躁發(fā)怒,做到“正氣存內(nèi),邪不可干”。
身體保健
以御寒保暖為主。防頸寒,戴圍巾穿立領(lǐng)裝;防鼻寒,晨起冷水搓鼻;防肺寒,喝熱粥散寒;防腰寒,雙手搓腰;防足寒,熱水泡腳。
飲食養(yǎng)生
大寒與立春相交接,飲食上也要順應(yīng)季節(jié)的變化。注意補(bǔ)充陽氣,以養(yǎng)護(hù)腎氣。食物方面可以多吃桂圓、大棗、紅糖、小米、山藥、茯苓、蓮子、薏仁等。飲食養(yǎng)生,適宜多吃些生姜、大蔥、辣椒、花椒、桂皮等食物,以防御風(fēng)寒邪氣的侵?jǐn)_;飲食不宜過咸,切忌寒冷食品。大寒的風(fēng)俗食物是八寶飯。廣東民間有大寒節(jié)瓦鍋蒸煮糯米飯的習(xí)俗,糯米味甘,性溫,食之具有御寒滋補(bǔ)功效。
八寶飯
原料:糯米100克、大米100克、赤小豆50克、薏米50克、蓮子20克、枸杞子20克、桂圓肉20克、大棗50克。
做法:將赤小豆、薏米、蓮子用清水洗凈,浸泡2小時(shí),再加入糯米、大米等,用旺火蒸熟,加白糖適量食用。
功效:健脾益氣,養(yǎng)血安神。
肉桂紅糖粥
原料:肉桂2~3克,粳米50~100克,紅糖適量。
做法:將肉桂洗凈,入鍋加水煎汁,去渣待用。再將粳米淘洗干凈,加適量水煮粥。待粥煮沸后,調(diào)入肉桂汁和紅糖,同煮為稀粥。
功效:補(bǔ)元陽,暖脾胃,止冷痛,通血脈。分早、晚溫?zé)岱场?/p>
發(fā)散風(fēng)寒湯
原料:雞蛋1個(gè)、香菜10克、蔥白5克、生姜5克,鹽味精等調(diào)料適量。
做法:將雞蛋攪拌均勻,香菜、蔥白、生姜洗凈后切為碎末。將清水在鍋中燒開,加入少許水淀粉,使水略稠后,將攪拌好的雞蛋慢慢倒入,使之成片狀。再加入香菜、蔥姜及鹽味精等調(diào)料,出鍋前加入香油少許。
功效:祛風(fēng)散寒,發(fā)汗解表。