大暑時(shí)節(jié)怎么給蔬菜澆水

　　大暑是一年中最熱的時(shí)期，氣溫最高，土壤和植株蒸騰水分快，易干旱，影響蔬菜生長(zhǎng)并容易誘發(fā)病毒。于是很多農(nóng)民就盲目地給蔬菜澆水，可最后結(jié)果卻是適得其反。大暑時(shí)節(jié)怎么種蔬菜呢?下面由小編帶領(lǐng)大家簡(jiǎn)單了解一下吧。

　　大暑時(shí)節(jié)澆水注意事項(xiàng)

　　一、不要大水漫灌。很多菜農(nóng)認(rèn)為夏季溫度高，澆水時(shí)應(yīng)大水漫灌，大行小行一起澆，這樣可起到降低氣溫、地溫和確保蔬菜水分供應(yīng)的作用，利于蔬菜生長(zhǎng)，然而，殊不知，大水漫灌田間易積水。根系在無(wú)氧環(huán)境下呼吸受到抑制，容易發(fā)生漚根，根系腐爛，葉片變黃，嚴(yán)重影響果實(shí)產(chǎn)量，甚至導(dǎo)致整棵植株死亡，尤其是怕澇的甜椒、番茄等作物。所以，即使在夏天，澆水量也不能過(guò)大。為避免大溝一側(cè)的根系缺水，最好大小行交替澆。

　　二、不要中午澆水。有些菜農(nóng)認(rèn)為，中午溫度最高，此時(shí)澆水正好給蔬菜降溫消暑。其實(shí)不然，中午澆水很容易導(dǎo)致蔬菜根系遇冷水刺激后出現(xiàn)“炸”根現(xiàn)象，從而造成蔬菜大幅減產(chǎn)，因此在早晨10點(diǎn)以前進(jìn)行，既能達(dá)到降溫效果，又不至于對(duì)蔬菜根系造成傷害。

　　三、不要忽干忽濕。茄果類(lèi)、瓜類(lèi)蔬菜結(jié)果期，忽干忽濕易裂果。這是因?yàn)橥寥栏珊等彼畷r(shí)果實(shí)的膨大受到抑制，一旦澆水過(guò)多，果實(shí)迅速吸水，膨果速度加快，尤其是果肉部分吸水量大，果皮生長(zhǎng)速度相對(duì)較慢，這樣很容易發(fā)生裂果，這種現(xiàn)象在番茄和瓜類(lèi)作物上尤為明顯。

　　大暑時(shí)節(jié)天氣概況

　　酷暑盛夏，水分蒸發(fā)特別快。尤其是長(zhǎng)江中下游地區(qū)正值伏旱期，旺盛生長(zhǎng)的作物對(duì)水分的要求更為迫切，真是“小暑雨如銀，大暑雨如金。”棉花花鈴期葉面積達(dá)一生中最大值，是需水的高峰期，要求田間土壤濕度占田間持水量在70%～80%為最好，低于60%就會(huì)受旱而導(dǎo)致落花落鈴，必須立即灌溉。要注意灌水不可在中午高溫時(shí)進(jìn)行，以免土壤溫度變化過(guò)于劇烈而加重蕾鈴脫落。大豆開(kāi)花結(jié)莢也正是需水臨界期，對(duì)缺水的反應(yīng)十分敏感。農(nóng)諺說(shuō)：“大豆開(kāi)花，溝里摸蝦”，出現(xiàn)旱象應(yīng)及時(shí)澆灌。此時(shí)黃淮平原的夏玉米一般已拔節(jié)孕穗，即將抽雄，是產(chǎn)量形成最關(guān)鍵的時(shí)期，要嚴(yán)防“卡脖旱”的危害。

　　大暑節(jié)氣是華南一年中日照最多、氣溫最高的時(shí)期，是華南西部雨水最豐沛、雷暴最常見(jiàn)、30℃以上高溫日數(shù)最集中的時(shí)期，也是華南東部35℃以上高溫出現(xiàn)最頻繁的時(shí)期。大暑前后氣溫高本是氣候正常的表現(xiàn)，因?yàn)檩^高的氣溫有利于大春作物揚(yáng)花灌漿，但是氣溫過(guò)高，農(nóng)作物生長(zhǎng)反而受到抑制，水稻結(jié)實(shí)率明顯下降。華南西部入伏后，光、熱、水都處于一年的高峰期，三者互為促進(jìn)，形成對(duì)大春作物生長(zhǎng)的良好氣候條件，但是需要注意防洪排澇。華南東部這時(shí)高溫長(zhǎng)照卻往往與少雨相伴出現(xiàn)，不僅會(huì)限制光熱優(yōu)勢(shì)的發(fā)揮，還會(huì)加劇伏旱對(duì)大春作物的不利影響，為了抗御伏旱，除了前期要注意蓄水以外，還應(yīng)該根據(jù)華南東部的氣候特點(diǎn)，改進(jìn)作物栽培措施，以趨利避害。

　　大暑時(shí)節(jié)忙什么

　　此時(shí)長(zhǎng)江中下游地區(qū)受強(qiáng)大的副熱帶高壓控制，在陽(yáng)光的強(qiáng)烈照射與高氣壓下沉氣流被壓縮的絕熱增溫下，天氣晴熱干旱，無(wú)論地面還是近地面空氣溫度常達(dá)全年之頂極，中稻此間進(jìn)入孕穗期，遇日平均氣溫連續(xù)3天以上大于或等于35℃或以上的高溫，就會(huì)引起花粉不育，導(dǎo)致空殼率增高，結(jié)實(shí)率下降，因此一定要保持田間應(yīng)有水層，改善高溫低濕的農(nóng)田小氣候。俗話(huà)說(shuō)“小暑雨如銀，大暑雨如金。”

　　此間處于旺盛生長(zhǎng)的棉花花鈴期，葉面積達(dá)到一生中最大值，是需水的高峰期，要求田間土壤濕度在70%～80%為最好，低于60%就會(huì)受旱而花鈴脫落，故適時(shí)灌溉不容緩怠。灌水不可在中午以后高溫時(shí)進(jìn)行，以免土壤溫度劇烈變化反而加重蕾鈴脫落。江漢平原的夏玉米一般正在抽雄，是產(chǎn)量形成最關(guān)鍵的時(shí)期，切防“卡脖子旱”的危害。

　　除了防干旱還要忙雙搶?zhuān)@個(gè)大暑時(shí)節(jié)真是累得不行呀。此時(shí)長(zhǎng)江中下游雙季稻產(chǎn)區(qū)掀開(kāi)了“雙搶”的序幕，吹響了“早稻搶日，晚稻搶時(shí)”、“雙晚不插八月秧”等令農(nóng)家?jiàn)^進(jìn)的號(hào)角。建議早稻要有九成以上完熟才可收獲，此外還要加快農(nóng)事步伐使雙季晚稻適時(shí)早栽，使之爭(zhēng)取足夠的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，并躲避“秋寒”的危害，安全齊穗奪高產(chǎn)。

　　在這暑氣軒昂的時(shí)節(jié)，防暑降溫可要納入議事日程，農(nóng)民朋友要科學(xué)運(yùn)籌作息時(shí)間，尤其是在午后不要在強(qiáng)光高溫下作業(yè)。當(dāng)然在這陽(yáng)氣最盛的時(shí)節(jié)，在養(yǎng)生保健上可實(shí)施“冬病夏治”，對(duì)于冬季多發(fā)慢性病，如支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘、腹瀉、風(fēng)濕痹癥等陽(yáng)虛癥患者，莫要放棄這最佳治療時(shí)機(jī)。