送大暑船習(xí)俗
送大暑船習(xí)俗
浙江在大暑的時(shí)候有一個習(xí)俗叫做送大暑船,下面是小編整理的關(guān)于送大暑船習(xí)俗,希望大家喜歡。
浙江送大暑船習(xí)俗
大暑送“大暑船”活動在浙江臺州沿海已有幾百年的歷史。“大暑船”完全按照舊時(shí)的三桅帆船縮小比例后建造,船內(nèi)載各種祭品。活動開始后,50多名漁民輪流抬著“大暑船”在街道上行進(jìn),鼓號喧天,鞭炮齊鳴,街道兩旁站滿祈福人群。“大暑船”最終被運(yùn)送至碼頭,進(jìn)行一系列祈福儀式。隨后,這艘“大暑船”被漁船拉出漁港,然后在大海上點(diǎn)燃,任其沉浮,以此祝福人們五谷豐登,生活安康。臺州椒江人還有大暑節(jié)氣吃姜汁調(diào)蛋的風(fēng)俗,姜汁能去除體內(nèi)濕氣,姜汁調(diào)蛋“補(bǔ)人”,也有老年人喜歡吃雞粥,謂能補(bǔ)陽。
大暑農(nóng)諺
大暑熱不透,大熱在秋后。
大暑不暑,五谷不起。
小暑不見日頭,大暑曬開石頭。
小暑大暑不熱,小寒大寒不冷。
大暑無酷熱,五谷多不結(jié)。
大暑連天陰,遍地出黃金。
大暑大雨,百日見霜。大暑小暑,淹死老鼠。
大暑展秋風(fēng),秋后熱到狂。
小暑吃黍,大暑吃谷。
小暑怕東風(fēng),大暑怕紅霞。
小暑大暑,有米不愿回家煮。
大暑養(yǎng)生食譜
1、西洋參蓮子百合粥
組成:西洋參10克、蓮子(去芯)30克、百合20克、大米、冰糖適量。
方法:將西洋參、蓮子與大米放入鍋中加水煮,將熟時(shí)加入百合,煮熟即可食用。
功效:健脾益氣、益腎養(yǎng)心、生津止渴。
2、健脾養(yǎng)胃粥
組成:山藥50克、蓮子20克、赤小豆20克、薏苡仁20克、山楂20克、大米適量。
方法:取山藥、赤小豆、蓮子、薏苡仁、山楂加水1300ml,浸泡6~8個小時(shí);將浸泡好的山楂去核后和其他藥材一起倒入豆?jié){機(jī),然后加入大米50克,豆?jié){機(jī)功能選擇營養(yǎng)米糊或者米粥;豆?jié){機(jī)停止工作后,即可食用。
功效:可健脾利濕,清熱生津。
3、石斛麥冬茶
組成:石斛6克、麥冬5克、茶葉5克。
方法:將三種藥材開水沖泡,可反復(fù)沖泡。
功效:養(yǎng)陰清熱、生津利咽、潤腸通便、清肺熱。
4、薏米南瓜排骨湯
組成:薏米50克、南瓜400克、排骨250克、食鹽適量。
方法:將排骨、薏米洗凈,冬瓜洗凈后不去皮切成塊狀;將排骨與薏米一同放入鍋中,小火燉90分鐘左右后加入冬瓜,再燉10分鐘左右;加入適量食鹽調(diào)味即可食用。
功效:可清熱祛濕,利水排尿;另外,對于水腫、尿路疾病患者來說有輔助性治療作用。
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