冬至是拉開數(shù)九天的序幕，天氣寒冷老年人是弱勢群里。因?yàn)榇藭r是心腦血管的高發(fā)期，患有高血壓、冬至吃什么：高血脂、冬至吃什么：冠心病的人群特別容易復(fù)發(fā)。老人冬日宜穿背心，睡時也要保暖背部，避免寒邪的侵襲.陽氣的損傷。除此之外，要多吃養(yǎng)心食物。冬季寒冷預(yù)防心臟病是重中之重。那么冬至吃什么護(hù)心呢?冬至養(yǎng)心12種食物提倡多吃。

　　1、冬至吃什么：黃豆

　　是常見的預(yù)防心臟病的食物。黃豆含有多種人體必需的氨基酸，且多為不飽和脂肪酸，可促進(jìn)體內(nèi)脂肪和膽固醇代謝。玉米：玉米油含不飽和脂肪酸、冬至吃什么：高達(dá)六成的亞麻油酸，是良好的膽固醇吸收劑;玉米放在中藥里則有利尿作用，并有幫助穩(wěn)定血壓的效果。

　　2、冬至吃什么：堅(jiān)果類

　　杏仁、冬至吃什么：花生等堅(jiān)果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸，對預(yù)防心臟病十分有益。薏苡仁：屬于水溶性纖維的薏苡仁，可以加速肝排除膽固醇，保護(hù)心臟健康，有利于預(yù)防心臟病。黑芝麻：黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，能維持血管彈性，預(yù)防心臟病。

　　3、冬至吃什么：芹菜

　　芹菜所含的芹菜堿，可以保護(hù)心血管功能。吃芹菜要吃葉子，因?yàn)槿~子才是營養(yǎng)精華所在。葉子的維生素C比莖高，且富含植物性營養(yǎng)素、冬至吃什么：營養(yǎng)價(jià)值高。芹菜也是富含纖維素的食物。最新研究結(jié)果顯示，多吃富含纖維素的食物能夠有效預(yù)防心臟病。

　　4、冬至吃什么：章魚

　　章魚含有大量的B族維生素、鉀、硒以及?；撬岷丸F，不含飽和脂肪。牛磺酸可降低血膽固醇，有助預(yù)防心臟病，緩解壓力。85克章魚含熱量140千卡。章魚應(yīng)該挑選小的，因?yàn)樘筇喜灰字鬆€。

　　5、冬至吃什么：馬鈴薯

　　該食品含有較多的維生素C和鈉、冬至吃什么：鉀、冬至吃什么：鐵等，尤其鉀含量最為豐富，每100克中含鉀502毫克，是少有的高鉀蔬菜。心功能不全的患者，多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯，既可補(bǔ)鉀，又可補(bǔ)糖、冬至吃什么：蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)、冬至吃什么：維生素等有助于預(yù)防心臟病。

　　6、冬至吃什么：橄欖油

　　橄欖油所含有的不飽和脂肪酸是所有食用油品中最高的，能有效降低體內(nèi)"壞"膽固醇的含量，從而減低心臟疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)。盡量選擇特級初榨的油品，因?yàn)樽钌俚募庸こ绦虮ＷC了營養(yǎng)沒有過多的流失。

　　7、冬至吃什么：花生

　　花生內(nèi)含有可預(yù)防心臟病的不飽和脂肪，可降低血液中膽固醇的含量，有效率為12%～15%。此外花生中還有豐富的維生素E，可使血液中的血小板沉積在血管壁的數(shù)量降低，使血管保持軟化，血液流通順暢，自然患心臟病的機(jī)會就少了。有關(guān)專家建議，最好每天吃12～20顆香脆的花生，既可滿足口腹之欲，又有防病健身的效果。

　　8、冬至吃什么：大蒜

　　要想降低心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)，那么在平時就要做好降血脂的工作，只有這樣才能及降低了心臟病發(fā)作的幾率，同時還能預(yù)防動脈硬化。所以在平時生活中應(yīng)該多吃一些具有降脂功效的食物，比如大蒜。

　　9、冬至吃什么：深海魚

　　在深海魚以及各種堅(jiān)果中，都含有歐米伽-3，這種物質(zhì)極其健康并且還能有效的預(yù)防心臟病的發(fā)作。特別是一些已經(jīng)患有心臟病的患者，在平時不妨可以多吃一些含有歐米茄-3的食物，比如三文魚、冬至吃什么：沙丁魚、冬至吃什么：杏仁等，以此來保護(hù)心臟的健康。

　　10、冬至吃什么：菠菜

　　菠菜含有豐富的葉酸，能夠有效地防止血液里引發(fā)心臟病的有害物質(zhì)的積累。菠菜所含有的葉黃素、冬至吃什么：葉酸、冬至吃什么：鉀和纖維，能夠幫助心臟保持一個健康的狀態(tài)。研究發(fā)現(xiàn)，相較不吃蔬菜的人群，每天吃兩份半蔬菜的人患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)下降了25%。

　　11、冬至吃什么：豆類

　　小扁豆、冬至吃什么：鷹嘴豆、冬至吃什么：黑豆還有腰豆都含有大量的纖維，同時富含歐米茄-3脂肪酸、冬至吃什么：鈣質(zhì)以及可溶性纖維。大豆能幫助降低血液中膽固醇的含量，而且飽和脂肪酸的含量很低，是人們保護(hù)心臟攝入優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來源。吃豆腐和喝豆奶都是不錯的選擇，早餐時喝杯豆奶也能更好地補(bǔ)充燕麥粥所不能提供的營養(yǎng)。

　　12、冬至吃什么：橄欖油

　　橄欖油所含有的不飽和脂肪酸是所有食用油品中最高的，能有效降低體內(nèi)"壞"膽固醇的含量，從而減低心臟疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)。盡量選擇特級初榨的油品，因?yàn)樽钌俚募庸こ绦虮ＷC了營養(yǎng)沒有過多的流失。

　　冬至養(yǎng)心防護(hù)小貼士

　　1、宜早睡晚起。冬至是萬物生機(jī)潛伏閉藏的季節(jié)，人們早睡晚起，可使意志安靜，自身潛伏的陽氣不受干擾。

　　2、背部宜暖。冬至要注意背部的保暖。因?yàn)楸碁殛栔兄?，風(fēng)寒之邪極易通過人的背部侵入人體，發(fā)生疾病。老人冬至宜穿背心，睡時也要保暖背部，避免寒邪的侵襲.陽氣的損傷。

　　3、宜避寒就溫。冬至氣候寒冷，老年人更要避寒就暖，氣候驟寒或寒潮過境時，最好不要外出;如要外出，應(yīng)戴好帽子，穿上保暖衣服和鞋襪。另外，老人、冠心病患者及體弱者宜居住溫室。