2017美國感恩節(jié)是什么時候
2017美國感恩節(jié)是什么時候
在最開始的時候,感恩節(jié)混亂不堪,美國的各州都是臨時決定,之后才出現(xiàn)了確定的時間,你知道2017美國感恩節(jié)時間嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編精心整理了2017美國感恩節(jié)時間的相關(guān)資料,希望可以幫到你!
2017美國感恩節(jié)時間
2017年11月23日
感恩節(jié)一般都會停下自己手頭上的工作,哪怕再遠(yuǎn)都會回到家里面,與家人歡度感恩節(jié),享受一頓晚宴,感恩節(jié)一般是必吃火雞的,火雞也是感恩節(jié)的重頭戲,在感恩節(jié)的時候,還會有各種傳統(tǒng)游戲,還有郊游,購物,游行等活動。
加拿大的感恩節(jié)也會吃火雞,還會吃南瓜派,而埃及則會為了玉米大聲哭泣,猶太人就會在月光下起舞,舉辦盛大的宴會。希臘人會供奉農(nóng)業(yè)女神。而一般的歐洲國家不會去過感恩節(jié),這與他們無關(guān)。
美國感恩節(jié)習(xí)俗
在美國,像中國的春節(jié)一樣,感恩節(jié)都是11月的第4個星期四。全國放假倆天。連周六,日,共4天假。
感恩節(jié)當(dāng)天,成千上萬的人們不管多忙,都要和自己的家人團(tuán)聚,大家一起享受一頓豐盛的節(jié)日晚餐。
感恩節(jié)假期也是美國航空公司最緊張的時候,飛機(jī)幾乎班班客滿,還常常會出現(xiàn)班機(jī)誤點等情形??蔀榱撕图胰藞F(tuán)聚共度節(jié)日,人們大概也是心甘情愿的。
晚宴
每逢感恩節(jié),美國人家家戶戶都要吃火雞?;痣u已成為感恩節(jié)的象征,他們通常還吃一些傳統(tǒng)菜肴,例如西葫蘆、奶油洋蔥、土豆泥、番瓜派等等。
此外,人們還會按照習(xí)俗前往教堂做感恩祈禱,城鄉(xiāng)市鎮(zhèn)到處舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽等,學(xué)校和商店也都按規(guī)定放假休息。孩子們還模仿當(dāng)年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝,畫上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。散居在他鄉(xiāng)外地的家人也會回家過節(jié),一家人團(tuán)團(tuán)圍坐在一起,大嚼美味火雞,并且對家人道謝。感恩節(jié)后,學(xué)校會讓同學(xué)們畫一張感恩節(jié)的畫,大多數(shù)學(xué)生畫的都是火雞。
同時,好客的美國人也忘不掉這一天邀請好友、單身漢或遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的人共度佳節(jié)。從18世紀(jì)起,美國就開始出現(xiàn)一種給貧窮人家送一籃子食物的風(fēng)俗。當(dāng)時有一群年輕婦女想在一年中選一天專門做善事,認(rèn)為選定感恩節(jié)是最恰當(dāng)不過的。所以感恩節(jié)一到,她們就裝上滿滿一籃食物親自送到窮人家。這件事遠(yuǎn)近傳聞,不久就有許多人學(xué)著她們的樣子做起來。不管遇到誰,他們都會說:“謝謝!”
美國感恩節(jié)吃的食物
1、火雞
火雞是美國感思節(jié)的傳統(tǒng)主菜?;痣u的制作過程復(fù)雜,除了火雞腹中要填滿提前拌好的餡料以外,火雞的烤制至少要四個小時?;痣u肉質(zhì)細(xì)嫩,瘦肉多,蛋白質(zhì)含量在30%以上,大多數(shù)美國人都喜歡火雞。
火雞的吃法也有一定講究。它需要整只烤出,雞皮烤成深棕色,肚子里還要塞上許多拌好的食物,如碎面包等。端上桌后,由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁,灑上鹽,味道十分鮮美。
2、紅莓苔子果醬
紅莓苔子果醬,也就是蔓越橘醬,一直是感恩節(jié)和圣誕節(jié)主菜火雞的配料及調(diào)味品。根據(jù)美國藥典記載,蔓越橘已被用做抗膀胱炎及尿道感染的輔助品,其顯著療效已得到廣泛認(rèn)可。而據(jù)我國《中藥大辭典》載:蔓越橘的葉“味苦澀,性溫,有小毒”,可利尿解毒,常用于風(fēng)濕、痛風(fēng);其果實可“止痛,治痢疾”。令人刮目相看的是,因其具有很高的經(jīng)濟(jì)價值、藥用潛力及開發(fā)前景,蔓越橘已被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為人類五大健康食品之一。
做法也很簡單,稱量出蔓越橘的重量,并稱量出和蔓越橘同樣重量的砂糖,在潔凈的厚底湯鍋中放入蔓越橘,以中小火進(jìn)行加熱(請不要加水),每三五分鐘進(jìn)行一次攪拌,直到蔓越橘開始變軟,并有汁水滲出。將砂糖加入到蔓越橘中,攪拌均勻。調(diào)整至小火,煮至砂糖全部融化、果醬開始微微沸騰,即可?;稹4介俟u的溫度將為室溫,就可以用無水無油的潔凈容器密封保存。
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