2017美國(guó)感恩節(jié)是什么時(shí)候
2017美國(guó)感恩節(jié)是什么時(shí)候
在最開(kāi)始的時(shí)候,感恩節(jié)混亂不堪,美國(guó)的各州都是臨時(shí)決定,之后才出現(xiàn)了確定的時(shí)間,你知道2017美國(guó)感恩節(jié)時(shí)間嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編精心整理了2017美國(guó)感恩節(jié)時(shí)間的相關(guān)資料,希望可以幫到你!
2017美國(guó)感恩節(jié)時(shí)間
2017年11月23日
感恩節(jié)一般都會(huì)停下自己手頭上的工作,哪怕再遠(yuǎn)都會(huì)回到家里面,與家人歡度感恩節(jié),享受一頓晚宴,感恩節(jié)一般是必吃火雞的,火雞也是感恩節(jié)的重頭戲,在感恩節(jié)的時(shí)候,還會(huì)有各種傳統(tǒng)游戲,還有郊游,購(gòu)物,游行等活動(dòng)。
加拿大的感恩節(jié)也會(huì)吃火雞,還會(huì)吃南瓜派,而埃及則會(huì)為了玉米大聲哭泣,猶太人就會(huì)在月光下起舞,舉辦盛大的宴會(huì)。希臘人會(huì)供奉農(nóng)業(yè)女神。而一般的歐洲國(guó)家不會(huì)去過(guò)感恩節(jié),這與他們無(wú)關(guān)。
美國(guó)感恩節(jié)習(xí)俗
在美國(guó),像中國(guó)的春節(jié)一樣,感恩節(jié)都是11月的第4個(gè)星期四。全國(guó)放假倆天。連周六,日,共4天假。
感恩節(jié)當(dāng)天,成千上萬(wàn)的人們不管多忙,都要和自己的家人團(tuán)聚,大家一起享受一頓豐盛的節(jié)日晚餐。
感恩節(jié)假期也是美國(guó)航空公司最緊張的時(shí)候,飛機(jī)幾乎班班客滿,還常常會(huì)出現(xiàn)班機(jī)誤點(diǎn)等情形。可為了和家人團(tuán)聚共度節(jié)日,人們大概也是心甘情愿的。
晚宴
每逢感恩節(jié),美國(guó)人家家戶戶都要吃火雞?;痣u已成為感恩節(jié)的象征,他們通常還吃一些傳統(tǒng)菜肴,例如西葫蘆、奶油洋蔥、土豆泥、番瓜派等等。
此外,人們還會(huì)按照習(xí)俗前往教堂做感恩祈禱,城鄉(xiāng)市鎮(zhèn)到處舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽等,學(xué)校和商店也都按規(guī)定放假休息。孩子們還模仿當(dāng)年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝,畫(huà)上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。散居在他鄉(xiāng)外地的家人也會(huì)回家過(guò)節(jié),一家人團(tuán)團(tuán)圍坐在一起,大嚼美味火雞,并且對(duì)家人道謝。感恩節(jié)后,學(xué)校會(huì)讓同學(xué)們畫(huà)一張感恩節(jié)的畫(huà),大多數(shù)學(xué)生畫(huà)的都是火雞。
同時(shí),好客的美國(guó)人也忘不掉這一天邀請(qǐng)好友、單身漢或遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的人共度佳節(jié)。從18世紀(jì)起,美國(guó)就開(kāi)始出現(xiàn)一種給貧窮人家送一籃子食物的風(fēng)俗。當(dāng)時(shí)有一群年輕婦女想在一年中選一天專(zhuān)門(mén)做善事,認(rèn)為選定感恩節(jié)是最恰當(dāng)不過(guò)的。所以感恩節(jié)一到,她們就裝上滿滿一籃食物親自送到窮人家。這件事遠(yuǎn)近傳聞,不久就有許多人學(xué)著她們的樣子做起來(lái)。不管遇到誰(shuí),他們都會(huì)說(shuō):“謝謝!”
美國(guó)感恩節(jié)吃的食物
1、火雞
火雞是美國(guó)感思節(jié)的傳統(tǒng)主菜?;痣u的制作過(guò)程復(fù)雜,除了火雞腹中要填滿提前拌好的餡料以外,火雞的烤制至少要四個(gè)小時(shí)。火雞肉質(zhì)細(xì)嫩,瘦肉多,蛋白質(zhì)含量在30%以上,大多數(shù)美國(guó)人都喜歡火雞。
火雞的吃法也有一定講究。它需要整只烤出,雞皮烤成深棕色,肚子里還要塞上許多拌好的食物,如碎面包等。端上桌后,由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁,灑上鹽,味道十分鮮美。
2、紅莓苔子果醬
紅莓苔子果醬,也就是蔓越橘醬,一直是感恩節(jié)和圣誕節(jié)主菜火雞的配料及調(diào)味品。根據(jù)美國(guó)藥典記載,蔓越橘已被用做抗膀胱炎及尿道感染的輔助品,其顯著療效已得到廣泛認(rèn)可。而據(jù)我國(guó)《中藥大辭典》載:蔓越橘的葉“味苦澀,性溫,有小毒”,可利尿解毒,常用于風(fēng)濕、痛風(fēng);其果實(shí)可“止痛,治痢疾”。令人刮目相看的是,因其具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值、藥用潛力及開(kāi)發(fā)前景,蔓越橘已被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列為人類(lèi)五大健康食品之一。
做法也很簡(jiǎn)單,稱(chēng)量出蔓越橘的重量,并稱(chēng)量出和蔓越橘同樣重量的砂糖,在潔凈的厚底湯鍋中放入蔓越橘,以中小火進(jìn)行加熱(請(qǐng)不要加水),每三五分鐘進(jìn)行一次攪拌,直到蔓越橘開(kāi)始變軟,并有汁水滲出。將砂糖加入到蔓越橘中,攪拌均勻。調(diào)整至小火,煮至砂糖全部融化、果醬開(kāi)始微微沸騰,即可?;?。待蔓越橘果醬的溫度將為室溫,就可以用無(wú)水無(wú)油的潔凈容器密封保存。
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