谷雨有哪些養(yǎng)生湯
谷雨有哪些養(yǎng)生湯
谷雨到了,這個時節(jié)有那么養(yǎng)生的湯類?下面是小編整理的關(guān)于谷雨有哪些養(yǎng)生湯,希望大家喜歡。
谷雨有哪些養(yǎng)生湯1、赤小豆木棉花湯
材料:木棉花,薏米,排骨,赤小豆。
做法:把木棉花、薏米和赤小豆洗干凈備用,排骨洗干凈斬段,放入沸水中焯水,撈出再放入砂鍋里熬兩小時,最后加鹽即可。
功效:有顯著的祛濕功效,對于春季潮濕天氣多而引起的濕熱,可起到很好的輔助作用,因為赤小豆木棉花湯的赤小豆有去水利尿的作用,可祛濕去水腫。
谷雨有哪些養(yǎng)生湯2、扁豆瘦肉湯
材料:扁豆100克,陳皮1/4個、豬瘦肉400克,食鹽、生姜適量。
做法:把豬肉切塊洗凈,陳皮去瓢,生姜切片;把食材一同放進煲內(nèi),加入清水,先用大火煲沸后,改為小火煲1~1.5小時,加入適量食鹽便可。
功效:本湯可清熱祛濕、解脾虛濕困。
谷雨有哪些養(yǎng)生湯3、鮮土茯苓眉豆豬脊骨湯
材料:鮮土茯苓400克、眉豆80克、豬脊骨500克、生姜3片。
做法:鮮土茯苓刮去外皮、洗凈,切塊狀;眉豆稍浸泡,洗凈;豬脊骨洗凈,用刀背敲裂,然后將各湯料與生姜一起放進瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升,武火煲沸后,改為文火煲2個半小時,調(diào)入適量的食鹽便可。
功效:新鮮的土茯苓配伍眉豆煲豬脊骨,氣味醇和清潤,具健脾祛濕之功效,為春暖雨濕時家庭靚湯之一,男女老少皆宜。
谷雨有哪些養(yǎng)生湯4、土茯苓煲豬肉湯
材料:鮮土茯苓200克、豬肉500克、生姜、食鹽適量。
做法:鮮土茯苓洗凈,切片狀;豬肉洗凈,整成幾大塊;生姜切片;把土茯苓、豬肉、生姜一起放進煲湯鍋內(nèi),加入清水,大火煲沸后,改為小火煲約1個半小時,加入適量食鹽即食。
功效:此湯可祛濕困、利筋骨、健脾益胃。
谷雨有哪些養(yǎng)生湯5、雞骨草豬骨湯
材料:雞骨草50克,豬脊骨200克,生姜3片。
做法:豬脊骨洗凈切塊,雞骨草洗凈切段,上述用料一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮40分鐘即成。
功效:功效:清熱、祛濕、退黃,適用于濕熱和黃疸的人群服用。
谷雨有哪些養(yǎng)生湯6、橄欖五指毛桃排骨湯
材料:五指毛桃30~50克,青橄欖5~10粒,排骨若干。
做法:排骨洗凈切成3英寸左右,放入姜片、橄欖和五指毛桃,加水大火煮沸,再小火慢燉,最后加入適量鹽。
功效:青橄欖可生津潤燥、清熱,五指毛桃健脾補氣、養(yǎng)胃去濕。大多數(shù)人適合,尤其適合痰濕、濕熱體質(zhì)的人。
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