谷雨保健養(yǎng)生湯
谷雨保健養(yǎng)生湯
為了保證健康，現(xiàn)在人們在谷雨時(shí)節(jié)選擇喝一些保健湯。下面是小編整理的關(guān)于谷雨保健養(yǎng)生湯，希望大家喜歡。
谷雨保健養(yǎng)生湯——谷雨順安養(yǎng)生湯
材料：半個(gè)鴨梨、藕50克、荸薺5個(gè)、麥冬15克、干蘆根15克(新鮮的30克)。
做法：鴨梨半個(gè)去核去柄，所有材料洗凈切成小定，鍋內(nèi)加1000克水放入藥材，煮至500克，分兩次喝，
時(shí)間：谷雨當(dāng)天和第二天喝，連喝2天，定時(shí)定量喝。上午9點(diǎn)到11點(diǎn)喝，生津降火;下午5點(diǎn)到7點(diǎn)喝，滋陰生津。
谷雨保健養(yǎng)生湯——山藥內(nèi)金鱔魚湯
原料：黃鱔250克，雞內(nèi)金10克，懷山藥10克，生姜4片，黃酒、精鹽、味精各適量。
做法：將黃鱔活殺，去內(nèi)臟，洗凈，切段，用開水焯去血腥黏液。雞內(nèi)金，懷山藥洗凈。起油鍋，用姜炒鱔肉，加黃酒少許，再加適量清水，轉(zhuǎn)入砂鍋內(nèi)，加雞內(nèi)金、懷山藥和生姜，先用大火煮沸，再用小火煮l小時(shí)，加精鹽、味精后再煮一沸即可食用。
功效：健脾消食，調(diào)和肝脾。
谷雨保健養(yǎng)生湯——鮮土茯苓眉豆豬脊骨湯
材料：鮮土茯苓400克，眉豆80克，豬脊骨500克，生姜3片。
做法：鮮土茯苓刮去外皮、洗凈，切塊狀;眉豆稍浸泡，洗凈;豬脊骨洗凈，用刀背敲裂。將各料與生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加清水3000毫升，武火煲沸后，改為文火煲2.5小時(shí)，調(diào)入適量的食鹽即可。此量可供3～4人用，眉豆、豬脊骨可撈出，加醬油等調(diào)料，佐餐食用。
谷雨保健養(yǎng)生湯——豆蔻砂仁荷葉飲
原料：白豆蔻2克，砂仁2克，荷葉1/2張。
做法：將荷葉洗凈，切碎，與洗凈的白豆蔻、砂仁一同放入沙鍋，加足量水，大火煮沸，改用小火煮20分鐘，用潔凈紗布過濾，取汁即成。上下午分服。
功效：有消食寬脹，行氣和胃。
谷雨保健養(yǎng)生湯——海帶銀耳羹
原料：海帶50克，銀耳20克，冰糖適量。
做法：將海帶洗凈切碎，銀耳泡發(fā)后與海帶一起加水用文火煨成稠羹，加冰糖適量。1日內(nèi)服完，可常服。
功效：有疏肝、補(bǔ)脾腎之功。
谷雨保健養(yǎng)生湯——玉米須大棗黑豆粥
原料：玉米須60克，大棗30克，黑豆30克，胡蘿卜90克。
做法：先用水煮玉米須半小時(shí)，去須，用其水煮大棗、黑豆、胡蘿卜(洗凈切塊)，豆?fàn)€即止。
功效：健脾益腎利濕。
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