谷雨節(jié)氣各地習(xí)俗介紹
谷雨節(jié)氣各地習(xí)俗介紹
為了紀(jì)念谷雨時(shí)節(jié),從古至今流傳下來(lái)了很多習(xí)俗,各地都有自己的特色習(xí)俗,下面,學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下谷雨節(jié)氣各地的習(xí)俗,歡迎大家閱讀。
山西谷雨節(jié)氣習(xí)俗1:禁蝎咒符
舊時(shí),山西臨汾一帶谷雨日畫(huà)張?zhí)鞄煼N在門(mén)上,名曰“禁蝎”。禁蝎咒符,以木刻印制,可見(jiàn)需求量是很大的。其上印有:“谷雨三月中,蝎子逞威風(fēng)。神雞叼一嘴,毒蟲(chóng)化為水……”畫(huà)面中央雄雞銜蟲(chóng),爪下還有一只大蝎子。畫(huà)上印有咒符。
雄雞治蝎的說(shuō)法早在民間流傳。神魔小說(shuō)《西游記》第五十五回,孫悟空豬八戒敵不過(guò)蝎子精,觀音也自知近他不得。只好讓孫悟空去請(qǐng)昴日星官,結(jié)果馬到成功。昴日星官本是一只雙冠子大公雞。書(shū)中描寫(xiě),昴日星官現(xiàn)出本相--大公雞,大公雞對(duì)著蝎子精叫一聲,蝎子精即時(shí)現(xiàn)了原形,是個(gè)琵琶大小的蝎子。大公雞再叫一聲,蝎子精渾身酥軟,死在山坡。
山東谷雨節(jié)氣習(xí)俗2:祭海
每年4月20日,是山東省榮成市的漁民節(jié)日。該節(jié)起源于谷雨節(jié)。對(duì)于漁家而言,谷雨節(jié)流行祭海習(xí)俗。谷雨時(shí)節(jié)正是春海水暖之時(shí),百魚(yú)行至淺海地帶,是下海捕魚(yú)的好日子。俗話說(shuō)“騎著谷雨上網(wǎng)場(chǎng)”。為了能夠出海平安、滿載而歸,谷雨這天漁民要舉行海祭,祈禱海神保佑。因此,谷雨節(jié)也叫做漁民出海捕魚(yú)的“壯行節(jié)”。
過(guò)去,漁家由漁行統(tǒng)一管理,海祭活動(dòng)一般由漁行組織。祭品為去毛烙皮的肥豬一頭,用腔血抹紅,白面大餑餑十個(gè),另外,還準(zhǔn)備鞭炮、香紙等。漁民合伙組織的海祭沒(méi)有整豬的,則用豬頭或蒸制的豬形餑餑代替。舊時(shí)村村都有海神廟或娘娘廟,祭祀時(shí)刻一到,漁民便抬著供品到海神廟、娘娘廟前擺供祭祀,有的則將供品抬至海邊,敲鑼打鼓,燃放鞭炮,面海祭祀,場(chǎng)面十分隆重。
陜西谷雨節(jié)氣習(xí)俗3:祭祀倉(cāng)頡
谷雨祭祀倉(cāng)頡起于何時(shí)無(wú)人考證,祭祀歷經(jīng)數(shù)千年,而約定成俗。在陜西白水史官鄉(xiāng)每年谷雨都要舉辦倉(cāng)頡廟會(huì),并于谷雨這天公祭或民祭倉(cāng)頡。國(guó)民黨元老,中國(guó)近代著名書(shū)法家于佑任先生,民國(guó)九年谷雨節(jié),在參加倉(cāng)頡祭祀活動(dòng)時(shí),曾揮毫題下了“文化之祖”的牌匾;國(guó)民黨將軍朱慶瀾民國(guó)22年在參加谷雨祭祀并視察黃龍山墾荒后,捐資修繕了倉(cāng)頡墓并親書(shū)“畫(huà)卦再開(kāi)文字祖,結(jié)繩新創(chuàng)鳥(niǎo)蟲(chóng)書(shū)”的名聯(lián)。
民間傳說(shuō),倉(cāng)頡是黃帝的史官,隨黃帝南巡時(shí)來(lái)到洛南保安陽(yáng)虛山下。倉(cāng)頡“登陽(yáng)虛之山,臨玄扈洛汭之水”,承神仙托夢(mèng),得靈龜負(fù)書(shū),“遂窮天地之變,仰觀奎星圓曲之勢(shì),俯察龜文、鳥(niǎo)跡、山川,指掌而創(chuàng)文字。”倉(cāng)頡造出二十八字后,命工匠把它刻在與陽(yáng)虛山隔河相望的玄扈山峭壁上。此后凡過(guò)往洛境的達(dá)官貴人、文人顯士,無(wú)不瞻仰圣跡,拓印字形。每逢此時(shí),當(dāng)?shù)厝罕姴徽撧r(nóng)事閑忙均要賦物服役。當(dāng)?shù)厝罕姴豢皠谝郏死子晏炜v火焚燒了刻字石壁。
河南谷雨節(jié)氣習(xí)俗4:牡丹花會(huì)
谷雨前后牡丹盛開(kāi),因此,牡丹花也被稱(chēng)為“谷雨花”。河南至今流行“谷雨三朝看牡丹”的習(xí)俗:谷雨時(shí)節(jié),各地紛紛舉辦“牡丹花會(huì)”,人們徜徉在花海中,感受著春天的氣息和生活的美好。
唐朝詩(shī)人王貞白,曾寫(xiě)過(guò)兩首題為《白牡丹》和《芍藥》的詩(shī),也都與“谷雨”有關(guān)。前一首說(shuō):“谷雨洗纖素,裁為白牡丹。異香開(kāi)玉合,輕粉泥銀盤(pán)。”后一首說(shuō):“芍藥承春寵,何曾羨牡丹。麥秋能幾日,谷雨只微寒。”只有在谷雨時(shí)分,牡丹和芍藥才顯得格外精神和美麗。清代顧祿所著的《清嘉錄》里也有“神祠別館筑商人,谷雨看花局一新。不信相逢無(wú)國(guó)色,錦棚只護(hù)玉樓春”的記載。
南北方谷雨節(jié)氣習(xí)俗5:走谷雨
南北方一些地區(qū)至今還流行一種“走谷雨”的風(fēng)俗。即谷雨這天,青年婦女走村串親,相互探望,敘舊談新。吃過(guò)午飯后,人們還相約到野外去“踩青”,在“踩青”的過(guò)程中愉悅精神,開(kāi)闊視野,體味親情。
北方谷雨節(jié)氣習(xí)俗6:吃香椿
民諺語(yǔ)曰:“雨前香椿嫩如絲”,因此北方一些地區(qū)有“谷雨食香椿”的風(fēng)俗。谷雨前后,香椿新芽初綻,醇香爽口,富有營(yíng)養(yǎng),人們采來(lái)香椿,或炒或拌或焯或調(diào)湯,吃得是津津有味。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,香椿具有提高機(jī)體免疫力,健胃、理氣、止瀉、潤(rùn)膚、抗菌、消炎、殺蟲(chóng)之功效。谷雨時(shí)節(jié)吃香椿,有“春補(bǔ)”的作用。
江蘇谷雨節(jié)氣習(xí)俗7:采茶
谷雨,是新茶采收的時(shí)節(jié)。谷雨茶是谷雨時(shí)節(jié)采制的春茶,又叫二春茶。春季溫度適宜,雨量充沛,茶梢芽葉肥碩,色澤翠綠,葉質(zhì)柔軟,富含多種維生素和氨基酸,茶葉鮮活,香氣怡人。
江蘇紫砂陶都宜興古稱(chēng)陽(yáng)羨,陽(yáng)羨的茶在唐代為上品,谷雨前所采之茶更為名貴,唐代僧侶有飲茶風(fēng)尚,晚唐著名詩(shī)僧齊已留下了三首與谷雨有關(guān)的茶詩(shī),其中一首是《謝中上人寄茶》:“春山谷雨前,并手摘芳煙。綠嫩難盈籠,清和易晚天。且招鄰院客,試煮落花泉。地遠(yuǎn)勞相寄,無(wú)來(lái)又隔年。”在輕霧如煙的茶叢中,翠綠鮮嫩的春山野茶很稀少,乃至天色將晚時(shí),還未采滿筐。盡管谷雨佳茗難得,但詩(shī)人還是迫不及待地招來(lái)鄰院的客人品新茶。
西北谷雨節(jié)氣習(xí)俗8:桃花水浴
谷雨的河水也非常珍貴。舊時(shí),人們將谷雨的河水稱(chēng)為“桃花水”。在西北一些地區(qū),據(jù)說(shuō)用“桃花水”洗浴可消災(zāi)避禍,所以谷雨節(jié)這天,家家都派人去挑“桃花水”,用來(lái)洗浴,同時(shí)還舉行射獵、跳舞等相關(guān)慶?;顒?dòng)。