關(guān)于寒露節(jié)的文章
俗話說(shuō),“吃了寒露飯,單衣漢少見(jiàn)”。進(jìn)入寒露后,就不能再“秋凍”了,夜晚溫度將會(huì)降得更低,因此要特別注意保暖。這篇文章,你一定要看!
寒露 | 轉(zhuǎn)發(fā)文章,即送(新菜)任一款
寒露是二十四節(jié)氣中的第17個(gè)節(jié)氣,是干支歷酉月的結(jié)束以及戌月的起始;《月令七十二候集解》說(shuō):"九月節(jié),露氣寒冷,將凝結(jié)也。"寒露的意思是氣溫比白露時(shí)更低,地面的露水更冷,快要凝結(jié)成霜了。寒露時(shí)節(jié),南嶺及以北的廣大地區(qū)均已進(jìn)入秋季,東北和西北地區(qū)已進(jìn)入或即將進(jìn)入冬季。
寒露飲食養(yǎng)生應(yīng)在平衡飲食五味基礎(chǔ)上,根據(jù)個(gè)人的具體情況,適當(dāng)多食甘、淡滋潤(rùn)的食品,既可補(bǔ)脾胃,又能養(yǎng)肺潤(rùn)腸,可防治咽干口燥等癥。蔬菜有胡蘿卜、冬瓜、藕、銀耳等及豆類(lèi)、菌類(lèi)、海帶、紫菜等。早餐應(yīng)吃溫食,最好喝熱藥粥,因?yàn)榫?、糯米均有極好的健脾胃、補(bǔ)中氣的作用,像甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、生地粥、黃精粥等。
垚慈居
為您奉上如下美食
發(fā)菜羹
主料:發(fā)菜、榆耳、冬筍、金針菇、素魚(yú)翅
功效:發(fā)菜里面含有極為豐富的蛋白質(zhì),還含有人體必需的錳、銅等礦物質(zhì)和人體所必需的幾種氨基酸,具有預(yù)防甲狀腺腫大、美容減肥、缺鐵性貧血的作用;榆耳質(zhì)地如海參,具有特殊風(fēng)味,味道鮮美可口,營(yíng)養(yǎng)豐富是一 種美味的食用菌。 經(jīng)常食用(野生榆耳)可以養(yǎng)胃理氣,增強(qiáng)機(jī)體免疫力。
秋葵戲百合
主料:秋葵、百合、蟹味菇
功效:秋葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)等,經(jīng)常食用幫助消化、增強(qiáng)體力、保護(hù)肝臟、健胃整腸;百合的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,它含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多糖、果膠和多種生物堿及微量元素等
吉祥三寶
主料:草菇、馬蹄、素三杯雞、口蘑
功效:草菇中含有大量維生素C,能夠有效的促進(jìn)新陳代謝,還具有防止壞血病,促進(jìn)創(chuàng)傷愈合,護(hù)肝健胃,增強(qiáng)人體免疫力的功效;馬蹄口感甜脆,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物。
芡實(shí)香芋煲
主料:鮮芡實(shí)、香芋、南瓜、百合
功效:芡實(shí)米含有多種維生素和碳元素,是滋補(bǔ)鎮(zhèn)靜的食物,有補(bǔ)血益氣之功,安神定神之效;香芋營(yíng)養(yǎng)豐富,色、香、味俱佳,曾被認(rèn)為蔬菜之王。食之有散積理氣、解毒補(bǔ)脾、清熱鎮(zhèn)咳之藥效。
黑椒藕夾
主料:蓮藕、糯米、雜菌、黑椒汁
功效:藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)人體免疫力作用;糯米是一種溫和的滋補(bǔ)品,有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。
寒露功效知多少,快來(lái)文章瞧一瞧
01
寒露已過(guò),寒露茶也都采摘完畢。
茶園已經(jīng)進(jìn)入修休狀態(tài),更好的迎接明年的收獲。
在昨天我們分享了寒露茶的制作工序,每一步都是重點(diǎn)。
小白把寒露茶的“誕生”,可是講的淋漓盡致,非常生動(dòng),有沒(méi)有呢?
茶友們看完以后有什么感想呢?是不是特別想試試寒露茶的滋味。
今天,小白就具體地介紹一下寒露茶的功效與作用。
寒露茶的好處可不是一點(diǎn)、兩點(diǎn)可以說(shuō)清楚的,認(rèn)真關(guān)注今天的文章哦!
02
寒露是24節(jié)氣中的第17個(gè)節(jié)氣,在每年的10月8日或9日。
寒露的意思就是氣溫驟降,地面的露水更冷,快要凝結(jié)成霜了。
寒露的天氣特點(diǎn):
氣溫迅速下降,并且平均氣溫分布差異大。
一場(chǎng)較強(qiáng)的冷空氣帶來(lái)的秋雨,秋雨過(guò)后大部分地區(qū)氣溫都會(huì)下降8°C、10°C。
不過(guò),雨天也不會(huì)持續(xù)太久,受冷空氣的影響,晝暖夜涼,白天往往秋高氣爽,中午又烈日炎炎,晚上則是寒風(fēng)徐徐。
在這種天氣下,茶友們可要注意保暖啊,別讓冷空氣侵蝕到你的身體里,這樣可就生病咯~要多喝喝白茶取取暖。
03
寒露茶的品質(zhì)特點(diǎn)
寒露茶是白茶中的末班車(chē)~
古人說(shuō)"春茶苦,夏茶澀,要好喝,秋白露(指秋茶)",這么看來(lái),秋茶自有其獨(dú)到之處。為什么呢?
秋季氣候,沒(méi)有夏季酷熱熱,也沒(méi)有冬季嚴(yán)寒,是正正好的時(shí)候,秋風(fēng)送爽。
因此這時(shí)候好茶倍出啊~秋茶以后就入冬了,茶葉也比較容易保存,不會(huì)變質(zhì),所以,秋茶有秋茶的好處呢~
那寒露茶自然就是秋茶啦,還是正秋茶呢!
那有茶友提問(wèn)啦:這么好的寒露茶,有什么功效嗎?
小白這就來(lái)解答啦!
04
寒露茶的功效可多啦,不信就往下看。
1、御寒暖心
秋冬時(shí)候,很多人衣物添再多,手腳也是冰冷的,這時(shí)候要做的就是御寒保暖。
老人、小孩更要特別注意保暖,那這時(shí)候喝上一杯寒露茶,御寒暖心。
喝上一口寒露茶,暖暖的下肚,瞬間整個(gè)人就暖起來(lái)了,寒氣已經(jīng)少了一半。
熱水能使血管擴(kuò)張、血流加快,改善組織營(yíng)養(yǎng),緩解或消除一天的疲勞,同時(shí)還能提高抵抗力。
聽(tīng)起來(lái)是不是很棒,沒(méi)錯(cuò),簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是寒露茶可以提高抵抗力啦!!!
05
2、寒露茶的防癌抗癌抗突變。
寒露茶可以提高人體的免疫功能,甚至抑制、縮小肝癌的腫塊。
怎么說(shuō)呢?茶對(duì)腸胃癌能起到防御作用,與綠茶比較,白茶與舒林酸的混合物對(duì)腫瘤的抑制作用是最強(qiáng)的!
寒露茶的抗突變能力也是“杠杠的”!
06
3、寒露茶對(duì)口腔潰瘍是極有用的
人為什么會(huì)得口腔潰瘍呢?
是這樣的,很多患有胃炎與脾胃運(yùn)化功能比較差的,脾臟比較虛弱。
當(dāng)脾臟比較弱的時(shí)候,就會(huì)造成口腔中的水濕泛濫,給細(xì)菌提供了一張溫床,這時(shí)候你就會(huì)口腔潰瘍啦!
胃炎好了,潰瘍也會(huì)會(huì)緩解。胃炎加重,自然潰瘍就不會(huì)得到“解脫”。
這調(diào)整脾胃就不是一天兩天的事,要在生活中慢慢去調(diào)理。
多喝寒露茶,寒露茶所含的單寧酸具有殺菌作用,有效的阻止食物殘留的細(xì)菌侵蝕你的腸胃,從而就預(yù)防口腔異味。
寒露茶中的茶多酚有抗病毒、收斂作用,對(duì)病毒能夠“殺滅”,當(dāng)一口寒露茶入口時(shí),茶多酚就在起作用了,開(kāi)始幫你“殺毒”。
所以,茶友們,抵抗病菌,預(yù)防口腔潰瘍就喝寒露茶吧!!
07
4、寒露茶滋陰潤(rùn)肺
寒露之后,天氣也是冷的啊~風(fēng)呼呼的吹,小白都不想出門(mén)了。
天干物燥,很多人都會(huì)感到咽喉干、皮膚干,就連洗完澡,皮膚上都開(kāi)始有一層“頭皮屑”了。
愛(ài)美的女生們都開(kāi)始護(hù)膚了,“涂涂涂”,但感覺(jué)也沒(méi)有用呢~治標(biāo)不治本。
那怎么樣才能防止秋冬干燥脫皮呢?
脫皮其實(shí)是秋冬燥氣,入侵人體,使人體肺部受到損傷導(dǎo)致的。
所以,在這個(gè)季節(jié)要多吃一些滋陰潤(rùn)肺的食物,除了食物,有沒(méi)有適合上班族、學(xué)生黨、老年人的滋陰潤(rùn)肺之物呢?
當(dāng)然是我們茶友最?lèi)?ài)的白茶啦,寒露茶更是這個(gè)季節(jié)最棒!
寒露茶常喝就能祛斑、退火,從而給皮膚補(bǔ)補(bǔ)水,增加水分,不然皮膚的表層就會(huì)因?yàn)槿彼鴫乃烂撀渥兂?ldquo;頭皮屑”。
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