寶寶驚蟄吃什么
驚蟄是二十四節(jié)氣的第三個(gè)節(jié)氣,此時(shí)是萬物復(fù)蘇的時(shí)候,究竟驚蟄節(jié)氣小孩吃什么好呢?下面學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦一些寶寶驚蟄適宜吃的食物,希望大家有用哦。
寶寶驚蟄適宜吃的食物:山楂糕
1、適合年齡:
8個(gè)月以上適用。
2、材料:
山楂100克,冰糖50克,瓊脂10克。
3、做法:
將新鮮的山楂洗凈,去果核、果柄;瓊脂剪成小段,用溫水泡軟。將山楂、瓊脂和冷水放入鍋中,大火煮至山楂熟爛、瓊脂溶化。將山楂搗成果泥,加入冰糖,小火慢煮半小時(shí)左右。倒入模具或容器中涼涼,待山楂糕完全凝固后即可食用。
4、功效:
健脾開胃,同時(shí)具有排出重金屬的作用,尤其適合排鉛的食療。
5、溫馨提示:
山楂中富含維生素C,每100克山楂可以滿足1-3歲寶寶一日全部維生素C的需求。維生素C與鉛結(jié)合形成溶解度低的鉛鹽,可以減少鉛的吸收,還可以作為強(qiáng)抗氧化營養(yǎng)劑保護(hù)解毒酶,促進(jìn)鉛的排出;山楂中鈣、鐵、鋅含量很高,可競爭性地抑制鉛的吸收;山楂中的膳食纖維和果膠也有助于鉛的排出,同時(shí)具有健脾開胃的作用。
寶寶驚蟄適宜吃的食物:豬骨菠菜
1、適合年齡:
8個(gè)月以上適用。
2、材料:
新鮮豬脊骨250克-500克,菠菜150克-200克。
3、做法:
用清水洗凈豬脊骨,砍碎,放入沙鍋內(nèi);加適量清水,先用旺火、后用文火煮2小時(shí);然后將洗凈的菠菜焯過后放入湯中,待熟加入調(diào)味料調(diào)味,飲湯吃菠菜。
4、功效:
養(yǎng)血補(bǔ)鈣。
5、溫馨提示:
菠菜一定要用水焯過,去掉草酸以后再給寶寶食用,否則草酸與骨骼中的鈣質(zhì)結(jié)合,不利吸收,且容易形成結(jié)石。同時(shí)可以用菠菜拌芝麻醬、五仁粉等,與含鈣質(zhì)豐富的食物同食,效果比較單獨(dú)吃好。小寶寶去食用請切碎,加入一勺豬骨湯后調(diào)和食用。也可豬骨湯,菠菜碎加入大米共同熬粥。
寶寶驚蟄適宜吃的食物:黃豆白菜水
1、適合年齡:
8個(gè)月以上適用。
2、材料:
黃豆50粒,白菜心一棵。
3、做法:
白菜心切絲,黃豆浸泡半小時(shí)后煮爛;熬得差不多的時(shí)候用勺子把豆子壓爛,再加白菜心繼續(xù)熬煮,收成濃湯即可。1日3次。
4、功效:
補(bǔ)中氣,健脾胃。
5、溫馨提示:
黃豆白菜水提高免疫力效果不錯(cuò),同時(shí)對干咳有食療效果,尤其是夜晚11點(diǎn)到凌晨3點(diǎn)之間的咳嗽。
寶寶驚蟄適宜吃的食物:枸杞海帶湯或飯
1、適合年齡:
1歲以上適用。
2、材料:
枸杞、干海帶、胡蘿卜各20克,大米100克,橄欖油一小勺。
3、做法:
干海帶用水泡軟,切小片;胡蘿卜去皮,切小塊備用;與枸杞、洗凈的大米、橄欖油放入電飯鍋內(nèi)蒸熟即可。1歲以下可以煮粥,根據(jù)寶寶腸胃功能可以變化為粥、湯、飯。
4、功效:
養(yǎng)肝明目,舒緩放松眼部肌肉。
5、溫馨提示:
枸杞和胡蘿卜都具有豐富的胡蘿卜素,與油脂結(jié)合生成維生素A,對視力保健和黏膜免疫以及鈣的吸收利用都非常有好處;海帶性味咸寒,具有清熱軟堅(jiān)的功效,能抑制春季眼睛過敏的炎癥,并放松眼部肌肉,對寶寶很有幫助。
寶寶驚蟄適宜吃的食物:茵陳粥
1、適合年齡:
24個(gè)月以上適用。
2、材料:
茵陳60克,粳米100克,冰糖適量。
3、做法:
將茵陳洗凈煎汁,去渣,入粳米,加水適量煮粥,欲熟時(shí)放入適量冰糖。每日早餐當(dāng)粥食用。
4、功效:
茵陳具有清熱利濕的功效,與健脾胃的粳米同煮粥,具有健脾利膽的作用。如肝血不足,可加入紅棗;或加入有清熱消炎作用的應(yīng)季新鮮蒲公英均可。
5、溫馨提示:
“三月茵陳四月蒿,五月劈了當(dāng)柴燒”草木萌動(dòng)的三月,新鮮茵陳食療效果最好,其他月份的不吃也罷。
寶寶驚蟄適宜吃的食物:酸棗仁水
1、適合年齡:
6個(gè)月以上適用。
2、材料:
酸棗仁15克,茯苓12克(7日份)
3、做法:
將酸棗仁、茯苓用水煮10分鐘(瓷鍋),飯后溫服。
4、功效:
酸棗仁性平,味甘、酸,能補(bǔ)血養(yǎng)肝、益心安神、斂汗(盜汗的寶寶可用);茯苓性平,甘淡無味,能寧心安神。
5、溫馨提示:
以上兩種食材藥店有售,自己買回家煮最好,不要買超市里現(xiàn)成的。如果買,最好選擇不添加任何人工添加劑的。容易受驚的寶寶平時(shí)也可以吃點(diǎn)茯苓夾餅。
寶寶驚蟄飲食注意事項(xiàng)
1、從驚蟄開始進(jìn)入仲春,萬物的陽氣向上沖得非常厲害,尤其是稚陰稚陽的嬰幼兒,很容易上火。這個(gè)時(shí)候,家長一定要注意去燥清火、安神寧心。
2、驚蟄節(jié)氣要注意冷暖變化,預(yù)防感冒等季節(jié)性疾病的流行。
3、驚蟄的時(shí)候百蟲復(fù)蘇,多使用補(bǔ)腎溫陽的食物比較合適,例如黑豆、黑米、黑麥等,可以讓寶寶的身體隨著天地之氣慢慢蘇醒過來。春分寒熱交雜,輔食的搭配就要寒熱食物參半食用了。
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