立春的飲食起居有哪些建議
進(jìn)入到立春之后,天氣會(huì)不斷的升溫,到立春之后也就說明嚴(yán)冬已經(jīng)結(jié)束了,但即使是嚴(yán)冬過后人們的天氣還是相對(duì)比較嚴(yán)寒,此時(shí)人們?nèi)羰遣缓煤玫淖⒁鈧€(gè)人的護(hù)理保健,也是容易帶給身體健康產(chǎn)生一定的影響性。下面是小編為大家精心推薦的立春養(yǎng)生的飲食起居的一些小貼士,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
飲食起居小貼士
1、早睡早起以養(yǎng)肝
《黃帝內(nèi)經(jīng)》說:“春三月,此謂發(fā)陳,天地俱生,萬物以榮,夜臥早起,廣步于庭,被發(fā)緩形,以使志生,生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰,此春氣之應(yīng),養(yǎng)生之道也。逆之則傷肝……”意思是說立春開始萬物欣欣向榮,這時(shí)人們應(yīng)當(dāng)順應(yīng)自然界生機(jī)勃發(fā)之景,早睡早起,早晨去散散步,放松形體,使情志隨著春天生發(fā)之氣而不可違背它,這就是適應(yīng)春天的養(yǎng)生方法。違背了這種方法,就會(huì)損傷肝臟,這是因?yàn)榇禾焐B(yǎng)的基礎(chǔ)。因此,立春養(yǎng)生六大原則之一是春季以調(diào)理肝臟和舒暢身體為主要的養(yǎng)生方法。在經(jīng)過秋冬季節(jié)的積累能量后,到了春夏季節(jié)我們的經(jīng)脈就開始運(yùn)轉(zhuǎn)了,人體就開始釋放能量。而肝在五臟中的作用,則剛好是主疏泄、釋放,所以,立春就得以養(yǎng)肝為總的原則。
2、不要過早減衣
立春氣溫還未轉(zhuǎn)暖,立春養(yǎng)生原則之一就是不要過早減掉冬衣。冬季穿了幾個(gè)月的棉衣,身體產(chǎn)熱散熱的調(diào)節(jié)與冬季的環(huán)境溫度處于相對(duì)平衡的狀態(tài)。由冬季轉(zhuǎn)入初春,乍暖還寒,氣溫變化又大,過早減掉冬衣,一旦氣溫下降,就難以適應(yīng),會(huì)使身體抵抗力下降。病菌乘虛襲擊機(jī)體,容易引發(fā)各種呼吸系統(tǒng)疾病及冬春季傳染病。
3、每天梳頭百下
《養(yǎng)生論》說:“春三月,每朝梳頭一二百下”。春季每天梳頭是很好的養(yǎng)生保健方法。因?yàn)榇禾焓亲匀魂枤饷壬l(fā)的季節(jié),這時(shí)人體的陽氣也順應(yīng)自然,有向上向外升發(fā)的特點(diǎn),表現(xiàn)為毛孔逐漸舒展,代謝旺盛,生長迅速。故春天梳頭,正符合這一春季養(yǎng)生的要求,有宣行郁滯,疏利氣血,通達(dá)陽氣的重要作用。
4、少吃補(bǔ)品和鹽
很多人崇尚冬季進(jìn)補(bǔ),但是立春后進(jìn)補(bǔ)要適度。一年四季有“春生、夏長、秋收、冬藏”的特點(diǎn)。人們應(yīng)順應(yīng)自然規(guī)律。冬季根據(jù)個(gè)人體質(zhì)適量進(jìn)補(bǔ),符合冬藏的養(yǎng)生原則。但立春之后的這段時(shí)間里,不論是食補(bǔ)還是藥補(bǔ),進(jìn)補(bǔ)量都要逐漸減少,以便逐漸適應(yīng)即將到來的春季舒暢、升發(fā)、條達(dá)的季節(jié)特點(diǎn)。與此同時(shí),減少食鹽攝入量也很關(guān)鍵,因?yàn)橄涛度肽I,吃鹽過量易傷腎氣,不利于保養(yǎng)陽氣。
5、多吃辛甘發(fā)散食物
春季陽氣初生,飲食的調(diào)養(yǎng)除了注意升發(fā)陽氣,還要投臟腑所好,立春養(yǎng)生原則之一是應(yīng)適當(dāng)吃些辛甘發(fā)散之品。食物可選擇辛溫發(fā)散的小蔥、香菜、韭菜等,。這些不僅是調(diào)味佳品,還有重要的藥用價(jià)值,可以有增進(jìn)食欲、殺菌防病的功效。在立春時(shí)節(jié)中老年人還必須少食辛辣之物。
養(yǎng)生食療
枸杞粥
原料:枸杞15-20克,糯米50克,白砂糖適量。
制作:將枸杞洗凈與糯米同入沙鍋內(nèi),加水500毫升左右,用文火熬煮至米開花,湯稠有油時(shí)即?;馉F5分鐘后,再放入白糖攪勻即可。
用法:每日早、晚溫?zé)岱场?/p>
功效:補(bǔ)血明目、滋陰益腎。
應(yīng)用:肝腎陰血虧虛所致的頭昏眼花、視力減退、目?;璋怠⒀ニ彳?、精液稀少、陽萎不舉、遺精滑泄等。
注意:感冒時(shí)及常胸悶腹脹、納差泄瀉者不宜服食。
薏苡仁粥
原料:薏苡仁粉30-60克,陳粳米50-100克。
制作:將生薏苡仁洗凈曬干,碾成細(xì)粉,每次取30克(或60克),與粳米同入沙鍋,加水煮成稀粥。
用法:每日早、晚溫?zé)岱场?/p>
功效:健脾胃、利水濕、抗癌腫。
應(yīng)用:脾胃氣虛、水濕內(nèi)停所致的食欲不振、便溏腹瀉、腳氣水腫、風(fēng)濕關(guān)節(jié)痹痛、白帶量多,并常作為防治胃癌、腸癌、肝癌、宮頸癌的一種輔助食療方法。
注意:本粥系性緩清補(bǔ)之品,須較長時(shí)期的食用,其效方佳。
首烏粥
原料:制首烏15克,粳米50克,白砂糖適量。
制作:先將制首烏入沙鍋,加水適量煮取藥汁,再用藥汁與粳米以文火共煮稀粥,待粥熟爛后,調(diào)入白糖攪勻即成。
用法:每日早、晚溫?zé)岱?。忌用鐵器煎煮。
功效:益精血、補(bǔ)肝腎。
應(yīng)用:肝腎精血虧虛所致的面色萎黃、形體消瘦、腰膝酸軟無力、頭暈耳鳴、頭發(fā)早白、肢體麻木等。
養(yǎng)生“5字訣”
衣:立春過后還得“捂”
雖然立春意味著春天的來臨,但冬季的低溫并不會(huì)立刻回升,至少需要10天~15天的過渡時(shí)間。如果過早脫掉冬裝換春裝,容易在一冷一熱的氣溫變化中,因?yàn)椴贿m應(yīng)而受寒,從而導(dǎo)致感冒、氣管炎、關(guān)節(jié)炎等疾病。所以立春后最短也要再“捂”10~15天。早春時(shí)節(jié),應(yīng)該提前了解氣溫變化,適當(dāng)增減衣物。
食:立春之后多吃辛溫食物
立春養(yǎng)肝,宜多吃辛溫發(fā)散的食物,如多用豆豉、蔥、姜、韭菜、蝦仁等有利陽氣生發(fā)的食物來調(diào)味;還要少酸多甘,多食用口味微甜的甘潤食品,如大棗、百合、梨、桂圓、銀耳、蘿卜等。立春后麻辣火鍋要少吃,羊肉、狗肉以及過于辛辣及油炸食物都要少吃,因?yàn)檫@些食物都可能損耗陽氣,導(dǎo)至上火。
?。憾嚅_窗保持空氣清新
初春的天氣剛剛由寒轉(zhuǎn)暖,各種致病的細(xì)菌、病毒隨之生長繁殖,為避免春季各種疾病的發(fā)生,預(yù)防措施必不可少。“家居生活中,要注意常開窗,使室內(nèi)空氣流通,保持空氣清新”。上午8時(shí)左右,一般氣溫較低,空氣質(zhì)量也較好,是開窗通風(fēng)的好時(shí)機(jī)。此外,居室至少還應(yīng)在午睡后和晚睡前開窗通風(fēng)。
行 :多去郊外走走
立春后,不妨多去郊外走走,呼吸新鮮空氣,調(diào)節(jié)身心情志。
防:防躁動(dòng),重視心理保健
“春季是人體肝陽亢盛之時(shí),情緒易急躁,因此每年立春后,心理疾病患者都會(huì)有所增多,多為焦慮癥、躁狂癥等病”。
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