立冬之后該怎么吃比較好_如何養(yǎng)生
立冬之后該怎么吃比較好_如何養(yǎng)生
立冬節(jié)氣是冬季的第一個(gè)節(jié)氣，立冬節(jié)氣之后就是冬季的開(kāi)始，下面學(xué)習(xí)啦小編整理的立冬之后宜吃的食物，供你參考。
立冬之后宜吃的食物
冬筍
經(jīng)常吃冬筍不僅能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，而且還能降低腸胃對(duì)脂肪的吸收。而且它還具有低脂肪、低糖、多纖維等特點(diǎn)。冬筍不僅能夠跟肉以及海鮮一些進(jìn)行烹調(diào)，也可以輔助素菜同炒，還可以成為單獨(dú)的一道菜。但是值得注意的是，冬筍含有較多的草酸，對(duì)于結(jié)石以及痛風(fēng)患者盡量少吃，在食用之前最好把草酸去除。
冬棗
在進(jìn)入立冬之后，人們會(huì)處于長(zhǎng)期與寒冷進(jìn)行斗爭(zhēng)，容易導(dǎo)致免疫下降，若是沒(méi)有注意保護(hù)往往會(huì)引發(fā)感冒。不妨可以多吃一些冬棗，還能夠提高免疫力的維生素C。在冬棗當(dāng)中含有豐富的維生素C，不僅能提高免疫力，還能對(duì)皮膚起到美容的效果，所謂一舉兩得。每天不妨多吃3至5顆鮮棗。但是，值得注意，對(duì)于脾胃功能相對(duì)比較差的人，最好是煮熟之后再使用，以免對(duì)腸胃不好。
甘蔗
甘蔗具有較高的水分，對(duì)于冬天來(lái)說(shuō)最適合補(bǔ)水方法，在干燥的冬天補(bǔ)水是不可少的，其中甘蔗在眾多水果當(dāng)中排在最前面，它不僅能夠起到潤(rùn)燥作用，還能補(bǔ)水體內(nèi)水分。對(duì)于治療低血糖，大便不利、消化不良、發(fā)燒口渴等癥狀起到非常好的療效。
冬瓜
冬瓜含有較多的水分并且熱量非常低，還有很多營(yíng)養(yǎng)成分，可以預(yù)防體內(nèi)的脂肪堆積，有利于降低脂肪功效。同時(shí)冬瓜還具有利尿、清熱解毒，特別的對(duì)于冠心病、水腫腹脹等疾病具有良好的輔助作用。冬瓜還可以跟火腿、鴨肉、海帶等食物一起進(jìn)行烹調(diào)，其療效非常好。
冬菇
冬菇是人們?cè)诙毂容^常食用的菌類(lèi)，它具有熱量低，蛋白質(zhì)高，維生素含量高。能夠提供人體所需要的維生素。而且對(duì)于人體還能夠處境鈣的吸收，經(jīng)常食用香菇不僅僅是能夠提高免疫力，對(duì)于預(yù)防感冒也起到非常好的效果。香菇它適合各類(lèi)人群，特別是對(duì)于需要預(yù)防高血壓、高血脂的患者， 所需要膳食纖維幫助排出多余的膽固醇。
立冬時(shí)節(jié)后養(yǎng)生吃什么湯好
1、蘿卜排骨湯
進(jìn)入立冬節(jié)氣，民諺有“立冬蘿卜賽參湯，不勞醫(yī)生開(kāi)藥方”，白蘿卜有一定的潤(rùn)肺止咳功效。白蘿卜中富含大量的維生素和磷、鐵等礦物質(zhì)。白蘿卜生吃促消化，熟吃補(bǔ)氣。排骨與白蘿卜燉服，氣香味鮮，不油不膩，湯色也是不厚不重。因?yàn)樘}卜中含有較多的纖維，富含水分，因此還有保健美容之功效。相信在初冬，來(lái)碗蘿卜排骨湯，定能溫暖到你的胃。
2、滋補(bǔ)羊肉湯
羊肉性溫?zé)?、補(bǔ)氣滋陰、暖中補(bǔ)虛、開(kāi)胃健力，在《本草綱目》被稱(chēng)為補(bǔ)元陽(yáng)益血?dú)獾臏責(zé)嵫a(bǔ)品。溫?zé)釋?duì)人體而言就是溫補(bǔ)，比如冬季老年人比較怕冷，適時(shí)的吃些羊肉就會(huì)感到暖和，這一點(diǎn)在張瓊之的《傷寒論》里及唐朝的《千金書(shū)》中都有記載，可見(jiàn)羊肉是人們冬令進(jìn)補(bǔ)的最佳食品。
3、黃豆豬手湯
豬手中含有大量膠原蛋白，在烹飪過(guò)程中轉(zhuǎn)化為明膠。明膠特有的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)能有效改善肌膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能，使肌膚細(xì)胞保持滋潤(rùn)，明顯減輕已有的皺紋。豬手，富含膠質(zhì)，可以快速補(bǔ)充膠原蛋白，讓皮膚光滑有彈性。黃豆富含大豆蛋白以及黃酮素，這些都是有益女性健康營(yíng)養(yǎng)元素。
4、牛肉土豆湯
冬天人體自身為防御寒冷，會(huì)消耗較多的熱量，所以，要多吃肉等富含熱量的東西。尤以狗肉和牛肉為代表。牛肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，能強(qiáng)健脾胃，冬天吃牛肉，還能暖胃，但牛肉纖維粗，會(huì)刺激胃黏膜，放些土豆保護(hù)胃，而且土豆的營(yíng)養(yǎng)也很好。
立冬之后哪些人要多加注意
一、犯太歲的生肖
主要是生肖鼠、生肖馬這兩個(gè)生肖要特別注意。生肖馬的本命年，前段時(shí)間相對(duì)比較好過(guò)，進(jìn)入冬季，請(qǐng)務(wù)必小心，保持沉穩(wěn)低調(diào)，安全度過(guò)這段時(shí)間為好。生肖鼠要注意控制好自己的情緒，單位不要頂撞領(lǐng)導(dǎo)和上級(jí)，家里不要鬧矛盾，多聽(tīng)聽(tīng)對(duì)方的。
二、八字水、木為忌神的人
水旺的冬季無(wú)疑對(duì)八字五行水、木為忌神的朋友，是非常不利的，忌神當(dāng)令的時(shí)間段，容易事事不順，情緒、運(yùn)氣以及思維狀態(tài)等等都會(huì)處于低谷，因而覺(jué)得處處受制，此時(shí)要倍加小心，時(shí)刻提醒自己，遠(yuǎn)離是非，即使遇到問(wèn)題，先沉靜下來(lái)想辦法，不要發(fā)脾氣鬧矛盾，這樣只會(huì)使師太更加惡化。
三、心臟和腎臟不好的人
心臟五行屬火、腎臟五行屬水，在流年火旺而又旺水當(dāng)令的季節(jié)，心臟或腎臟不好的朋友，定要多加小心，注意養(yǎng)生。老年的朋友要注意添衣保暖，風(fēng)大的時(shí)候盡量避免鍛煉、出門(mén)等，加強(qiáng)自我保護(hù)。
四、近期打算事業(yè)調(diào)整的人
很多朋友在年底前后，打算“折騰一下”，或者是調(diào)整工作單位，或者是打算創(chuàng)業(yè)、投資等，還有的已經(jīng)在為明年的計(jì)劃著手，這些朋友還是要提醒你們慎重一下，從自然規(guī)律上說(shuō)，這個(gè)季節(jié)是“冬藏”的季節(jié)，如果沒(méi)有十足的把握，最好再多方運(yùn)籌一下為好，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候一旦運(yùn)勢(shì)不暢，很容易出現(xiàn)“青黃不接”或者“白忙活一年”的情況。
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