清明節(jié)去北京哪里游玩最好
清明節(jié)去哪里旅游?!作為一個中國人,肯定是免不了要去首都旅游的,北京,中國的首都,一座既古典又現(xiàn)代的東方名城。北京旅游資源無與倫比,很具有中國的文化氣息。那么清明節(jié)去北京哪里游玩最值得?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的清明節(jié)北京游玩好去處,供大家參考!
清明節(jié)北京游玩好去處
故宮
從舊皇城正門天安門(你肯定能找到)門洞穿過,沿著青磚鋪就的道路北行,一大片巍峨宏大的建筑群讓人恍然有置身哲學(xué)意義的天地之間的感受,沒錯,你正在走進昔日的紫禁城。
景山公園
位于故宮后門神武門的街對面,平坦的北京城內(nèi)惟一的一座海拔108米的山。它位于全城中軸線上,又是皇宮的一道屏障,風(fēng)水上將之稱為"鎮(zhèn)山"。山上的萬春亭是舊北京的制高點,由此可一覽故宮全景。
天壇
天壇是全世界最大的古代祭天建筑群,以"天圓地方"理念規(guī)劃園區(qū)和建筑造型。其中的祈年殿算得上是中國最優(yōu)美和最著名的古典建筑,也曾經(jīng)是北京最高的建筑(38米)。
天壇的總面積比故宮還要大4倍,在氣勢恢弘的濃蔭古樹間,浮現(xiàn)著一座座精美非凡的建筑,每當(dāng)春季,樹林間遍地野花,金秋則落葉鋪地。
在清晨或黃昏時分,最能體會那份歲月流逝的滄桑。對外地游客而言,與其花時間在一些現(xiàn)代人造景點中疲于奔命,不如用一天或半天時間來品味天壇的脫俗和靜穆。
與天壇在老北京中軸線南端東西相應(yīng),是明清皇帝祭祀先農(nóng)諸神、舉行籍田典禮的場所,也是國內(nèi)現(xiàn)存的惟一一座祭祀先農(nóng)的遺跡。
這里不僅有規(guī)??梢员葦M故宮太和殿的太歲殿,還有古時皇帝借以展現(xiàn)親耕秀的"籍田"。
天安門廣場
如果在北京只能停留片刻,而且可能是此生惟一的停留,那么就去這里吧!世界上最大的城市中心廣場,是北京乃至全中國的象征。
每個中國人肯定都曾"目睹"過它的雄姿,但真正身處其中一般仍然會激動。
北海
北京似乎是個缺水的地方,但其實僅在老城區(qū)就有幾個水面寬闊的內(nèi)湖,其中北海更讓人能感受到城市中少見的煙波浩淼。
北海有十足的江南園林的秀美,也有皇家園林的大氣。在北海,冬可溜冰,其他季節(jié)可劃船,還可遙望中南海,是一個可以坐下來細(xì)品其美的地方。著名的九龍壁就在北海。
恭王府
位于什剎海北岸的恭王府是世界最大的四合院,也是今日北京城里60余座清代王府中保存最完整的一個。
據(jù)說恭王府最早的主人是和,自恭王府花園拍攝了電視劇《宰相劉羅鍋》、《雍正王朝》和《還珠格格》后,這里名聲日盛,成了北京的一個熱門去處。
恭王府的花園據(jù)考證為恭親王所建,有著某些《紅樓夢》中所描繪的景物,因此有人說它是大觀園的藍(lán)本。
明城墻始建于永樂年間,是老北京的重要象征。隨著人事的變遷,如今北京城內(nèi)僅存兩處明城墻,目前已用公園的形式加以保護的東便門至崇文門的一段便是其中之一。
而其東角樓更是全國現(xiàn)存最大的城垣角樓。交通:乘44路或地鐵到崇文門下車,向西步行五分鐘即可。
皇城根遺址公園
位于北京城中心地帶,呈帶狀盤踞。皇城根遺址公園南起長安街,北至平安大街,西鄰北河沿大街,東到東皇城根北街、南街。猶如一道歷史的長廊把皇城根遺址、中法大學(xué)、歐美同學(xué)會、四合院、北大紅樓等眾多人文景觀貫穿一線。
圓明園
如果你只喜歡繁華美景,就別來圓明園,因為這里是一個遺址公園,只有頹廢的風(fēng)景。圓明園很大,"健在"之時有"萬園之園"的美稱,陸上建筑面積和故宮一樣大。
水域面積又等于一個頤和園,其園林是中西結(jié)合的完美典范。1860年英法聯(lián)軍入侵北京,大肆搜掠園內(nèi)的文物珍寶,最后竟放火將這座萬園之園徹底焚毀,只剩下廢墟上的殘垣斷壁。
香山好的不僅是紅葉,這里還是北京市民最喜歡的游覽地和健身之所。每天天不亮,便有無數(shù)人在此爬山鍛煉,這已經(jīng)成為香山獨特的一景。
香山是北京著名的森林公園,有奇特幽靜的山、廟、庭院、清泉。10月中旬到11月上旬是觀賞紅葉的最好季節(jié),如果不喜擁擠,不賞也罷。
清明節(jié)北京旅游必吃特色
一、北京烤鴨
烤鴨是享譽世界的北京著名菜式,用料為優(yōu)質(zhì)填鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質(zhì)肥而不膩,外脆里嫩,被譽為“天下美味”。如今掛爐烤鴨和燜爐烤鴨是北京烤鴨的兩大流派。
二、炸醬面
地 道的老北京炸醬面精髓都在炸醬上,首先選用的黃醬一定要好,要采用名牌廠家生產(chǎn)的黃醬,其次是炸醬時火候和配料要掌握好,火候要均勻,炸醬的配比一定要合 適,肉丁肥瘦兼有,黃醬不能放得太多,炸出來的醬香噴噴。配菜有豆芽、芹菜、青豆兒、黃瓜絲、心里美蘿卜絲、白菜絲、青蒜、大蒜8樣,吃起來甭提多么爽 了。
三、涮羊肉
采用銅鍋炭火,清湯鍋底最大限度的保證了羊肉的鮮美。老北京涮羊肉最常見的做法是將羊肉剔好后壓緊冷凍,用時再用快刀或刨片機刨成薄片。但是更為傳統(tǒng)也更為美味的做法是用新鮮的羊肉片片,涮好后蘸蘸料食用,肉質(zhì)細(xì)且無膻味,鮮嫩無比。
四、炒肝兒
由宋代民間食品“熬肝”和“炒肺”發(fā)展而來的北京小吃,將切好的熟腸段放入沸湯,放入蒜醬、蔥花、姜末和口蘑湯,之后加入生豬肝片勾芡,最后撒上蒜泥,炒肝便做好了。湯汁晶瑩透亮,豬腸肥滑軟爛,肝嫩鮮香,醇厚味美。
五、譚家菜
官府菜即官宦人家的私房菜,強調(diào)甜咸適度,南北均宜,以選料精、下料狠、做工細(xì)、火候足為特點,多是燒、燉、燜、蒸,羹湯為主,很少用爆炒,講究細(xì)火慢做,原汁原味。在京城,流傳最廣的官府菜是以清末譚家譚宗浚父子所創(chuàng)的“譚家菜”。
六、炙子烤肉
老北京的特色烤肉是炙子烤肉,老百姓用鐵條釘成圓鐵板,叫做炙子,下面用果木或松木取火,將牛肉或羊肉切成薄片煨好味后,放在炙子上用長筷翻烤,不一會滿屋子都是烤炙的肉香,加上現(xiàn)烤的芝麻醬燒餅,也可就著糖蒜或嫩黃瓜,便能大快朵頤一番。
七、爆肚
北京風(fēng)味名吃,多為回族同胞經(jīng)營。爆肚是把鮮牛肚(指牛百葉和肚領(lǐng))或鮮羊肚洗凈整理后,切成條塊狀,用沸水爆熟,蘸油、芝麻醬、醋、辣椒油、醬豆腐湯、香菜末、蔥花等拌制的調(diào)料吃,質(zhì)地鮮嫩,口味香脆。
八、鹵煮火燒
據(jù) 說清光緒年間因為用五花肉煮制的蘇造肉價格昂貴,所以人們就用豬頭肉和豬下水代替,經(jīng)過民間烹飪高手的傳播,久而久之,造就了鹵煮火燒?;馃芯值?,豆 腐切三角,小腸、肺頭剁小塊,從鍋里舀一勺老湯往碗里一澆,再來點蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。熱騰騰的一碗端上來,火燒、豆腐、肺頭吸足了湯汁,火燒 透而不黏,肉爛而不糟。
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