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寒食節(jié)習(xí)俗

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寒食節(jié)習(xí)俗

  寒食節(jié)是在清明節(jié)前一二日,在寒食節(jié)的時候,有哪些傳統(tǒng)的習(xí)俗呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的寒食節(jié)習(xí)俗,歡迎大家閱讀。

  寒食節(jié)習(xí)俗

  1、禁煙冷食:寒食節(jié)古代也叫“禁煙節(jié)”,家家禁止生火,都吃冷食。但因國人追憫先賢之情執(zhí)著,從東漢到南北朝屢禁屢興,唐代皇家認(rèn)可并參與。

  2、拜掃祭祖:寒食節(jié)掃墓祭祖

  百姓上墳時一家或一族人同到先祖墳地,致祭、添土、掛紙錢,然后將子推燕、蛇盤兔撒于墳頂滾下,用柳枝或疙針穿起,置于房中高處,意沾先祖德澤。

  3、寒食飲食:寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食漿、青精飯及餳等;寒食供品有面燕、蛇盤兔、棗餅、細(xì)稞、神餤等;飲料有春酒、新茶、清泉甘水等數(shù)十種之多。

  4、寒食插柳:柳為寒食節(jié)象征之物,原為懷念介之推追求政治清明之意。

  5、寒食踏青:也叫踏春,盛興于唐宋。

  6、寒食秋千:秋千原為古代寒食節(jié)宮廷女子游樂項目。

  7、寒食蹴球:盛行于唐

  8、寒食詠詩:寒食節(jié)時,文人們或思鄉(xiāng)念親,或借景生情,感慨尤多,靈感頓生,詩興大發(fā),詠者甚多。

  寒食節(jié)介紹

  寒食節(jié)的具體日期,古俗講究在冬至節(jié)后一百零五天?,F(xiàn)在一般在清明節(jié)前一天過寒食節(jié)。寒食節(jié)的源頭,應(yīng)為遠(yuǎn)古人類的火崇拜。古人生活離不開火,但是火又往往給人類造成極大的災(zāi)害,于是古人便認(rèn)為火有神靈,要祀火。各家所祀之火,每年又要止熄一次,然后重新燃起新火,稱為改火。改火時,要舉行隆重的祭祀活動,將谷神稷的象征物燒掉,稱為人犧,相沿成俗,便形成了后來的禁火節(jié)。禁火節(jié),后來又轉(zhuǎn)化成寒食節(jié),用以紀(jì)念春秋時期晉國的名臣義士介子推。傳說晉文公流亡期間,介子推曾經(jīng)割股為其充饑。晉文公歸國為君后,分封群臣時卻忘記了介子推。

  介子推不愿夸功爭寵,攜老母隱居綿山。后來晉文公親自到綿山恭請介子推,介子推不愿為官,躲藏山里。文公手下人放火燒山,原意想逼介子推露面,結(jié)果介子推抱著母親被燒死在一棵大樹下。為了紀(jì)念這位忠臣義士,于是在介子推死難之日不生火做飯,要吃冷食,稱為寒食節(jié)。漢時,山西民間要禁火一個月表示紀(jì)念。曹魏時下令取消這個習(xí)俗。三國歸晉以后,由于與春秋時晉國之晉同音同字,因而對晉地掌故特別垂青,紀(jì)念介子推的禁火寒食習(xí)俗又恢復(fù)起來。不過時間縮短為三天。同時推廣全國,寒食節(jié)成了漢民族的共同風(fēng)俗習(xí)慣。今天,民間禁火寒食習(xí)俗多為一天。時日,用糕面或者白面蒸熟后,切成骰子般大小的方塊或圓塊,曬干后用火炒黃,稱為炒奇,作為寒食日的食品。寒食節(jié)前,民俗要蒸寒燕慶祝,用面粉捏成大拇指一般大的飛燕、鳴禽及走獸、瓜果、花卉等等,蒸熟后著色,插在酸棗樹的針刺上面,裝點(diǎn)室內(nèi)。也作為禮品送人。 ‘

  寒食節(jié)由來

  1、禁煙冷食:寒食節(jié)古代也叫“禁煙節(jié)”,家家禁止生火,都吃冷食。但因國人追憫先賢之情執(zhí)著,從東漢到南北朝屢禁屢興,唐代皇家認(rèn)可并參與。

  2、拜掃祭祖:寒食節(jié)掃墓祭祖

  百姓上墳時一家或一族人同到先祖墳地,致祭、添土、掛紙錢,然后將子推燕、蛇盤兔撒于墳頂滾下,用柳枝或疙針穿起,置于房中高處,意沾先祖德澤。

  3、寒食飲食:寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食漿、青精飯及餳等;寒食供品有面燕、蛇盤兔、棗餅、細(xì)稞、神餤等;飲料有春酒、新茶、清泉甘水等數(shù)十種之多。

  4、寒食插柳:柳為寒食節(jié)象征之物,原為懷念介之推追求政治清明之意。

  5、寒食踏青:也叫踏春,盛興于唐宋。

  6、寒食秋千:秋千原為古代寒食節(jié)宮廷女子游樂項目。

  7、寒食蹴球:盛行于唐

  8、寒食詠詩:寒食節(jié)時,文人們或思鄉(xiāng)念親,或借景生情,感慨尤多,靈感頓生,詩興大發(fā),詠者甚多。

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