2021全國(guó)碘缺乏病防治日宣傳資料
2021全國(guó)碘缺乏病防治日宣傳內(nèi)容資料
5月5日為全國(guó)碘缺乏病防治日,為了加大力宣傳,提高人們對(duì)防治碘缺乏病的認(rèn)識(shí),1994年起國(guó)務(wù)院每年的5月5日定為全國(guó)碘缺乏病宣傳日。下面學(xué)習(xí)啦小編整理了關(guān)于全國(guó)碘缺乏病防治日宣傳資料,供大家參考。
一、2021防治碘缺乏病宣傳資料
碘缺乏病是一種世界性地方病,我國(guó)是世界上碘缺乏危害最嚴(yán)重的國(guó)家之一,原病區(qū)人口達(dá)5、25億,約占世界病區(qū)人口的40%,亞洲病區(qū)人口的60%。目前,我國(guó)仍有700萬(wàn)地方性甲狀腺重病人和19萬(wàn)克汀病人,14歲以下的智力殘疾兒童有539萬(wàn)人。
我國(guó)現(xiàn)有智力殘疾人1017萬(wàn),其中80%以上是因缺碘造成,如不采取防治措施,每年還將有數(shù)量相當(dāng)可觀(guān)的智殘兒出生。 碘缺乏和碘缺乏病
一、碘缺乏病及其原因:
改變自然環(huán)境中的缺碘狀況幾乎是不可能的??茖W(xué)家在研究中發(fā)現(xiàn),奧妙無(wú)窮的自然界確實(shí)有一種能對(duì)碘的分布起到調(diào)節(jié)作用的現(xiàn)象,即碘在自然界的循環(huán)。海水是自然界含碘最豐富的地方,是大自然的“碘庫(kù)”。海水通過(guò)蒸發(fā),使得一部分碘進(jìn)入空氣,每年有約40萬(wàn)噸碘進(jìn)入大氣,這些碘以雨水形式降到陸地上,大陸雨水每升含碘1-2微克。大自然以這種形式進(jìn)行“補(bǔ)碘”,所補(bǔ)充的碘量與原來(lái)已經(jīng)損失的碘量相比,實(shí)在是杯水車(chē)薪?!把a(bǔ)碘”量極少,過(guò)程極為緩慢。據(jù)科學(xué)計(jì)劃,通過(guò)雨水把土壤的碘補(bǔ)足到原有的水平大約需1-2萬(wàn)年以上。而且。自然和人為因素(洪水、雨水沖刷和植被破壞)還在造成地壤的持續(xù)性缺 五一長(zhǎng)假除了旅游 還能做什么?輔導(dǎo)補(bǔ)習(xí) 美容養(yǎng)顏 家庭家務(wù) 加班須知 碘。因此,碘在自然界的循環(huán)并不會(huì)使土壤的碘缺乏現(xiàn)象得到“自然糾正”。自然環(huán)境一旦有碘缺乏將會(huì)長(zhǎng)期存在下去。
我們知道,食物是身體內(nèi)碘的主要來(lái)源。因此碘缺乏病農(nóng)村和城市都可能發(fā)病。如果我們生活環(huán)境的土壤含碘少,生長(zhǎng)在這種土壤上的植物含碘也少,吃了低碘飲料的各種動(dòng)物(如羊、牛、狗和兔等),也會(huì)碘營(yíng)養(yǎng)不足。如果我們長(zhǎng)期以含碘低的糧食和肉類(lèi)為食物,就會(huì)出現(xiàn)碘營(yíng)養(yǎng)不足,健康就會(huì)或多或少受到影響,所有的人都不能幸免,特別是兒童和婦女。雖然大多數(shù)人看上去似乎很“正?!保挥胁糠秩藭?huì)表現(xiàn)出明顯病態(tài)——地方性甲狀腺腫和地方性克汀病。但實(shí)際上,這種“正?!笔且环N隱藏的病態(tài)??茖W(xué)家把碘缺乏對(duì)人身體和智力發(fā)育造成的全部不良影響(病態(tài))叫做碘缺乏病。
二、碘缺乏的危害
碘缺乏嚴(yán)重危害人類(lèi)健康,碘缺乏病的主要表現(xiàn)是:
1、損害兒童大腦神經(jīng)發(fā)育,表現(xiàn)為不同程序的智力缺陷、學(xué)習(xí)能力低下,這是碘缺乏最大的危害。
2、地方性甲狀腺腫,俗稱(chēng)粗脖根或大脖子病;嚴(yán)重碘缺乏會(huì)引發(fā)地方性克汀病。表現(xiàn)為聾、啞、呆、傻。
3、導(dǎo)致胎兒死亡、畸形、聾啞或流產(chǎn)、早產(chǎn)。
4、成人體力和勞動(dòng)能力下降,兒童生長(zhǎng)、發(fā)育受到影響。
科學(xué)家的研究發(fā)現(xiàn)女性比男性更容易受到缺碘的影響。幼兒和青春期少年兒童生長(zhǎng)發(fā)育較快,體內(nèi)需要的碘也就多。由于生理的原因,處于青春期的女孩和懷孕的婦女更是需要碘,因此,她們對(duì)碘缺乏非常敏感。
怎樣判斷我們的體內(nèi)是否缺碘,可在醫(yī)院通過(guò)體檢尿液中的碘或觀(guān)察有無(wú)甲狀腺腫大來(lái)確定。
1、驗(yàn)?zāi)颍何覀兠刻鞆哪蛑信懦龅牡饽芊从成眢w內(nèi)碘的水平。吃的碘多,尿中的碘就多,吃的碘少。所以尿碘是判斷我們吃碘多少的最敏感指標(biāo)。如果多次驗(yàn)?zāi)虬l(fā)現(xiàn)尿碘不足,就應(yīng)該及時(shí)就醫(yī),否則,時(shí)間長(zhǎng)了,有可能患碘缺乏病,給身體造成傷害。
2、看甲狀腺腫:兒童體內(nèi)碘缺乏持續(xù)3——4個(gè)月之后,甲狀腺就會(huì)出現(xiàn)明顯的腫大,表現(xiàn)出“粗脖根”或“大脖子”。兒童生長(zhǎng)發(fā)育迅速,需碘量多,因 此兒童是碘缺乏最敏感的人群。我國(guó)將8—10歲的學(xué)齡兒童定為碘缺乏病監(jiān)測(cè)的主要目標(biāo)人群,通過(guò)定期檢查這些兒童的甲狀腺腫大情況,以及他們尿中含碘多少,就可以判斷該地人群碘缺乏情況。
如何預(yù)防碘缺乏?。?/p>
食用加碘鹽是預(yù)防碘缺乏病最經(jīng)濟(jì)有效的方法。
碘的主要來(lái)源是海洋,因此海產(chǎn)品中含比較豐富的碘,一般食物含碘量都很少,淡水魚(yú)類(lèi)里不含碘。碘廣泛存在于海產(chǎn)品和富碘土壤生長(zhǎng)食物中,如海帶、紫菜及發(fā)菜等含碘量較高。海魚(yú)、蝦、干貝、海參等含碘量亦較高。由于碘主要來(lái)自海洋,所以我國(guó)內(nèi)地居民缺碘的危險(xiǎn)性很大,一般陸地食物中都很少含碘。而且吃海產(chǎn)品的機(jī)會(huì)又不多。因此,特別是嬰幼兒、青春期少年、女性懷孕期間、哺乳期婦女、更年期婦女,尤其要注意碘的攝入。
補(bǔ)碘的重點(diǎn)人群——兒童、新婚婦女、孕婦和哺乳期婦女
使用碘鹽應(yīng)注意什么
因?yàn)榈庠诟邷?、潮濕環(huán)境,或遇到食醋等酸性物質(zhì)時(shí)很容易揮發(fā)掉,所以家庭在購(gòu)買(mǎi)、保存和使用碘鹽時(shí)應(yīng)該注意以下幾點(diǎn):
1、務(wù)必購(gòu)買(mǎi)小塑料袋包裝的、印有指定商標(biāo)、貼有碘鹽標(biāo)志的碘鹽,千萬(wàn)不要隨意購(gòu)買(mǎi)私鹽或無(wú)(低)碘鹽。
2、不要存放時(shí)間太長(zhǎng),隨吃隨買(mǎi)。
3、裝入有蓋的棕色玻璃瓶或瓷缸內(nèi),存放在陰涼、干燥、遠(yuǎn)離爐火的地方。
4、炒菜、做湯在快熟出鍋時(shí)放鹽效果好。
5、不要用油炒碘鹽。
6、腌制咸菜一定要用碘鹽腌制,不要淘洗碘鹽。這樣可保證咸菜內(nèi)也含碘。
為了避免碘的丟失,炒菜、煮湯時(shí)應(yīng)在出鍋時(shí)再加碘鹽,碘鹽儲(chǔ)存容器放于避光處,并加蓋。
如何識(shí)別真假碘鹽
家庭檢查真假碘鹽可以先從食鹽的外包裝著手。我國(guó)實(shí)行食鹽專(zhuān)營(yíng),經(jīng)鹽業(yè)管理部門(mén)認(rèn)可的合格碘鹽,對(duì)外包裝材料有嚴(yán)格的要求,包裝上的說(shuō)明和標(biāo)識(shí)十分明顯,字跡完整清楚。 碘鹽標(biāo)志:
碘鹽標(biāo)志的含義是:把碘的化學(xué)符號(hào)英文小寫(xiě)字母“i”形象為健康人,體內(nèi)有“碘”字,外面的正方形為鹽的晶體結(jié)構(gòu),對(duì)角上印著“食”“鹽”字樣。激光防偽標(biāo)志上的人體圖形周邊閃爍著霓虹,正方形底部有一弧形彩色閃光點(diǎn)。
特別提醒:
對(duì)甲狀腺功能亢進(jìn)患者、甲狀腺炎患者等極少數(shù)人不宜食用碘鹽,生活在高碘地區(qū)的居民,因治療疾病,不宜食用碘鹽的,可到當(dāng)?shù)佧}業(yè)公司購(gòu)買(mǎi)非碘食鹽。
小故事:
傳說(shuō)法國(guó)著名的國(guó)王拿破侖得到報(bào)告,在當(dāng)時(shí)的法國(guó)南部邊界(現(xiàn)今瑞士阿爾后卑斯山地區(qū)),流行著一種特殊的白癡病,而且在家族中常發(fā)生多個(gè)成員呆傻。國(guó)王曾想遷移整個(gè)村莊來(lái)根除這種病。這時(shí),一位具有獻(xiàn)身精神的青年醫(yī)生古根比爾聽(tīng)說(shuō)此事,他勇敢地在當(dāng)?shù)亟⒘艘泼顸c(diǎn),仔細(xì)研究這種白癡病。他發(fā)現(xiàn)白癡病人在高山上多,降到一定海拔高度就消失了。古根比爾對(duì)當(dāng)?shù)氐乃|(zhì)和土壤等環(huán)境因素進(jìn)行研究,結(jié)果發(fā)現(xiàn)不同海拔高度土壤中的碘含量明顯不同。后來(lái)人們才知道山越高,土壤受雨水沖洗得越嚴(yán)重,土壤碘越少。因此,居住環(huán)境碘缺乏與白癡病人的發(fā)生有著直接關(guān)系。
二、2021碘缺乏病防治宣傳材料
什么是碘缺乏病
碘(化學(xué)符號(hào)為i)是一種活潑的具有氧化劑作用的非金屬元素。碘除在海水中含量較高(每升海水含50-60微克)以外,在大部分土壤、巖石、水中的含量都很低微。我們把自然環(huán)境中碘含量低微到不能滿(mǎn)足人體最低需要時(shí)稱(chēng)之為環(huán)境碘缺乏。同樣把人體內(nèi)碘營(yíng)養(yǎng)不足稱(chēng)為體內(nèi)碘缺乏。
碘是維系生命活動(dòng)必不可少的一種微量營(yíng)養(yǎng)素,與人的生長(zhǎng)發(fā)育和新陳代謝關(guān)系密切,特別是對(duì)大腦的發(fā)育起著決定性的作用。一個(gè)正常成人,每天只需從外界獲得150微克左右的碘就足夠了。當(dāng)人體較長(zhǎng)時(shí)間生活在缺碘環(huán)境中,每天攝入的碘量不足50微克時(shí),就可表現(xiàn)出各種疾病形式,如地方性甲狀腺腫、地方性克汀病、地方性亞克汀病及影響生育而出現(xiàn)的不育癥、早產(chǎn)兒、死產(chǎn)、先天畸形兒等,這些病統(tǒng)稱(chēng)為“碘缺乏病”。但碘缺乏除表現(xiàn)為以上疾病形式外,更主要和廣泛的危害是影響胎兒的腦發(fā)育,導(dǎo)致兒童智力和體格發(fā)育障礙,造成碘缺乏地區(qū)人口的智能損害,影響人群的整體素質(zhì)。我國(guó)是碘缺乏病較嚴(yán)重的國(guó)家,此病由于分布廣泛、危害嚴(yán)重,已成為全社會(huì)關(guān)注、國(guó)家限期消除的疾病之一。
碘與人體健康
我們知道,在每個(gè)人喉頭的前下方,有一個(gè)分為左右兩葉的腺體,即為甲狀腺。它和腦垂體、腎上腺等一樣,屬于內(nèi)分泌腺體,分泌出來(lái)的東西統(tǒng)稱(chēng)為“激素”。甲狀腺分泌的激素稱(chēng)甲狀腺素,它的量雖然很少,但對(duì)人體的生長(zhǎng)、發(fā)育和新陳代謝等有著極其重要的作用。其主要生理作用有:
1、維持生命活動(dòng)一切有生命的機(jī)體最根本的標(biāo)志就是有新陳代謝。甲狀腺激素對(duì)人的新陳代謝有促進(jìn)作用,可促進(jìn)物質(zhì)分解以提供生命活動(dòng)所需能量和產(chǎn)熱(保持體溫)。
2、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育調(diào)控生長(zhǎng)發(fā)育期兒童的骨發(fā)育、性發(fā)育、肌肉發(fā)育及身高體重;
3、促進(jìn)腦發(fā)育在胎兒或嬰幼兒腦發(fā)育的一定時(shí)期內(nèi)可促進(jìn)大腦的發(fā)育。
那么,缺碘緣何會(huì)引起疾病的發(fā)生呢?甲狀腺激素促進(jìn)嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的作用是通過(guò)促進(jìn)細(xì)胞的分裂和加強(qiáng)細(xì)胞內(nèi)dna的合成而實(shí)現(xiàn)的,它能幫助生長(zhǎng)激素發(fā)揮作用,如果缺少了它,生長(zhǎng)激素的促生長(zhǎng)作用便不能很好地發(fā)揮。值得強(qiáng)調(diào)的是,甲狀腺激素對(duì)嬰幼兒的中樞神經(jīng)系統(tǒng)和骨骼的發(fā)育尤其重要,甲狀腺激素不足不僅使嬰幼兒身材矮小,而且腦子發(fā)育不全,智力低下,稱(chēng)為“呆小癥”。由此可見(jiàn),甲狀腺激素對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育的作用是舉足輕重的。但甲狀腺激素的產(chǎn)生必須利用碘作為原料,一旦人們從食物中攝取的碘少了,甲狀腺這座“加工廠(chǎng)”就會(huì)因?yàn)椤霸稀辈蛔愣鴮?dǎo)致“減產(chǎn)”,也就是使人體內(nèi)的甲狀腺激素減少,從而引發(fā)人體一系列癥狀和危害,這便是碘缺乏病的成因所在。
碘缺乏有那些危害?
生活在缺碘環(huán)境中的人,長(zhǎng)期得不到足夠的碘,會(huì)導(dǎo)致甲狀腺素合成分泌減少,并引起一系列的損傷。
1、在胎兒期及嬰幼兒期缺碘,會(huì)導(dǎo)致不同程度的腦發(fā)育落后,影響智力發(fā)育。
2、兒童期可致體格發(fā)育落后、性發(fā)育落后、身材矮小、肌肉無(wú)力等。
3、孕婦可致流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎、胎兒先天畸型、先天聾啞等。
5、成人期缺碘,造成甲狀腺腫大,甲狀腺功能低下等。
5。危害最大,也最易被人們忽視的是輕微缺碘對(duì)胎兒和嬰幼兒智力發(fā)育的危害。輕微缺碘造成智力低下的人,外表雖和正常人一樣,但在兒童時(shí)期上學(xué)念書(shū)特別費(fèi)勁,理解能力、抽象思維能力低于同齡兒童,學(xué)習(xí)再努力也不易得到好成績(jī),甚至常常留級(jí),長(zhǎng)大成人后只能從事簡(jiǎn)單勞動(dòng),不能掌握復(fù)雜的勞動(dòng)技能和科學(xué)知識(shí)。已經(jīng)證明,碘缺乏病是目前已知的導(dǎo)致人類(lèi)智力障礙的主要原因。因此醫(yī)學(xué)上常常把碘稱(chēng)為“智力元素”、“智能之花”。
腦發(fā)育的兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)期
人類(lèi)大腦發(fā)育的時(shí)間性非常重要。腦神經(jīng)細(xì)胞什么時(shí)候進(jìn)行相應(yīng)發(fā)育,什么時(shí)候停止等,都有一個(gè)嚴(yán)格的時(shí)間表。在整個(gè)時(shí)間表中都需要甲狀腺激素的作用,才能按時(shí)間正常進(jìn)行,這個(gè)時(shí)間段叫做腦發(fā)育的“關(guān)鍵期”。如果在此期間內(nèi)發(fā)生缺碘,則可造成腦發(fā)育落后。
人腦發(fā)育的關(guān)鍵期有兩個(gè):
第一個(gè)關(guān)鍵期是從妊娠第三個(gè)月開(kāi)始到出生前,叫“宮內(nèi)期”。此期主要是大腦組織的發(fā)育,缺碘會(huì)影響胎兒腦細(xì)胞的增殖、分化和發(fā)育,使一些大腦功能發(fā)生不可逆性損傷;
第二個(gè)關(guān)鍵期是從分娩到2歲,即“生后期”。此期主要是神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育,缺碘會(huì)影響腦細(xì)胞之間的連接和傳遞功能的發(fā)育,造成智力落后,特別是抽象思維的缺陷。
從腦發(fā)育的程度和重要性來(lái)講,宮內(nèi)期比出生后更重要,因?yàn)橐粋€(gè)正常、成熟、健全的腦組織主要是在胚胎期發(fā)育成熟的。
如何知道自已是否缺碘呢?
最簡(jiǎn)單的方法是化驗(yàn)小便。新婚育齡婦女、孕婦可在婚檢、孕檢時(shí),哺乳期婦女、嬰幼兒、學(xué)齡兒童等可在計(jì)劃免疫接種時(shí)請(qǐng)求醫(yī)生進(jìn)行小便化驗(yàn)。通過(guò)化驗(yàn)小便可及時(shí)了解自已是否缺碘。如發(fā)現(xiàn)身體缺碘,可在醫(yī)生指導(dǎo)下,及時(shí)采取補(bǔ)碘措施,可避免胎兒智力受到傷害;新婚育齡婦女可在懷孕前補(bǔ)服碘油丸預(yù)防缺碘。此外堅(jiān)持正常食用加碘鹽也可有效預(yù)防缺碘。
防治碘缺乏病最好的辦法——食用加碘食鹽
碘缺乏病的病因十分清楚,是碘缺乏造成的,預(yù)防是最重要的措施。防治碘缺乏病最安全有效的途徑是食用加碘食鹽。它是各種補(bǔ)碘辦法中最好的方法。因此,只要正確地食用加碘鹽,就可以預(yù)防碘缺乏病。食用碘鹽有如下幾個(gè)優(yōu)點(diǎn):
1、安全、有效我國(guó)規(guī)定食鹽含碘的標(biāo)準(zhǔn)是35毫克(±15),食用這種碘鹽即可保證人體每日對(duì)碘的需要量。如果每人每日食用10克的碘鹽,每天即可獲得100-300微克(平均200微克)的碘,足以滿(mǎn)足人體的生理需要量。這種劑量既不會(huì)造成浪費(fèi),又不會(huì)造成任何不良反應(yīng)。防治實(shí)踐證明,碘鹽防治碘缺乏病是安全有效的,我國(guó)自實(shí)施全民食鹽加碘后,多數(shù)地區(qū)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了消除碘缺乏病的階段目標(biāo)。
2、生活化、長(zhǎng)期化由于外環(huán)境缺碘,人類(lèi)需要長(zhǎng)期適量補(bǔ)碘。而人類(lèi)無(wú)論種族、民族、年齡、性別都必須每日吃適量的鹽,所以食鹽是補(bǔ)碘的最好載體。通過(guò)吃碘鹽,能保證補(bǔ)碘的生活化,適量化及長(zhǎng)期化。
3、經(jīng)濟(jì)、容易推廣把碘混合在鹽中,不會(huì)改變鹽原有的顏色、味道,同時(shí)很經(jīng)濟(jì),用錢(qián)少,只需花少量的錢(qián)即可解決防治疾病的問(wèn)題,即使對(duì)一個(gè)十分貧窮的國(guó)家也是可以接受的。這種補(bǔ)碘方法易于推廣,也容易長(zhǎng)期堅(jiān)持,是非常有效的方法。
碘鹽使用中應(yīng)注意的問(wèn)題
因?yàn)榈庠卦诟邷?、潮濕環(huán)境,或遇到食醋等酸性物質(zhì),就很容易揮發(fā)掉,所以家庭在購(gòu)買(mǎi)、保存和使用碘鹽時(shí)應(yīng)該注意下面一些問(wèn)題:
1、購(gòu)買(mǎi)碘鹽時(shí),應(yīng)到正規(guī)的商場(chǎng)、超市或碘鹽零售定點(diǎn)單位購(gòu)買(mǎi),千萬(wàn)不要隨意購(gòu)買(mǎi)流動(dòng)攤販的私鹽或無(wú)碘鹽。
2、不要存放時(shí)間太長(zhǎng),隨吃隨買(mǎi)。
3、裝入有蓋的棕色玻璃瓶或瓷缸內(nèi),存放在陰涼、干燥、遠(yuǎn)離爐火的地方。
5、炒菜、做湯待快熟出鍋時(shí)放鹽效果好。
5。不要用油炒碘鹽。
6、腌制咸菜一定要用碘鹽腌制,也不要淘洗碘鹽。這樣即使到了冬季,我們吃咸菜時(shí),全家人也能吃到足夠的碘。
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