關(guān)于玉林狗肉節(jié)的看法
關(guān)于玉林狗肉節(jié)的看法
對(duì)于廣西玉林的居民來(lái)說(shuō),夏至吃狗肉是一種傳統(tǒng)。許多人都珍視玉林的狗肉文化。但是,針對(duì)這一傳統(tǒng),大家都有不同的看法,下面一起來(lái)看看。
群眾對(duì)玉林狗肉節(jié)的看法
支持聲音
據(jù)調(diào)查,有57%的群眾支持吃狗肉,認(rèn)為是合情合法的正常消費(fèi)。
吃狗肉,中國(guó)有著長(zhǎng)期的歷史記載,如著名的李時(shí)珍《本草綱目》記載。狗肉食用在東亞為最普遍,狗肉在東亞,如中國(guó)、韓國(guó)、朝鮮、越南、印尼各地均有食用。
狗肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
狗肉不僅蛋白質(zhì)含量高,而且蛋白質(zhì)質(zhì)量極佳,尤以球蛋白比例大,食用狗肉可增強(qiáng)人的體魄,提高消化能力,促進(jìn)血液循環(huán),改善性功能。
狗肉還可用于老年人的虛弱癥,如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增強(qiáng)抗寒能力。
對(duì)于廣西玉林的居民來(lái)說(shuō),夏至吃狗肉是一種傳統(tǒng)。許多人都珍視玉林的狗肉文化。
中立聲音
據(jù)調(diào)查,有30%的群眾保持中立,自己不想吃,也不反對(duì)別人吃,認(rèn)為吃狗肉屬于正常。
食用狗肉屬于個(gè)人自由權(quán)利,是國(guó)家法律允許的,與道德文明毫無(wú)關(guān)系。吃不吃狗肉都無(wú)所謂,也不抵制別人吃狗肉。
保護(hù)動(dòng)物的概念不是抵制食用某種動(dòng)物,而是提倡人類(lèi)要適當(dāng)利用,在自然平衡,可持續(xù)發(fā)展的情況下滿足人類(lèi)發(fā)展。
任何組織,包括動(dòng)物權(quán)益保護(hù)組織,必須遵守各國(guó)各地區(qū)的法律,風(fēng)俗、歷史傳統(tǒng)以及民族信仰的前提下,組織活動(dòng)。
反對(duì)聲音
據(jù)調(diào)查,有13%的群眾反對(duì)吃狗肉,認(rèn)為可以吃其他動(dòng)物,但不能吃狗肉。
吃狗肉遭到動(dòng)物權(quán)益保護(hù)組織和愛(ài)狗人士的強(qiáng)烈抵制,抵制其他人吃狗肉。
中國(guó)小動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)與動(dòng)物保護(hù)主義者為了阻止吃狗肉的行為采取了發(fā)布公開(kāi)信以及抗議等許多措施,引發(fā)爭(zhēng)議。
所有的動(dòng)物都一樣有生命,牛雞鴨羊豬都是人類(lèi)的朋友,禁止宰吃。
有關(guān)狗肉的俗語(yǔ)
狗肉香的
“狗肉滾三滾,神仙站不穩(wěn)”
“三六滾一滾,神仙都企唔穩(wěn)”
“聞到狗肉香,神仙要跳墻”
“不食狗肉,不知天下大味”
狗肉性熱的
“吃了狗肉暖烘烘,不用棉被可過(guò)冬”
“喝了狗肉湯,冬天能把棉被當(dāng)”
其他
“寒冬至,狗肉肥”或“秋風(fēng)起,狗狗肥”:吃狗肉的最佳時(shí)節(jié)。
“掛羊頭,賣(mài)狗肉”:狗肉在歷史上是低級(jí)食品,至少低于羊肉;與“魚(yú)目混珠”同義。
“狗肉上不了正席”:狗乃污穢之物。民諺云:“狗不上灶頭。”甚至裝過(guò)狗肉的器皿都不準(zhǔn)放上灶頭,古代認(rèn)為狗都是低賤的,有貶義之意,正常情況都不在宴會(huì)筵席上食用狗肉,如用狗肉宴請(qǐng)客人是對(duì)客人的侮辱。
“仗義每多屠狗輩,負(fù)心都是讀書(shū)人”
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