七夕節(jié)潮汕的風(fēng)俗
七夕節(jié)的習(xí)俗有很多，如穿針乞巧，喜蛛應(yīng)巧，投針驗巧，你知道七夕節(jié)潮汕的風(fēng)俗嗎?相信不少人都不是很清楚吧，下面學(xué)習(xí)啦小編就給大家介紹七夕節(jié)潮汕的風(fēng)俗，感興趣的一起來看看吧!
七夕節(jié)潮汕的風(fēng)俗
七夕不僅僅是情人節(jié)，在潮汕地區(qū)還是女兒節(jié)。出嫁的女兒且小孩年齡小于15虛歲的，在七夕這天，要娘家看親人?；丶业臅r候要帶上甜花生豬腳湯孝敬老人。如果女兒第一年生的是女兒，娘家回禮的時候要回“番梨”，也就是波蘿，“番梨”與“翻來”潮汕話諧音，意思是重新生過，生個男孩。
出花園是潮汕地區(qū)的一種成人禮。在潮汕人的眼里，未成年的孩子就像是生活在花園里一樣，等到其成年時(虛歲15歲，海陸豐地區(qū)是虛歲16歲)，就要將孩子“牽出花園”，表示其已成年能獨立生活。
出花園那天，要把孩子當(dāng)成年人看待，在飯桌上要坐大位，飯桌中間放一盤雞肉，雞頭朝向孩子，孩子要食雞頭。有句俗話：“已經(jīng)咬了雞頭”指的是已出花園。
除了魚、肉、蛋外，還要春菜(取有盈余之意)，韭菜(韭與久同，取長壽永久)，厚合(與人人合得來)，大菜(吃后變得魁梧高大)，魚(意是有人扶助)，最必不可少的是一碗用豬肝、心、腸、胃、肺等合成的雜燴湯，孩子一定要吃下，吃不完只有父母可吃，他人不能吃。
意思是讓孩子脫去貪玩、調(diào)皮等不良等習(xí)氣，換上新的腸肚，因潮人對通情達(dá)理的人叫“有肚腸”。從此告別了美好的童年，走上了成年人的歷程。
以前的風(fēng)俗還要跳“膠掠”，膠掠是用竹編織而成的大箶，里面放著粿品、糖果和花生米，孩子要從大箶上面跳過，往復(fù)多次，以喻跳出花園墻。二十一世紀(jì)前半葉，出花園的孩子還要扎上母親親手縫制的腰兜，腰兜里壓著十二粒桂圓及二十個順治銅錢，喻平安富貴(桂與貴同音)。
在潮汕有的地方要采來十二樣鮮花，泡在水里給孩子洗浴，讓芬芳洗凈孩子氣。出花園要備辦三鳥、肉、粿品送與親戚，特別是外婆家，外婆家及親戚則要饋送衣服或布料，讓孩子穿上新衣，成了一個煥然一新的成年人。
當(dāng)天還要設(shè)宴請房親。整個過程大概就是這樣子。過了這一天的孩子就長大了，要學(xué)會做人，學(xué)會處事，也慢慢開始得到別人的尊重。
乞巧七夕的習(xí)俗
在山東濟(jì)南、惠民、高青等地的乞巧活動很簡單，只是陳列瓜果乞巧，如有喜蛛結(jié)網(wǎng)于瓜果之上，就意味著乞得巧了。而鄄城、曹縣、平原等地吃巧巧飯乞巧的風(fēng)俗卻十分有趣：七個要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃里，乞巧活動以后，她們聚在一起吃水餃，傳說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。
有些地方的乞巧節(jié)的活動，帶有競賽的性質(zhì)，類似古代斗巧的風(fēng)俗。近代的穿針引線、蒸巧悖悖、烙巧果子、還有些地方有做巧芽湯的習(xí)俗，一般在七月初一將谷物浸泡水中發(fā)芽，七夕這天，剪芽做湯，該地的兒童特別重視吃巧芽，以及用面塑、剪紙、彩繡等形式做成的裝飾品等就是斗巧風(fēng)俗的演變。而牧童則會在七夕之日采摘野花掛在牛角上，叫做“賀牛生日”(傳說七夕是牛的生日)。
諸城、滕縣、鄒縣一帶把七夕下的雨叫做“相思雨”或“相思淚”，因為是牛郎織女相會所致。膠東，魯西南等地傳說這天喜鵲極少，都到天上搭鵲橋去了。
在今日浙江各地仍有類似的乞巧習(xí)俗。如杭州、寧波、溫州等地，在這一天用面粉制各種小型物狀，用油煎炸后稱“巧果”，晚上在庭院內(nèi)陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。女孩對月穿針，以祈求織女能賜以巧技，或者捕蜘蛛一只，放在盒中，第二天開盒如已結(jié)網(wǎng)稱為得巧。
而在紹興農(nóng)村，這一夜會有許多少女一個人偷偷躲在生長得茂盛的南瓜棚下，在夜深人靜之時如能聽到牛郎織女相會時的悄悄話，這待嫁的少女日后便能得到這千年不渝的愛情。
為了表達(dá)人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的愿望，在浙江金華一帶，七月七日家家都要殺一只雞，意為這夜牛郎織女相會，若無公雞報曉，他們便能永遠(yuǎn)不分開。
在廣西西部，傳說七月七日晨，仙女要下凡洗澡，喝其澡水可避邪治病延壽。此水名“雙七水”，人們在這天雞鳴時，爭先恐后地去河邊取水，取回后用新甕盛起來，待日后使用。
廣州的乞巧節(jié)獨具特色，節(jié)日到來之前，姑娘們就預(yù)先備好用彩紙、通草、線繩等，編制成各種奇巧的小玩藝，還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡，使之發(fā)芽，待芽長到二寸多長時，用來拜神，稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。從初六晚開始至初七晚，一連兩晚，姑娘們穿上新衣服，戴上新首飾，一切都安排好后，便焚香點燭，對星空跪拜，稱為“迎仙”，自三更至五更，要連拜七次。
拜仙之后，姑娘們手執(zhí)彩線對著燈影將線穿過針孔，如一口氣能穿七枚針孔者叫得巧，被稱為巧手，穿不到七個針孔的叫輸巧。七夕之后，姑娘們將所制作的小工藝品、玩具互相贈送，以示友情。
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