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七夕節(jié)人們吃什么

時(shí)間: 芷若1077 分享

七夕節(jié)人們吃什么

  繁星漫天,七夕將至。你知道七夕節(jié)人們吃的東西嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編精心整理了七夕節(jié)人們吃的東西的相關(guān)資料,希望可以幫到你!

  七夕節(jié)人們吃的東西

  瓜果

  在七夕這個(gè)特殊的節(jié)日,瓜果當(dāng)然必不可少!七夕時(shí)吃的瓜果也有多種變化,有些人喜歡將瓜果雕成奇花異鳥,或在瓜皮表面浮雕圖案等繪成“花瓜”。

  雞

  為了表達(dá)人們希望牛郎織女能天天過(guò)上美好幸福家庭生活的愿望,在浙江金華一帶,七月七日家家都要?dú)⒁恢浑u,意為這夜牛郎織女相會(huì),若無(wú)公雞報(bào)曉,他們便能永遠(yuǎn)不分開(kāi)。

  五子

  七夕“拜織女”是少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等,五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了,焚香禮拜默默禱告后,這些供品也就成了她們宵夜的食物。

  綠豆芽

  在廣州,節(jié)日到來(lái)之前,姑娘們就預(yù)先備好用彩紙、通草、線繩等,編制成各種奇巧的小玩藝,還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡,使之發(fā)芽,待芽長(zhǎng)到二寸多長(zhǎng)時(shí),用來(lái)拜神,稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。

  七夕牛郎織女的傳說(shuō)

  七夕節(jié)始終和牛郎織女的傳說(shuō)相連,這是一個(gè)很美麗的,千古流傳的愛(ài)情故事,成為我國(guó)四大民間愛(ài)情傳說(shuō)之一。

  相傳在很早以前,南陽(yáng)城西牛家莊里有個(gè)聰明。忠厚的小伙子,父母早亡,只好跟著哥哥嫂子度日,嫂子馬氏為人狠毒,經(jīng)常虐待他,逼他干很多的活,一年秋天,嫂子逼他去放牛,給他九頭牛,卻讓他等有了十頭牛時(shí)才能回家,牛郎無(wú)奈只好趕著牛出了村。

  牛郎獨(dú)自一人趕著牛進(jìn)了山,在草深林密的山上,他坐在樹(shù)下傷心,不知道何時(shí)才能趕著十頭?;丶遥@時(shí),有位須發(fā)皆白的老人出現(xiàn)在他的面前,問(wèn)他為何傷心,當(dāng)?shù)弥脑庥龊螅χ鴮?duì)他說(shuō):“別難過(guò),在伏牛山里有一頭病倒的老牛,你去好好喂養(yǎng)它,等老牛病好以后,你就可以趕著它回家了。

  牛郎翻山越嶺,走了很遠(yuǎn)的路,終于找到了那頭有病的老牛,他看到老牛病得厲害,就去給老牛打來(lái)一捆捆草,一連喂了三天,老牛吃飽了,才抬起頭告訴他:自己本是天上的灰牛大仙,因觸犯了天規(guī)被貶下天來(lái),摔壞了腿,無(wú)法動(dòng)彈。自己的傷需要用百花的露水洗一個(gè)月才能好,牛郎不畏辛苦,細(xì)心地照料了老牛一個(gè)月,白天為老牛采花接露水治傷,晚上依偎在老年身邊睡覺(jué),到老牛病好后,牛郎高高興興趕著十頭?;亓思摇?/p>

  回家后,嫂子對(duì)他仍舊不好,曾幾次要加害他,都被老牛設(shè)法相救,嫂子最后惱羞成怒把牛郎趕出家門,牛郎只要了那頭老牛相隨。

  一天,天上的織女和諸仙女一起下凡游戲,在河里洗澡,牛郎在老牛的幫助下認(rèn)識(shí)了織女,二人互生情意,后來(lái)織女便偷偷下凡,來(lái)到人間,做了牛郎的妻子??椗€把從天上帶來(lái)的天蠶分給大家,并教大家養(yǎng)蠶,抽絲,織出又光又亮的綢緞。

  牛郎和織女結(jié)婚后,男耕女織,情深意重,他們生了一男一女兩個(gè)孩子,一家人生活得很幸福。但是好景不長(zhǎng),這事很快便讓天帝知道,王母娘娘親自下凡來(lái),強(qiáng)行把織女帶回天上,恩愛(ài)夫妻被拆散。

  牛郎上天無(wú)路,還是老牛告訴牛郎,在它死后,可以用它的皮做成鞋,穿著就可以上天。牛郎按照老牛的話做了,穿上牛皮做的鞋,拉著自己的兒女,一起騰云駕霧上天去追織女,眼見(jiàn)就要追到了,豈知王母娘娘拔下頭上的金簪一揮,一道波濤洶涌的天河就出現(xiàn)了,牛郎和織女被隔在兩岸,只能相對(duì)哭泣流淚。他們的忠貞愛(ài)情感動(dòng)了喜鵲,千萬(wàn)只喜鵲飛來(lái),搭成鵲橋,讓牛郎織女走上鵲橋相會(huì),王母娘娘對(duì)此也無(wú)奈,只好允許兩人在每年七月七日于鵲橋相會(huì)。

  后來(lái),每到農(nóng)歷七月初七,相傳牛郎織女鵲橋相會(huì)的日子,姑娘們就會(huì)來(lái)到花前月下,抬頭仰望星空,尋找銀河兩邊的牛郎星和織女星,希望能看到他們一年一度的相會(huì),乞求上天能讓自己能象織女那樣心靈手巧,祈禱自己能有如意稱心的美滿婚姻,由此形成了七夕節(jié)。

  七夕巧果的做法

  材料:面粉500克、溫水220克、酵母1勺、糖50克、黑芝麻50克。

  做法:

  1、溫水溶解酵母,將酵母水分多次倒入摻有白糖的面粉中,揉成均勻的面團(tuán)。揉好的面蓋上保鮮膜室溫醒發(fā)一小時(shí),醒發(fā)好的面團(tuán)拿出來(lái)用手揉勻,面揉得時(shí)間越長(zhǎng),做出的成品越好吃,顏色越白。

  2、揉好的面團(tuán)切下一塊,搓成長(zhǎng)條,按照模型的大小揪成小劑子,將小面塊放進(jìn)卡子里,用手指按壓,并用剪刀剪去多余的面。

  3、最后使勁磕出來(lái),一排小巧餅就做好了,蓋上干布醒發(fā)一刻鐘,烤箱185度預(yù)熱,十分鐘就好。最后用模具磕出其他形狀的巧餅,撒上黑芝麻,也放進(jìn)烤箱里烤熟后拿出,晾涼后即可食用。

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