日本七夕節(jié)吃什么
日本七夕節(jié)吃什么
不僅僅中國(guó)過(guò)七夕,日本也有七夕節(jié),你知道日本七夕節(jié)吃的食物嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編就告訴你日本七夕節(jié)吃的食物,一起看看吧!
日本七夕節(jié)吃的食物
吃索餅
索餅是以前人們?cè)谄呦κ秤玫氖澄?。后?lái)演變成了吃掛面的習(xí)俗,可以說(shuō),掛面的祖先就是索餅。索餅是奈良時(shí)代傳入日本的,長(zhǎng)得很像我們中國(guó)的麻花。日本人把小麥和米粉和在一起,擰成繩子一樣的細(xì)長(zhǎng)狀,再油炸或烘烤至熟。
吃掛面
平安時(shí)代的書(shū)籍中記載“七夕吃掛面大病不生”,從很久以前開(kāi)始,皇宮里就有七夕吃掛面的風(fēng)俗。之后這個(gè)風(fēng)俗在老百姓中流傳開(kāi)來(lái),直至今日。就算是炎熱的夏天,掛面也是爽口的美味,對(duì)預(yù)防食欲不振和夏日厭倦癥很有功效。
粘米點(diǎn)心
日本的七夕還有一個(gè)習(xí)慣,就是人們會(huì)購(gòu)買(mǎi)粘米做成小點(diǎn)心來(lái)吃??赡苁窍Mㄟ^(guò)粘的東西,讓鵲橋結(jié)實(shí)些,為了避免影響安定團(tuán)結(jié),也要粘住鳥(niǎo)們的嘴巴。
日本七夕節(jié)習(xí)俗
七夕人偶
在日本長(zhǎng)野縣松本市、新瀉、山梨等地區(qū),一到七夕,各家各戶就會(huì)做一些人偶掛在自己的門(mén)前,寓意希望“能縫制出越來(lái)越漂亮的和服”、“能夠?qū)⒑⒆禹樌膿狃B(yǎng)成人”,有的地方還有代表“將和服借給牛郎和織女”的意義。
七夕紙衣
在仙臺(tái)、京都等很多地方,七夕紙衣被當(dāng)作驅(qū)除不詳?shù)姆椒ā@^承古代人,為了能夠避免在7月,這個(gè)馬上就要迎來(lái)豐收的季節(jié),碰到一些大自然所帶來(lái)的災(zāi)難,人們一直延續(xù)著用紙衣來(lái)乞求風(fēng)調(diào)雨順。
掛竹子
在民間,大人和孩子一起在五顏六色的長(zhǎng)條詩(shī)箋上寫(xiě)下愿望和詩(shī)歌,連同用紙做的裝飾品一起掛在小竹子上,然后把這支小竹子立在院子里,并將供品一起擺上,以許愿少女的手工藝技術(shù)能提高得像織女一樣好。七夕時(shí)的小竹子裝飾得像夏季的圣誕樹(shù)。七夕結(jié)束后,把這小竹子和供品一起放到河里,意味著希望自己的心愿能夠到達(dá)天河。
紙箋掛橋上
有些地方的居民習(xí)慣把紙箋掛在橋上。在靠海的地方,人們通常在7月7日天未亮?xí)r,把寫(xiě)有心愿的紙箋扔到海里。日本各地在七夕節(jié)期間還要懸掛彩球等飾品,一些地方還將祈雨、驅(qū)蟲(chóng)等儀式融入七夕節(jié)活動(dòng),北海道地區(qū)每年公歷8月7日例行的“討蠟燭”活動(dòng)更是別具特色。這一天,孩子們提著燈籠走街串巷,嘴里唱著“蠟燭拿出來(lái),拿出來(lái),不拿出來(lái)就撓你癢癢,咬住不松口”之類(lèi)的歌謠,到附近人家討蠟燭或者糕點(diǎn)。
日本七夕節(jié)的來(lái)歷
日本的七夕節(jié)起源于奈良時(shí)代。在古時(shí)候的日本,七夕節(jié)的活動(dòng)與中國(guó)大致相同,基本上做些跟織造物有關(guān)什么的活動(dòng)。現(xiàn)在日本七夕節(jié)有代表性的活動(dòng)就是在長(zhǎng)條紙上寫(xiě)下自己的愿望,然后扎在竹葉上。這個(gè)有日本特色的七夕節(jié)慶?;顒?dòng)起源于江戶時(shí)代。通常,傳統(tǒng)的長(zhǎng)紙條有五種顏色,分別是,紅綠黃白黑。現(xiàn)在其他的顏色也參與了進(jìn)來(lái),也出現(xiàn)了粉紅色啊,藍(lán)色之類(lèi)的。
但是,明治時(shí)代以后,日本就不再使用舊歷了。所以現(xiàn)在的七夕,在日本的大部分地區(qū),都采用公歷的7月7日,特別的地方還是能看到用農(nóng)歷的7月初7作為七夕之日的。這其中當(dāng)屬仙臺(tái)的七夕節(jié)慶典活動(dòng)最有名。裝飾物很大,也有大型的公眾表演。他所采用的農(nóng)歷的7月初7的慶祝方式與其他地區(qū)不同。來(lái)自日本各地的大量的觀光客都會(huì)去仙臺(tái)。
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