霜降養(yǎng)生如何做
霜降時節(jié)氣候漸寒冷,一天中溫差變化很大,那么,霜降養(yǎng)生應(yīng)該如何做呢?下面一起隨學(xué)習(xí)啦小編來看看霜降養(yǎng)生注意事項及相關(guān)飲食養(yǎng)生。
霜降養(yǎng)生注意事項
1、防秋燥
燥邪傷人體津液,津液既耗,就會出現(xiàn)燥象,表現(xiàn)為口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干結(jié)、皮膚干甚至皸裂。肺喜潤而惡燥,肺的功能必然受到影響,就會出現(xiàn)鼻咽干燥、聲音嘶啞、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥癥。
元代醫(yī)家忽思慧在《飲膳正要》中說:秋氣燥,宜食麻潤其燥。因此,秋季養(yǎng)生應(yīng)多吃芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜之類的柔潤食物,以及生梨、葡萄、香蕉等水分豐富、滋陰潤肺的水果。在起居上要早睡早起。早睡能養(yǎng)陰,早起呼吸新鮮空氣,以利舒肺,能使機(jī)體津液充足、精力充沛。
2、防濕邪
秋季從立秋到霜降有6個節(jié)氣。此時,夏天的暑氣還沒有結(jié)束,秋天的雨水已經(jīng)很多了,此時須防濕氣陰邪,困傷脾陽而發(fā)生水腫或腹瀉癥狀。要是早秋脾傷于濕,就會為冬天的慢性支氣管炎等疾病的發(fā)作種下病根,所以秋季防濕也很關(guān)鍵。
秋季養(yǎng)生防濕主要應(yīng)以祛濕化滯、和胃健脾的膳食為主。如蓮子、苡米、冬瓜、蓮藕、山藥等。
3、防賊風(fēng)
秋天氣候多變,早晚溫差大,冷熱失常,往往使人措手不及,賊風(fēng)往往會乘虛而入,使人生病,被中醫(yī)稱為賊風(fēng)。受到賊風(fēng)侵襲,往往會全身酸痛,疲乏無力,還會引起咽炎、氣管炎、口歪眼斜、面部神經(jīng)麻痹等。
4、防秋郁
晚秋時節(jié),凄風(fēng)慘雨、草枯葉落,人感受了季節(jié)的變化容易起憂思。人腦底部,有一個叫松果體的腺體,能分泌一種褪黑激素,它使人意志消沉、抑郁不樂。而入秋之后,松果體分泌褪黑激素相對增多,人的情緒相應(yīng)低沉消極。
秋季養(yǎng)生防秋郁首先要生活規(guī)律不要隨意打破,心情不好,該做什么還是得做什么;其次要適當(dāng)多吃高蛋白食物,如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉和豆類等;還要參加一些有益身心的娛樂活動,如歌舞、登山等。
霜降養(yǎng)生食譜推薦
1、白果蘿卜粥
配料:白果6粒,白蘿卜100克,糯米100克,白糖50克。
做法:蘿卜洗凈切絲,放入熱水焯熟備用。先將白果洗凈與糯米同煮,待米開花時倒入白糖文火再煮10分鐘,拌入蘿卜絲即可出鍋食之。
功效:白果、蘿卜都是有生津潤燥、宣肺止咳功效的食物,以它們?yōu)槭巢牡氖匙V,自然是最適合霜降養(yǎng)生吃的。小米含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素及銅、硒、鋅等微量元素,與糯米和白果、蘿卜同食,即豐富了口感,又有固腎補(bǔ)肺,止咳平喘的功效。
2、雙耳湯
制作原料:白木耳10克,黑木耳10克,冰糖30克。
制作方法:將白木耳、黑木耳用溫水發(fā)泡,除去雜質(zhì),洗凈,放入碗內(nèi),加冰糖、水適量,置蒸籠中,蒸一小時,待木耳熟透時即成。
適宜人群:適用于腎陰虛、血管硬化、高血壓、肺陰虛咳嗽、喘息者。
此湯有滋陰潤肺、補(bǔ)腎健腦的功效。
霜降養(yǎng)生吃什么好
1、橄欖
“性味歸經(jīng)”性平,味酸甘。
“功效”清肺,利咽,生渴,解毒。
《本草求真》:“橄欖,肺胃家果也,性能生津止渴,酒后嚼之最宜。人服河豚魚肝及子,迷悶至死,取此煮汁飲既解。
2、梨
“性味歸經(jīng)”性涼,味甘微酸,入肺、胃經(jīng)。
“功效”生津,潤燥,清熱,化痰。若在勞動口渴時食梨給人以清涼除燥之感,酒后吃梨可謂甘甜香馨,意在玉漿鮮美之中,酒意全消。
3、蘋果
“性味歸經(jīng)”性涼,味甘。
“功效”生津、潤肺,消食、止渴。對蘋果的功效早在唐朝的《千金食治》中就有記載。西方人曾有“日食一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”的說法,我國蘋果產(chǎn)區(qū)也有“飯后一蘋果,老頭賽小伙”的諺語。
4、白果
“性味歸經(jīng)”性平,味甘澀苦。入肺腎經(jīng)。
“功效”斂肺氣,定喘咳,縮小便,止帶濁。銀杏樹葉形似鴨掌,故有鴨腳之稱。宋代文學(xué)家歐陽修曾有“鴨腳生江南,名實(shí)本相浮。降囊因入貢,銀杏貴中州。”之句。銀杏樹還有公孫樹之稱,這是因為此樹生長緩慢,“公植樹而孫得食”的緣故。
5、洋蔥
“性味歸經(jīng)”性溫,味辛。入肺經(jīng)。
“功效”清熱化痰。降脂、降糖。洋蔥作為利尿劑和祛痰劑在民間廣為流傳,還是西餐中不可缺少的高級調(diào)味底料。近年醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),洋蔥內(nèi)含有降血糖的物質(zhì)--甲磺丁脲,常食對糖尿病人頗有益處。
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