小寒大寒冷成冰團(tuán)
小寒大寒冷成冰團(tuán)
俗話說(shuō)小寒大寒冷成冰團(tuán),那么小寒時(shí)節(jié)真有這么冷嗎?小寒時(shí)節(jié)有哪些習(xí)俗呢你?下面由小編帶領(lǐng)大家簡(jiǎn)單了解一下吧。
小寒之節(jié)氣物候
小寒三候中國(guó)古代從小寒起每隔5天分出三候:“一候雁北鄉(xiāng),二候鵲始巢,三候雉始雊。”
古人認(rèn)為,候鳥中大雁是順陰陽(yáng)而遷移,小寒時(shí)節(jié)陽(yáng)氣已動(dòng),所以大雁開始向北遷移;北方到處可見到喜鵲,并且感覺(jué)到陽(yáng)氣而開始筑巢;第三候“雉鴝”的“鴝”為鳴叫的意思,雉在接近四九時(shí)會(huì)感陽(yáng)氣的生長(zhǎng)而鳴叫。
雁北鄉(xiāng):鄉(xiāng),向?qū)еx,二陽(yáng)之候,雁將避熱而回,今則鄉(xiāng)北飛之,至立春后皆歸矣,禽鳥得氣之先故也。
鵲始巢:鵲,喜鵲也;巢之門,每向太歲,冬至天元之始至,后二陽(yáng)已得來(lái)年之節(jié)氣,鵲遂可為巢,知所向也。
雉始雊:雉,文明之禽,陽(yáng)鳥也;雊,雌雄之同鳴也,感于陽(yáng)而后有聲。
恰逢三九天前后,小寒勝大寒為一年最嚴(yán)寒
二十四節(jié)氣是中國(guó)古代訂立的一種用來(lái)指導(dǎo)農(nóng)事的補(bǔ)充歷法。依照氣象及季節(jié)的變化劃分為24個(gè)節(jié)氣,每個(gè)月有兩個(gè)節(jié)氣,小寒是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第23個(gè)節(jié)氣,更是冬季的第五個(gè)節(jié)氣,標(biāo)志著季冬時(shí)節(jié)的正式開始。小寒的“寒”表明已經(jīng)進(jìn)入一年中的寒冷季節(jié),此時(shí)冷氣積久而寒,但還沒(méi)有達(dá)到最冷的程度,因而稱小寒。;太陽(yáng)位于黃經(jīng)285°。對(duì)于中國(guó)而言,小寒標(biāo)志著開始進(jìn)入一年中最寒冷的日子。小寒表示寒冷的程度。俗話說(shuō),“冷在三九”。“三九”多在1月9日至17日,也恰在小寒節(jié)氣內(nèi)。
小寒之抵御嚴(yán)寒侵襲,飲食宜偏溫?zé)崾澄?/strong>
自古就有“三九補(bǔ)一冬,來(lái)年無(wú)病痛”的說(shuō)法。人們?cè)诮?jīng)過(guò)了春、夏、秋近一年的消耗,臟腑的陰陽(yáng)氣血會(huì)有所偏衰,合理進(jìn)補(bǔ)即可及時(shí)補(bǔ)充氣血津液,抵御嚴(yán)寒侵襲,又能使來(lái)年少生疾病,從而達(dá)到事半功倍之養(yǎng)生目的。在冬令進(jìn)補(bǔ)時(shí)應(yīng)食補(bǔ)、藥補(bǔ)相結(jié)合,以溫補(bǔ)為宜。最寒冷的節(jié)氣也是陰邪最盛的時(shí)期,從飲食養(yǎng)生的角度講,要特別注意在日常飲食中多食用一些溫?zé)崾澄镆匝a(bǔ)益身體,防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。應(yīng)多食用羊肉、狗肉、牛肉、鲅魚、海蝦、核桃仁、韭菜等補(bǔ)陽(yáng)的食物,而平素怕熱的陰虛體質(zhì),應(yīng)多吃雞肉、鴨肉、大棗、芝麻、山藥、蓮子、百合、栗子等平補(bǔ)的食物。
小寒是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第23個(gè)節(jié)氣,更是冬季的第五個(gè)節(jié)氣,標(biāo)志著季冬時(shí)節(jié)的正式開始。
小寒之畫圖數(shù)九消寒圖,進(jìn)入小寒年味漸濃
九九消寒圖是一幅雙鉤描紅書法“亭前垂柳珍重待春凰”,均為繁體字,九字每字九劃共九九八十一劃,從冬至開始每天按照筆畫順序填充一個(gè)筆畫,每過(guò)一九填充好一個(gè)字,直到九九之后春回大地,一幅九九消寒圖才算大功告成。小寒節(jié)氣正值三九嚴(yán)寒,所以“畫圖數(shù)九”的民俗與小寒節(jié)氣有著密切聯(lián)系。生活上,除注意日常保暖外,進(jìn)入小寒年味漸濃,人們開始忙著寫春聯(lián)、剪窗花,趕集買年畫、彩燈、鞭炮、香火等,陸續(xù)為春節(jié)作準(zhǔn)備。飲食上,涮羊肉火鍋、吃糖炒栗子、烤白薯成為小寒時(shí)尚。古時(shí),人們對(duì)小寒頗重視,但隨著時(shí)代變遷,已漸漸淡化,人們只能從生活中尋找出點(diǎn)點(diǎn)痕跡。
小寒之北方天寒地凍,南方冬暖顯著
中國(guó)南方地區(qū)冬暖顯著,隆冬1月,霜雪交侵,常有冰凍,最低氣溫在零下10℃左右。而華南北部最低氣溫卻很少低于零下5℃,華南南部0℃以下的低溫更不多見。中國(guó)隆冬最冷的地區(qū)是黑龍江北部,最低氣溫在可達(dá)零下40℃左右,天寒地凍,滴水成冰。低海拔河谷地帶,則是中國(guó)南方大部分地區(qū)隆冬最暖的地方,1月平均氣溫在12℃左右,只有很少年份可能出現(xiàn)0℃以下的低溫。加之逆溫效應(yīng)十分顯著,所以香蕉、芒果等熱帶水果能夠良好生長(zhǎng)