小滿節(jié)氣飲食養(yǎng)生
小滿節(jié)氣飲食養(yǎng)生
小滿(grain buds)是二十四節(jié)氣之一，夏季的第二個(gè)節(jié)氣。小滿--其含義是夏熟作物的籽粒開(kāi)始灌漿飽滿，但還未成熟，只是小滿，還未大滿。每年5月20日到22日之間視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)60°時(shí)為小滿。現(xiàn)在，小編來(lái)為大家說(shuō)說(shuō)小滿該怎么養(yǎng)生!
小滿節(jié)氣養(yǎng)生：重養(yǎng)心，三不吃，熱養(yǎng)人!
《月令七十二候集解》：“四月中，小滿者，物致于此小得盈滿。”不滿，則空留遺憾;過(guò)滿，則招致?lián)p失;小滿，就是最幸福的狀態(tài)。
節(jié)氣養(yǎng)生
小滿時(shí)節(jié)，萬(wàn)物繁茂，生長(zhǎng)最旺盛，人體的生理活動(dòng)也處于最旺盛的時(shí)期，消耗的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在四季二十四節(jié)氣中最多，所以此時(shí)應(yīng)及時(shí)適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，使身體五臟六腑不受損傷。
小滿養(yǎng)生重養(yǎng)心
小滿過(guò)后，便是“火熱的季節(jié)”，天地氣機(jī)旺盛，是萬(wàn)物生長(zhǎng)繁盛的季節(jié)，人也是同樣。夏季人體氣血消耗大，代謝旺盛，心臟負(fù)擔(dān)最大。因夏季屬火，又因火氣通于心、火性為陽(yáng)，所以，夏季的炎熱最易干擾心神，使心情不寧，引起心煩。而心煩就會(huì)使心跳加快，心跳加快就會(huì)加重心的負(fù)擔(dān)，誘發(fā)疾病。因此，小滿養(yǎng)生重養(yǎng)心。
福牌阿膠有補(bǔ)血益氣、潤(rùn)燥養(yǎng)心的作用?！侗静菥V目》記載阿膠“補(bǔ)血與液”，能滋養(yǎng)心、肝、肺、腎之陰。清心養(yǎng)心，提高免疫，是平安度“火熱之夏”的滋陰美食。一般人都可食用，尤適宜常有心慌、胸悶及月經(jīng)不調(diào)者食用。阿膠、蓮子與百合，是最適宜夏季的養(yǎng)心消暑佳品。
對(duì)身體虛弱需要進(jìn)補(bǔ)的人，福牌阿膠仍是進(jìn)補(bǔ)的首先，阿膠性甘平，夏季服用阿膠適量，一般不會(huì)引起“上火”，若與少量的金銀花、菊花或涼茶等一起服用，可以達(dá)到夏季進(jìn)補(bǔ)不上火的效果。
起居養(yǎng)生
小滿后氣溫明顯升高，雨量增多，但早晚仍會(huì)較涼，氣溫日差仍較大，尤其是降雨后氣溫下降更明顯，因此要注意適時(shí)添加衣服，尤其是晚上睡覺(jué)時(shí)，要注意保暖，避免著涼受風(fēng)而患感冒。同時(shí)也應(yīng)當(dāng)順應(yīng)夏季陽(yáng)消陰長(zhǎng)的則律，早起晚睡，但要保證睡眠時(shí)間，以保持精力充沛。
情志養(yǎng)生
小滿時(shí)風(fēng)火相煸，人們也易感到煩躁不安，此時(shí)要調(diào)適心情，注意保持心情舒暢，胸懷寬廣，以防情緒劇烈波動(dòng)后引發(fā)高血壓、腦血管意外等心腦血管病。此時(shí)可多參與一些戶外活動(dòng)如下棋、書(shū)法等怡養(yǎng)性情，同時(shí)也可在清晨參加體育鍛煉，以散步、慢跑、打太極拳等為宜，不宜做過(guò)于劇烈的運(yùn)動(dòng)，避免大汗淋漓，傷陰也傷陽(yáng)。
飲食養(yǎng)生
小滿后不但天氣炎熱，汗出較多，雨水也較多，飲食調(diào)養(yǎng)宜以清爽清淡的素食為主，常吃具有清利濕熱、養(yǎng)陰作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、山藥等，忌吃膏粱厚味、甘肥滋膩、生濕助濕的食物。
小滿三不吃，秋天百病遠(yuǎn)
夏天熱，要排濕，要利尿，這是常識(shí)。但是這個(gè)常識(shí)，往往會(huì)讓不懂中醫(yī)的人產(chǎn)生一種錯(cuò)覺(jué)：要利尿，吃冰棍冰水下去既解熱又利尿;要排濕，上辣椒出點(diǎn)汗就行了。其實(shí)這兩種想法都是不對(duì)的：“熱則血行、寒則血凝”。
小滿養(yǎng)生，三不吃，熱養(yǎng)人，才能排濕、利尿。
三不吃
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一不吃生冷，秋季少痎瘧
很多人以為，吃生冷只是會(huì)導(dǎo)致當(dāng)下拉肚子而已，其實(shí)不然?！秲?nèi)經(jīng)》說(shuō)：夏傷于暑，秋必痎瘧。意思是，你夏季吃生冷，害了暑熱的病，秋天就會(huì)有痎瘧。
凡去看中醫(yī)的人十有八九會(huì)聽(tīng)到“少吃生冷，多喝熱水”之類(lèi)的醫(yī)囑吧，即便是你發(fā)燒的時(shí)候，那也沒(méi)有醫(yī)生會(huì)讓你多喝冷飲吧?可見(jiàn)生冷食物從古代以來(lái)就是不適宜人類(lèi)食用。
因?yàn)槿祟?lèi)不是冷血?jiǎng)游?，人的消化系統(tǒng)也宜暖而不宜寒。而使用當(dāng)今市場(chǎng)上大量的冷飲、生菜、水果都會(huì)導(dǎo)致“寒”的結(jié)果，而寒則血凝。
為什么會(huì)寒則血凝?
我們認(rèn)為，這主要是破壞了消化系統(tǒng)的功能。中醫(yī)講：腎為先天之本，脾為后天之本。這里的脾是指消化系統(tǒng)。我們吃進(jìn)去的食物經(jīng)脾胃消化、吸收后會(huì)形成血液，進(jìn)而給骨骼、肌肉、筋腱、大腦及身體各個(gè)部位提供營(yíng)養(yǎng)。
若脾胃功能不好，會(huì)影響身體吸收營(yíng)養(yǎng)和生成血液，血液量就不夠，從而影響整個(gè)身體的健康。因此，忌食生冷并非只是一句忠告，應(yīng)該成為保持身體健康的必要信條。
瓜果類(lèi)的生冷食物是天然的，大家可以等伏天之后再吃，適量吃挺好的還能利尿，但是雪糕、冰水這種人工的生冷食物建議一整個(gè)夏天都不要吃，特別是中老年人。
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二不吃燥熱，慢病少?gòu)?fù)發(fā)
患慢性病者食用燥熱食物，會(huì)導(dǎo)致病情加重。
燥熱的食物是什么呢?一方面是食材本身是熱性的：比如羊肉、榴蓮、胡椒、姜片等，另一方面是烹飪方法是熱性的：煎、炸、烤。
夏季本身氣溫高，還食用這些熱性食物，會(huì)使人燥不能忍，還會(huì)引起消化道和泌尿道一些病癥。對(duì)一些慢性病人，還會(huì)引起便秘、痔瘡、腸脹氣、尿少、尿痛、腎痛等，吃太多還會(huì)引起口角炎、咽炎、結(jié)膜炎、痱子、中暑等。所以夏季要遠(yuǎn)離這些燥熱的東西。
如果想出汗，應(yīng)該通過(guò)運(yùn)動(dòng)出汗，而不應(yīng)該通過(guò)辛辣食物出汗。
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三不吃肥膩，遠(yuǎn)離淤堵和腫瘤
中醫(yī)的肥甘厚膩之品，屬于甜味、油膩性食物。從臨床研究來(lái)看，甘味食物即淀粉類(lèi)、糖類(lèi)食物，攝入過(guò)量易導(dǎo)致胃癌;肥肉、油脂等高脂肪食物攝入過(guò)多，能促發(fā)乳腺癌、結(jié)腸癌、直腸癌和胰腺癌。
從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)，腫瘤屬于積證的范疇，《內(nèi)經(jīng)》認(rèn)為，積證就是津液、淤血的凝滯，而肥厚飲食，容易助濕生痰，無(wú)疑會(huì)加重這些病理產(chǎn)物的凝聚。
熱養(yǎng)人
我們即便什么都不吃、不做，有了上面這三點(diǎn)不是今年夏天會(huì)舒服多少，而是今年冬天你會(huì)舒服很多!
有人說(shuō)可能那夏天就沒(méi)能吃的呢?當(dāng)然不是啊，你看益氣健脾的食品就非常適合我們，如小米、山藥、苦菜、西洋參泡水等等。要養(yǎng)生、還有幾個(gè)方面：
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喝熱茶：解暑
北京中醫(yī)藥大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授周儉指出，喝一杯熱茶其實(shí)是解暑的法寶。
這是因?yàn)椋嬘脽岵枘艽偈姑讖堥_(kāi)，促進(jìn)汗腺的分泌，體內(nèi)的大量水分通過(guò)皮膚上的毛孔滲出并蒸發(fā)掉，同時(shí)帶走體內(nèi)的熱量，使降溫效果更好。
另外，熱茶能起到良好的利尿作用，使體內(nèi)多余熱量隨尿液排出體外，可以達(dá)到散熱的效果。
而且，熱茶還能提高脾胃運(yùn)化能力，把水運(yùn)送到周身。熱茶中的茶多酚、果膠、氨基酸、糖等物質(zhì)，可與口中唾液發(fā)生反應(yīng)，滋潤(rùn)口腔，使人產(chǎn)生清涼的感覺(jué)。
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運(yùn)動(dòng)：生陽(yáng)排汗防中暑
《易經(jīng)》里講“運(yùn)則生陽(yáng)”，夏天運(yùn)動(dòng)，可以加速體內(nèi)的新陳代謝，并且有助發(fā)汗。
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院研究生院教授楊力認(rèn)為，夏天要“以汗制汗”，因?yàn)橐罁?jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)》的說(shuō)法，夏天氣要外泄，運(yùn)動(dòng)就是重要的排汗方式。
運(yùn)動(dòng)還可以加強(qiáng)熱適應(yīng)，提高人體調(diào)節(jié)體溫的功能，防止中暑和一些常見(jiàn)的熱證。
但是，夏天不宜劇烈運(yùn)動(dòng)，最好在清晨和傍晚較涼爽時(shí)進(jìn)行室外運(yùn)動(dòng)，適宜運(yùn)動(dòng)量較小或適中的運(yùn)動(dòng)方式，如游泳，既能祛暑降溫，又能有效鍛煉肺功能。
此外，還可選擇散步、慢跑、八段錦等，但切忌過(guò)度鍛煉、帶病健身，以免加劇正氣損耗，反而不利于養(yǎng)生。
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熱水泡腳：祛除暑濕
夏季濕氣正當(dāng)令，體內(nèi)濕氣過(guò)重，就會(huì)出現(xiàn)沒(méi)有胃口、愛(ài)犯困、沒(méi)精神等癥狀。而夏天用熱水泡腳，正有助于祛除暑濕，讓人精神振奮，增進(jìn)食欲，促進(jìn)睡眠。
腳是人體的第二心臟，熱水泡腳可以供給它能量，使氣血運(yùn)行通暢，增加足部的血液流速和流量，增強(qiáng)新陳代謝。
熱水泡腳水溫以42℃～45℃，溫暖舒適為宜。
每天晚上最好能泡腳15~20分鐘，水最好超過(guò)腳踝到達(dá)小腿;水中加點(diǎn)鹽，還能起到消炎殺菌的作用。
泡腳以后最好做些簡(jiǎn)單的按摩，比如在腳心(涌泉穴)、腳趾、腳跟處細(xì)心找找有沒(méi)有痛點(diǎn)，每個(gè)痛點(diǎn)處按揉三分鐘，會(huì)達(dá)到事半功倍的效果。
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洗熱水澡：擴(kuò)張血管、促進(jìn)血液循環(huán)
洗熱水澡最大的作用是可以幫助清潔皮膚。此外，由于熱水浴的溫度與多數(shù)溫泉相似，略高于人體體溫，因此具有和溫泉類(lèi)似的功能。
比如，能擴(kuò)張皮膚血管，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)新陳代謝，對(duì)神經(jīng)痛、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等都有一定療效。夏天運(yùn)動(dòng)后大汗淋漓的狀態(tài)下，最好洗個(gè)熱水澡。
小滿節(jié)氣養(yǎng)生篇
小滿是夏季的第二個(gè)節(jié)氣。小滿過(guò)后，天氣逐漸炎熱起來(lái)，雨水開(kāi)始增多，悶熱、潮濕的夏季即將來(lái)臨。此時(shí)，大自然中陽(yáng)氣已經(jīng)相當(dāng)充實(shí)，也處于一個(gè)“小滿”的狀態(tài)。根據(jù)此氣候的特點(diǎn)，此時(shí)養(yǎng)生的重點(diǎn)是要做好“防熱防濕”以及“防未病”的準(zhǔn)備。
切勿貪涼，保證午睡
小滿后氣溫明顯升高，雨量增多，但早晚仍會(huì)較涼，氣溫日差仍較大，尤其是降雨后氣溫下降更明顯。要注意適時(shí)添加衣服，尤其是晚上睡覺(jué)時(shí)，要注意保暖，避免著涼受風(fēng)而患感冒。
同時(shí)，也應(yīng)當(dāng)順應(yīng)夏季陽(yáng)消陰長(zhǎng)的則律，早起晚睡(但勿晚過(guò)11點(diǎn))，適當(dāng)增加午睡時(shí)間，以保持精力充沛。
飲食清淡，忌熱避涼
小滿時(shí)節(jié)，由于熱與濕的特點(diǎn)較為明顯，因此，小滿節(jié)氣應(yīng)遵循三原則：
清熱利濕、生津止渴;
清心祛暑、清熱解毒;
健脾養(yǎng)胃，補(bǔ)氣益陰。
一切影響陰津、助火生熱的食物均不宜多食(如生姜性溫燥，易傷陰，故不宜多食)。應(yīng)多食一些具有清利濕熱、養(yǎng)陰作用的食物，如赤小豆、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、胡蘿卜、西紅柿等。
溫馨提示：小滿后，氣溫不斷升高，人們往往喜愛(ài)用冷飲消暑降溫，但此時(shí)進(jìn)食生冷飲食過(guò)量最易傷害脾胃功能，引起食欲不振、腹痛、腹瀉等病癥。另外，由于小兒消化系統(tǒng)發(fā)育尚未健全，年老體弱者臟腑機(jī)能逐漸衰退，因此，在飲食方面尤其要注意避免過(guò)量進(jìn)食生冷食物。
防熱防濕防風(fēng)疹
悶熱潮濕的天氣，為皮膚病發(fā)作提供了條件，易引發(fā)腳氣、濕疹等疾病。因此，除飲食上清淡，同時(shí)應(yīng)注意衣物材質(zhì)的選擇，盡量穿一些透氣性好、能吸汗的衣襪，以避免濕氣郁積。
由于晝長(zhǎng)夜短，氣溫漸高，人體新陳代謝旺盛，消耗也大，容易產(chǎn)生疲勞感，引發(fā)便秘、口腔潰瘍、咽痛等癥狀。因此，必須在重視飲食起居及勞逸結(jié)合的同時(shí)，調(diào)節(jié)好七情六欲，保持良好愉悅的心情，保持免疫力，才能達(dá)到防病保健的目的。
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