元宵經(jīng)常吃會(huì)怎樣
元宵經(jīng)常吃會(huì)怎樣
馬上就要到元宵節(jié)了,元宵節(jié)一般都要吃元宵才應(yīng)景,你知道元宵經(jīng)常吃的后果嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編精心整理了元宵經(jīng)常吃的后果的相關(guān)資料,希望可以幫到你!
元宵經(jīng)常吃的后果
元宵是糯米類食物,不易消化,吃的多了會(huì)引起泛酸,這時(shí)肚子又脹又難受。
可以適當(dāng)吃些健胃消食片,來(lái)緩解下,也可以揉揉肚子來(lái)加快消化,吃多元宵容易傷胃,特別有些朋友胃動(dòng)力不好的,要盡量少吃,沾點(diǎn)節(jié)日氣氛就可以了。
元宵節(jié)吃元宵的注意事項(xiàng)
1、元宵吃多了會(huì)吃出病。因?yàn)榕疵纂m然可以開胃調(diào)虛,但做成糕餅,如元宵,質(zhì)地細(xì)膩了,不宜被腸胃消化。
2、糯米粘滯、難化。糯米若做粘餅,性難運(yùn)化,病人莫食。因此老人、小孩、大病初愈者,元宵少吃為佳。
?、倮夏耆硕嘤邢δ軠p退,牙齒脫落,而且吞咽反射也比較遲鈍,可能會(huì)因急速吞咽而引起元宵卡喉,導(dǎo)致呼吸困難,甚至造成窒息,所以老年人吃元宵一定要細(xì)嚼慢咽。
?、?歲以內(nèi)的嬰幼兒是不適合吃元宵的。由于糯米比較黏,1歲以下的孩子很可能將元宵粘在食道而阻塞呼吸道,1到2歲的孩子不容易嚼碎元宵餡中的花生。
?、刍加泻粑兰膊〉暮⒆討?yīng)盡量少吃元宵以防加重病情。
?、苄合δ茌^弱,吞咽反射尚未發(fā)育完善,即使大一些的孩子吃元宵時(shí)不能急于整個(gè)吃,要分成1/3~1/2吃,吃完一口再吃第二口,以防不測(cè)。
3、元宵含大量油脂及糖分,所以熱量很高,對(duì)于體重過(guò)重或高脂血癥、高血壓、糖尿病患者,都不宜過(guò)量攝取。
4、對(duì)于痛風(fēng)病患者,高油脂的食物會(huì)影響尿酸的排泄,增加痛風(fēng)病發(fā)生的可能。所以要少吃。
5、對(duì)于減肥的人來(lái)說(shuō),湯圓是禁忌,因?yàn)樗念w芝麻元宵的熱量相當(dāng)于一碗飯的熱量,無(wú)餡小湯圓大約四十顆才等于一碗飯的熱量,因此可以吃無(wú)餡湯圓減少熱量攝取,或是以快步走一小時(shí)等運(yùn)動(dòng)方式消耗這些熱量。
6、甜餡常會(huì)使糖尿病患者血糖失控。所以糖尿病患者少吃甜餡兒的元宵。
7、花生、芝麻、豆沙等含磷量高,會(huì)加重腎臟病患者病情,應(yīng)特別注意,腎臟病患者要少吃。
8、甜餡元宵本身已有甜味,所以湯里不需要再加糖,以減少熱量攝取。若是無(wú)餡小湯圓,甜湯可以桂圓紅棗湯或桂圓姜湯取代,除了可減少糖分外,也有補(bǔ)身驅(qū)寒的功效。
9、咸湯圓則可放小蝦米及蔬菜,多一些鈣質(zhì)及纖維質(zhì)的補(bǔ)充。但需注意的是,湯中不要再放太多的油脂或調(diào)味料。
健康吃元宵方法
早餐不宜吃元宵
元宵屬于高熱量、高糖分的食品,還含有油脂,但卻缺乏營(yíng)養(yǎng)素,除了熱量和糖外并沒有太多其它營(yíng)養(yǎng)。這樣的食品不適合當(dāng)早餐吃,除了缺乏營(yíng)養(yǎng)外,還因?yàn)槿嗽缙饡r(shí)胃腸道功能是最弱,而元宵外皮的部分多是糯米,黏性高、不易消化。因此早餐吃元宵很容易消化不良,出現(xiàn)泛酸、燒心等情況,影響一天的工作和生活。
元宵不能多吃
除了早餐不適合吃元宵外,最好也別把元宵當(dāng)正餐,上午早飯后九、十點(diǎn)鐘或者下午加餐的時(shí)候吃點(diǎn)元宵還可以,但每次吃個(gè)一、二兩也就足夠了。在吃元宵的同時(shí),不能再吃其它含糖高的食品;還要減少其它主食的攝入,一般來(lái)說(shuō)是吃三個(gè)元宵就要減去半兩主食。夜宵如果和睡覺的時(shí)間離得比較近,最好也別吃元宵,否則如前面所說(shuō),這類食品不好消化、排空慢,也會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)。吃過(guò)元宵后最好活動(dòng)兩小時(shí)以上再睡覺。
吃元宵別忘喝湯
經(jīng)水煮,元宵中的不少營(yíng)養(yǎng)成分如微量元素、營(yíng)養(yǎng)素就溶在湯里。因此吃元宵不能忘喝湯。喝湯可以促進(jìn)消化吸收,即民間常說(shuō)的“原湯化原食”。不過(guò)喝湯一定要注意別在湯里再加糖。如果吃的是咸元宵,可以在湯里放些小蝦米及蔬菜,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),但最好不要再放油脂或調(diào)味料。
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