雨水吃什么祛濕效果好
2018年2月19日，人們將迎來一年中的第二個節(jié)氣——雨水。此時氣溫回升、冰雪融化、降水增多的緣故，而在這潮濕的天氣里，人們也容易受到濕氣的影響，引起身體不適。下面是小編為大家精心推薦雨水祛濕吃的一些食物，希望能夠對您有所幫助。
祛濕的食物
糙米
糙米就是全米，保留米糠，有豐富的纖維，具吸水、吸脂作用及相當?shù)娘栕愀?，能整腸利便，有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或來一杯糙米豆?jié){是不錯的排毒方法。
紅豆
紅豆可增加腸胃蠕動，減少便秘，促進排尿。可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間，隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝，能有效促進排毒。
胡蘿卜
胡蘿卜對改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好，因為它能清熱解毒，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
燕麥
燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進腸胃蠕動，發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇，攪打時也可加入其它食材，如蘋果、葡萄干，營養(yǎng)又能促進排便。
薏仁
薏仁可促進體內血液循環(huán)、水分代謝，發(fā)揮利尿消腫的效果，有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法，直接將薏仁用開水煮爛后，適個人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。
小米
不含麩質，不會刺激腸道壁，是屬于比較溫和的纖維質，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養(yǎng)豐富，也有助于美白。
地瓜
地瓜所含的纖維質松軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
養(yǎng)生保健注意
第一，雨水節(jié)氣天氣較涼，要注意根據(jù)氣溫培養(yǎng)衣服。同時，不要過多的吃寒冷的食物或喝涼茶，可適當吃些性質溫和的甜食，以養(yǎng)脾胃，避免脾胃受涼。正如唐代藥王孫思邈說：“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣。”
第二，雨水仍然是早春節(jié)氣，特別是北方，仍然較為寒冷，因此這個時候不宜于做過于激烈的運動，應該輕松平和地運動，以便讓肝氣慢慢和緩的上升，避免因為體內能量(中氣)消耗太過而失去對肝氣的控制，導致肝氣一下子往外跑得太多而出現(xiàn)發(fā)熱、上火等癥狀。人們可選擇做些散步、打太極拳等較輕松的運動。
第三，雨水節(jié)氣要做好飲食調節(jié)，春季氣候轉暖，早晚較冷，風邪漸增，人們常見口舌干燥現(xiàn)象，為此在日常飲食中宜多吃新鮮蔬菜、水果，以補充人體水分，更要少食油膩之品。人們在雨水節(jié)氣可多食大棗、山藥、蓮子、韭菜、菠菜等。北方的朋友食療多以順滑養(yǎng)胃的粥類食品為好，可做成蓮子粥、山藥粥、紅棗粥等。另外在雨水時節(jié)，人們還應少吃羊肉等溫熱之品。
養(yǎng)生食療方
一：玫瑰花糕
1、主要配方：糯米粉1500克，黏米粉3500克，核桃肉250克，大棗500克，白糖300克，玫瑰花60克。
2、制作方法：將大棗、核桃肉洗凈，切成小丁備用。把糯米粉、黏米粉放在盆內，加適量水，放入白糖、大棗、核桃肉、玫瑰花，用500毫升水拌勻，揉成面團，做成糕狀，然后將糕上籠蒸約25分鐘即成。
3、主要功效：有疏肝理氣、健脾暖胃的功效。
二：金橘山藥小米粥
1、主要配方：金橘20克，鮮山藥100克，小米50克，白糖15克。
2、制作方法：將金橘洗凈，切片備用。山藥去皮，切片，與金橘片及淘洗干凈的小米一同入鍋，加適量水，用大火煮開，改用小火熬成稠粥，加入白糖即成。
3、主要功效：有疏肝健脾的功效。
三：砂仁鯽魚湯
1、主要配方：鮮鯽魚150克，砂仁3克，陳皮6克，生姜、蔥、精鹽各適量。
2、制作方法：將鮮鯽魚刮去鱗、鰓，剖腹去內臟，洗凈，將砂仁放入魚腹中，然后與陳皮共同放入沙鍋內，加適量水，用大火燒開，放入生姜、蔥、精鹽，煮至湯濃味香即可。
3、主要功效：有醒脾開胃利濕的功效。
四：仙人粥
1、主要配方：何首烏30-60克，粳米100克，紅棗3-5枚，紅糖適量。
2、制作方法：將首烏煎取濃汁，去渣，同粳米、紅棗同入砂鍋內煮粥，粥將成時，放入紅糖或冰糖少許以調味，再煮一會兒，沸即可。
3、主要功效：有補氣血、益肝腎之功效。通用于肝腎虧損、發(fā)須早白、血虛頭昏耳鳴、腰膝軟弱、大便于結，以及高血脂癥、冠狀動脈粥樣硬化性心臟病、神經(jīng)衰弱、高血壓等病癥。
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