中秋飲食養(yǎng)生保健小常識以及注意事項
中秋飲食養(yǎng)生保健小常識以及注意事項
中秋夜宴是和家人團圓、朋友聚會的日子,在歡樂的同時,飲食一定要科學(xué)合理。以下是小編為大家整理推薦關(guān)于中秋飲食養(yǎng)生保健的一些小常識,希望對大家有所幫助。
中秋飲食養(yǎng)生保健小攻略
1、食養(yǎng)
秋季氣候稍涼,空氣中普遍缺乏水氣,食養(yǎng)應(yīng)以妨燥攝陰,滋腎潤肺,在飲食上,以少量椒、蔥、韭菜、蒜等辛散食物,配合芝麻、糯米、蜂蜜、甘蔗、菠菜、白木耳、梨、鴨肉、乳品等柔潤食品。至于老人,還可以多吃一些米粥來益胃生津。
2、形養(yǎng)
秋天的氣候干燥,很易感到口干舌燥,皮膚水份也易流失。所以要特別注意水份的補充,多喝水、多吃含膠質(zhì)與水份的水果,避免太激烈的運動。并應(yīng)早睡早起可降低血栓形成的機率,進而預(yù)防心血管疾病。
3、預(yù)防秋季感冒
秋初暑氣由盛而降,朝涼夜熱,日夜溫差變化大,到了十月左右,暑氣漸退,但逢秋老虎發(fā)威時,天氣又悶又熱,這種涼熱不定的天候,最容易感冒。
4、中秋養(yǎng)生的幾個偏方
1)、生青楊桃五個榨汁,加入一錢人參粉共服。
2)、酸楊桃切片,加點鹽,可防感冒聲啞、喉嚨病痛。
3)、香蕉一條,加檸檬數(shù)片及砂糖,腌半小時后時用。
5、藥養(yǎng)
藥養(yǎng)重點放在滋補津液方面,平時可服用人參、沙參、麥冬、百合、冬蟲夏草、核桃仁、杏仁、川貝、澎大海等益氣滋陰、宣肺化痰的中藥來保養(yǎng)。若容易發(fā)燥病,則用生地、百合、黨參、麥冬、甘草來預(yù)防。
6、情緒
秋季養(yǎng)生仍請培養(yǎng)樂觀的情緒,靜想收獲累累碩果的喜悅,或以哲人眼光判斷自然季節(jié)交替所表現(xiàn)的春秋涼,保持內(nèi)心寧靜,收神斂氣,為陽氣潛藏作好準(zhǔn)備。除日常生活調(diào)攝外,還要進行耐寒鍛煉,增強機體適應(yīng)多變氣候的能力。
中秋飲食九大注意
1、主副平衡
所攝取的食物中,動物性食物不應(yīng)超過植物性食物。主副食比利適當(dāng)是營養(yǎng)平衡的重要前提。
2、葷素搭配
葷素搭配平衡可以激發(fā)人的食欲,保持營養(yǎng)平衡。其中食用魚肉比食用豬、牛、羊肉與家禽更好。此外,冷熱菜肴的口味要甜味咸味巧調(diào)理,五味俱全才會胃口大開。
3、干稀搭配
主食花樣要多,饅頭、水餃、米飯都有才好,粥、湯、甜飲等品種也要經(jīng)常變換,力求口味多樣。另外,還要適當(dāng)吃些粗糧和粗纖維食物,以幫助消化。
4、肥瘦搭配
葷食應(yīng)少而精,肥瘦搭配以瘦為主??谖兑宓啥噙x擇牛肉、狗肉、兔肉、鴿肉、豬蹄、肉皮凍、雞、鴨、鵝爪等,以及海鮮類。魚肉的制作以清蒸為主,少吃油炸、火烤食物。
5、日夜搭配
節(jié)日里,各類影視節(jié)目豐富多彩,人們常到深夜甚至通宵達(dá)旦地娛樂,因此免不了吃點夜宵。由于白天飲食豐富,夜宵吃點饅頭、包子、面條或喝點牛奶等飲料即可,既充了饑,又不傷脾胃,還有利于睡眠。
6、零食搭配
針對三餐油膩食品較多,故零食應(yīng)以開胃、理氣、消脹、降火、祛燥為主,如飯后吃點蘋果、梨、香蕉等水果。少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等。話梅、山楂片、薄荷片等應(yīng)以品嘗為主。
7、酒茶搭配
佳節(jié)親朋歡聚,適當(dāng)飲點酒可以活躍節(jié)日氣氛,但切不可開懷暢飲,一醉方休,危害健康。適當(dāng)飲茶可增味添趣,幫助消化,但不宜多飲濃茶。
8、酒后要吃飯
人們在飲酒,尤其是在大量飲酒后,常有不少人不再吃飯了,這是非常有害的,此時要多吃飯,多吃蔬菜和水果,以補充維生素C和維生素E、微量元素硒等重要抗氧化劑,以減少酒精對人體的危害。
9、勿暴食暴飲
暴飲暴飲,會引起急性胃腸炎、急性胰腺炎、膽囊炎等多種消化系統(tǒng)疾病的發(fā)生。
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