古人過中秋節(jié)的習(xí)俗
古人把圓月視為團(tuán)圓的象征,因此,又稱八月十五為“團(tuán)圓節(jié)”。今天陽光網(wǎng)小編特地整理了一些古人過中秋節(jié)的習(xí)俗,供你參考!
古人過中秋節(jié)的習(xí)俗
1、歌舞馬拉松
沒電視節(jié)目就活人演,反正弘歷童鞋手下人多,而且他似乎錢也多,重要的也是錢多。大家一起來。看看這看戲的排場,有人在偷偷的想,這一場活動下來要喝多少瓶82年的拉菲啊。想想反正有的是錢,無所謂。
2、吟詩作賦
“朕寫的不錯吧”只要到中秋必須寫詩,弘歷同學(xué)一輩子寫了100多首中秋詩,寫完了還必須要求眾人傳閱集中點贊,皇上寫的棒棒的。弘歷童鞋的詩作大致寫的內(nèi)容就是月亮很美,月亮很棒,每天生活都棒棒的。比如這句“塞景清如此,秋思動者誰”“但是中秋月,那無即景詩”。全然無需解釋。
3、必須去打獵
中秋節(jié)第二天弘歷童鞋準(zhǔn)時在群眾們的歡呼聲中打獵去。該童鞋經(jīng)常開著愛車(就是騎馬),去狩獵家養(yǎng)動物。大家都特別開心,你想想,一個愛看戲的半宅男,竟然還有段子手的潛質(zhì),運動上似乎天賦還不錯,畢竟沒人敢讓他丟面子。想一想,累覺不愛,人生似乎總是不公平的。那弘歷童鞋過節(jié)到底吃什么呢,反正似乎光點心就30種吧。至于吃飯的具體開銷嗎,這里送你一個乾隆年夜飯的食材狀況做案例好了。年夜飯食材:豬肉65斤,肥鴨1只,菜鴨3只,肥雞3只,菜雞7只,豬肘3個,豬肚2個,小肚8個,膳子15根,野豬肉25斤,關(guān)東鵝5只,羊肉20斤,鹿肉15斤,野雞6只,魚20斤,鹿尾4個,大小豬腸各3根。另外,制點心用白面5斤4兩、白糖6兩,等等。
中秋節(jié)吃月餅是為了什么
八月十三日至十五日為中秋節(jié),俗呼為八月節(jié)。街市繁盛,果攤泥兔攤所在皆是。十五月圓時設(shè)月光馬于庭,供以瓜果、月餅、毛豆枝、雞冠花、蘿卜、藕、西瓜等品,唯供月時男子多不叩拜,諺云:“男不拜月,女不祭灶”。供月畢,家人團(tuán)坐,飲酒賞月,謂之“團(tuán)圓節(jié)”。又將祭月之月餅按人數(shù)切塊分食,謂之“團(tuán)圓餅”。
老北京,中秋要放三天假。十三到十五日,學(xué)生也不上課。而所謂“泥兔攤”,就是賣兔兒爺?shù)摹G笆?,北京中秋還有兔爺賣?,F(xiàn)在很少見了。似乎只在春節(jié)廟會上見過。中秋節(jié)祭的就是這只月亮里的兔子。兔爺是泥做的,兔首人身,披甲胄,插護(hù)背旗,臉貼金泥,身施彩繪,或坐或立,或搗杵或騎獸,豎著兩只大耳朵,亦謔亦諧。有曲為證"莫提舊債萬愁刪,忘卻時光心自閑。瞥眼忽驚佳節(jié)近,滿街掙擺兔兒山"。過中秋,家里擺個兔爺像,確實很有氣氛。
中秋節(jié),正值秋果上市,特別豐富。《春明采風(fēng)志》里有“中秋臨節(jié),街市遍設(shè)果攤,雅爾梨(原文)、沙果、白梨、水梨、蘋果、海棠、歐李、鮮棗、葡萄、晚桃,又有帶枝毛豆、果藕、西瓜。”過去的果子市在前門東,八月十三、四兩日燈火如晝。并有吆喝:“今兒是幾來?十三四來,您不買我這沙果蘋果聞香的果來,哎!二百的四十來”現(xiàn)在,這些秋果街上都買得到。而且相形下,今年的水果多又便宜,正是由猴子變成的人的最美時刻。美中不足的是蘿卜有點貴,和蘋果一個價。難免有老年人痛斥這沒有道理的價格。值得一提的還有毛豆,過去中秋并不常見,今年在北太平莊副食店的月餅攤前,居然也支起了煮毛豆的大鍋,而且確實是帶枝的毛豆。
從習(xí)俗上看,和過去中秋靠近的還有送禮。“中秋,大家互送禮節(jié)……,賞奴仆錢,鋪戶放帳帖,每節(jié)如此”。北京這兩年似乎又興起了中秋送禮大行動。節(jié)前,弄兩輛車,滿滿的裝上月餅果品,挨家挨戶送。當(dāng)然,這里的家和戶是指商家客戶。送禮,自然是為了聯(lián)絡(luò)感情,結(jié)款要生意。兩年前做這事時還想,現(xiàn)在到底拜的是那里的兔兒爺。今年這風(fēng)氣恐怕更盛了。
現(xiàn)在講究廣式月餅,過去“中秋月餅以前門致美齋者為京都第一,它初不足食也。供月月餅大者尺余,上繪月宮蟾兔之形,有祭畢而食者,有留至除夕而食者,謂之團(tuán)圓餅”。能放半年的,肯定不會是廣式月餅。 月餅源自民間祭祀,同樣,北京人常吃的點心如果求根溯源百分之七、八十也都出自于民間祭祀或宗教上的供品。從制作工藝上說,油炸、蜜餞和烘烤,都是最好的防腐措施。就連餃子,也是春節(jié)供后的食品。
其實,不僅僅吃食是這樣,延順這個思路推廣開來,藝術(shù)的誕生(謹(jǐn)慎的人在這里會用某些藝術(shù)門類這個概念)一樣離不開民間祭祀的。還記得上學(xué)時曾對這個問題發(fā)生興趣,翻看一些河南、山東地區(qū)的考古資料,至今仍能刺激自己頭腦的是一柄出土于山東日照的玉斧,當(dāng)然真的玉斧無緣得見,但是單單就那圖畫已經(jīng)足以讓人驚訝了。那斧薄得能夠透過光線而上面精致的一條夔紋是很難讓人簡單地以“活靈活現(xiàn)”這個詞將就形容的,在石斧的時代,它的存在又能夠說明什么?
與其說玉斧是斧,倒不如稱之為一種語言,描述著艱難的砍砸者同上天對話。或者稱之為精靈,這是一個屏棄了功利取舍的精神的精靈。于是由了它,藝術(shù)方才出現(xiàn)。更于是人才徹底地脫落成為人。
中秋節(jié)真好,好在又一次讓我想到了這些已經(jīng)好久不想的問題。當(dāng)然節(jié)日本來就是人們精神的節(jié)日,與此時偶爾察覺月餅與烙餅的差異,也并不奇怪。你瞧,人不就是這個樣子么。給自己做吃的,為了填飽肚子沒一個認(rèn)真。饅頭包子幾百上千年從不變化,但凡加上點精神追求,就能花樣翻新。
看來糕點如此,藝術(shù)作品和其他許多事情,確實也都是這個樣子。
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