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中秋吃月餅的寓意

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中秋吃月餅的寓意

  中秋吃月餅,是我國的傳統(tǒng),而誘人的月餅更是讓人難以抗拒。你知道中秋吃月餅的寓意嗎?今天學(xué)習(xí)啦小編特意準(zhǔn)備了一些中秋吃月餅的寓意資料,希望你能喜歡。

  中秋吃月餅的寓意

  八月十五是中華民族的重要傳統(tǒng)節(jié)日,因它正處孟秋、仲秋、季秋三秋之正中,故稱中秋節(jié),也稱仲秋節(jié)。

  月餅是久負(fù)盛名的中國傳統(tǒng)小吃之一,中秋節(jié)節(jié)日食俗。其中廣式、京式、蘇式、潮式,滇式等月餅被中國南北各地的人們所喜愛。月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團(tuán)圓和睦,在中秋節(jié)這一天是必食之品。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于唐朝開始。北宋之時,在宮廷內(nèi)流行,但也流傳到民間,當(dāng)時俗稱“小餅”和“月團(tuán)”。發(fā)展至明朝則成為全民共同買過的飲食習(xí)俗。時至今日,品種更加繁多,風(fēng)味因地各異。

  月餅象征著團(tuán)圓,是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜,人們還愛吃些西瓜等團(tuán)圓的果品,祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。月餅寓意團(tuán)圓,也應(yīng)該是明朝開始的。如果綜合明朝有關(guān)月餅與中秋節(jié)民俗的資料來看,應(yīng)該能夠看出月餅取意團(tuán)圓的歷史軌跡:中秋節(jié)祭月后,全家人都圍坐一起分吃月餅月果(祭月供品)。因為月圓餅也圓,又是合家分吃,所以逐漸形成了月餅代表家人團(tuán)圓的寓意。

  中秋吃月餅來歷

  中秋節(jié)吃月餅始于元代,當(dāng)時,朱元璋領(lǐng)導(dǎo)漢族人民反抗元朝暴政,約定在八月十五日這一天起義,以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息。中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間傳開來 后來,朱元璋終于把元朝推翻,成為明朝的第一個皇帝,雖然其后清朝人入主中國,但是人們?nèi)耘f慶祝這個象征推翻異族統(tǒng)治的節(jié)日。 相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗。

  中秋吃月餅注意事項

  吃月餅最佳時間:早上或者中午

  吃月餅最好選擇早上或者中午時分,晚上應(yīng)該少吃或者不吃

  月餅很適合作為早餐食用,清晨時分,人們的消化系統(tǒng)大多還沒開始工作。此時食用月餅可以增強食欲,并且月餅?zāi)芰枯^高,早上吃月餅可以補充上午所需的能量,也不易發(fā)胖

  患有心血管疾病的老年人更應(yīng)注意食用時間,否則可能導(dǎo)致血液凝固和會增加血栓的風(fēng)險。

  最佳月餅伴侶:茶

  月餅和茶勘稱完美搭檔,當(dāng)月餅的甜糯和茶的清冽相遇,絕對是一場完美的邂逅。

  月餅中的糖、油、膽固醇含量較高,配合一杯熱茶,可以幫助消化,吸收月餅中的油脂,同時也能夠提高口感,讓味蕾得到滿足。

  PS: 清淡的綠茶和薄荷能增進(jìn)葡萄糖的代謝,不讓過多的糖分停留在體內(nèi),是保持身材的MM的福音~

  吃月餅最佳順序:先咸后甜

  如果品嘗月餅的種類較多,應(yīng)該先嘗咸的后嘗甜的,相得益彰,才能容易嘗的出月餅的真味。反之,如果先嘗甜的再嘗咸的,咸味容易被調(diào)走。

  月餅宜少不宜多,最好分食

  月餅含油脂、蔗糖較多,即使低脂、低糖仍存面粉諸成分,過量食用會產(chǎn)生滑膩感,易致胃滿、腹脹,引起消化不良,食欲減退,血糖升高。

  一般情況下,健康人群吃月餅每次最好不超過一個,每天不要超過兩次;老年人最好每頓只吃四分之一塊,最多不超過半塊;患有慢性病的消費者更要慎重進(jìn)食,避免加重病情或誘發(fā)疾病。

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