重陽糕怎么做
重陽節(jié)，又稱重九節(jié)，曬秋節(jié)，與除夕、清明、中元節(jié)三節(jié)統(tǒng)稱中國傳統(tǒng)四大祭祖節(jié)日。你知道重陽糕做法嗎?今天學習啦小編特意準備了一些重陽糕做法，希望你能喜歡。
重陽糕做法
1.準備糕體料
2.將粘米粉和糯米粉混合均勻
3.將50克混合粉，紫薯餡，40克白糖倒入大碗
4.拌和成餡心，備用
5.將豬油，剩下的20克白糖和適量水倒入鍋中
6.加熱，熬化
7.將香草粉倒入剩下的70克混合粉中，混合均勻
8.倒入糖油液中
9.炒成干潮適中的糕面，靜置2小時以上
10.取一個保鮮盒，將1/6的糕面在底部平鋪一層
11.再鋪上1/4的餡心
12.再鋪一層糕面
13.一層餡心
14.最后鋪上一層糕面。如此做好兩盒
15.準備表面裝飾料
16.將黑芝麻，櫻桃干，杏仁撒在表面，最后澆上適量桂花醬
17.放入蒸鍋，大火蒸20分鐘
18.蒸熟后離火晾涼
19.冷卻后脫模切塊食用
重陽節(jié)傳說
南朝梁人吳均之《續(xù)齊諧記》載：傳說東漢時，汝南縣里有一個叫桓景的人，突然發(fā)生大瘟疫，桓景的父母也因此病死，所以他到東南山拜師學藝，仙人費長房給桓景一把降妖青龍劍?；妇霸缙鹜硭?，披星戴月，勤學苦練。
一日，費長房說：“九月九日，瘟魔又要來，你可以回去除害。”并且給了他茱萸葉子一包，菊花酒一瓶，讓他家鄉(xiāng)父老登高避禍。于是他便離開回到家鄉(xiāng)，九月九那天，他領著妻子兒女、鄉(xiāng)親父老登上了附近的一座山。把茱萸葉分給大家樣隨身帶上，瘟魔則不敢近身。又把菊花酒倒出來，每人喝了一口，避免染瘟疫。他和瘟魔搏斗，最后殺死了瘟魔。汝河兩岸的百姓，就把九月九登高避禍、桓景劍刺瘟魔故事一直傳到現(xiàn)在。
從那時起，人們就過起重陽節(jié)來，有了重九登高的風俗。唐代的《初學記》和宋代的《太平御覽》等多種重要類書都轉述了吳均《續(xù)齊諧記》里的這個故事，并認為九月九日登高喝菊花酒，婦女在胳膊上系茱萸囊辟邪去災的習俗由此而來。
重陽節(jié)賀卡祝福語
1.祝你理想幻想夢想心想事成;公事私事心事事事稱心;財路運路人生路路路暢通;晴天雪天天天開心，親情友情愛情情情似海;重陽節(jié)快樂!
2.金色的碩果久久收藏;暖暖的斜陽久久放光;燦爛的菊花久久飄香;醇厚的老酒久久品嘗;點滴的記憶久久珍藏。九九重陽節(jié)，愿健康久久、幸福久久!
3.藍天作信封，白云作信紙，流星是我的特快專遞。送你清風讓你心曠神怡，送你細雨洗去你疲憊的汗跡，送你彩虹通向夢想之旅，祝你重陽節(jié)快樂!
4.九月九日望遙空，秋水秋天生夕風。寒雁一向南飛遠，游人幾度菊花叢?，F(xiàn)在正是菊花爭艷的季節(jié)，我知道一個地方，可以賞菊，我?guī)闳グ?
5.人的一生，最值得贊美的時代，便是老年時代?？鬃诱f他自己年至七十才能“從心所欲，不逾矩”。
6.·秋天的風帶走了夏天的暖意卻帶不走我對你的關懷，又是一年重陽佳節(jié)，我真誠的祝愿你身體健康，萬事如意，天天開心。
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