昆明重陽(yáng)節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣
重陽(yáng)節(jié)相信大伙再熟悉不過(guò)了,重陽(yáng)節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)的節(jié)日。你知道昆明重陽(yáng)節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編精心整理了昆明重陽(yáng)節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣的相關(guān)資料,希望可以幫到你!
昆明重陽(yáng)節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣
老昆明人在重陽(yáng)節(jié)這天,家家戶戶就有“螺峰登高,飲菊花酒,酬饋花糕”的習(xí)俗,皆以“面簇諸果為花糕”,稱為“重陽(yáng)糕”,除全家?guī)仙焦彩持?,還“親相酬饋”給親朋好友分享。
重陽(yáng)節(jié)全國(guó)各地的獨(dú)特習(xí)俗
【河南省】河南民間過(guò)重陽(yáng)節(jié),主要以改善生活、聯(lián)絡(luò)親友感情為主,并不重視“桓景避難”的傳說(shuō)。過(guò)節(jié)時(shí),人們多炸油條,做綠豆面、煎餅,或磨栗粉和糯米粉拌蜜蒸糕,輔以棗泥(俗稱重陽(yáng)糕),標(biāo)以彩旗,問(wèn)候親友。信陽(yáng)一帶,人們還喜歡在這一天吃湯圓。在豫北有“九月九,卸石榴”的諺語(yǔ),有石榴樹(shù)的人家,習(xí)慣在此日采摘石榴吃。南陽(yáng)等地,民間還認(rèn)為九月九是老君的生日。傳說(shuō)老君小名為哨,所以在九月九日游樂(lè)時(shí),忌吹哨子,尤其是以老君為祖師爺?shù)男袠I(yè)更為謹(jǐn)慎,以示對(duì)老君的尊重。
【陜西省】在陜西的北部,重陽(yáng)節(jié)正值陜北正式收割的季節(jié),有首歌唱道:“九月里九重陽(yáng),收呀么收秋忙。谷子呀,糜子呀,上呀么上了場(chǎng)”。陜北過(guò)重陽(yáng)在晚上,白天是一整天的收割、打場(chǎng)。晚上月上樹(shù)梢,人們喜愛(ài)享用蕎面熬羊肉,待吃過(guò)晚飯后,人們?nèi)齼蓛傻刈叱黾议T,爬上附近山頭,點(diǎn)上火光,談天說(shuō)地,待雞叫才回家。夜里登山,許多人都摘幾把野菊花,回家插在女兒的頭上,以之避邪。有的人家過(guò)重陽(yáng)節(jié),親友以菊花、菊糕相互饋贈(zèng),據(jù)說(shuō)婦女此日以口采茱萸,可以治心疼。
【福建省】在福建莆仙,人們沿襲舊俗,要蒸九層的重陽(yáng)米果。人們將優(yōu)質(zhì)米用清水淘洗,浸泡2小時(shí),撈出瀝干,摻水磨成稀漿,加入明礬(用水溶解)攪拌,加紅板糖(摻水熬成糖濃液),后置蒸籠于鍋上,鋪上潔凈炊布,然后分九次,舀入米果漿,蒸熟出籠,抹上花生油。此米果分九層重疊,可以揭開(kāi),切成菱角,四邊層次分明,呈半透明體,食之甜軟適口,又不粘牙,堪稱重陽(yáng)敬老的最佳禮饌。莆仙人以重陽(yáng)祭祖者比清明為多,所以有以三月為小清明、重九為大清明之說(shuō)。由于莆仙沿海,九月初九也是媽祖羽化升天的忌日,鄉(xiāng)民多到湄洲媽祖廟或港里的天后祖祠、宮廟祭祀,求得保佑。在長(zhǎng)汀縣,農(nóng)家采田中毛豆相饋贈(zèng),稱為毛豆節(jié)。
【山東省】昌邑北部人家于重陽(yáng)節(jié)吃辣蘿卜湯,有諺語(yǔ)道:“喝了蘿卜湯,全家不遭殃”。鄄城民間稱重陽(yáng)節(jié)為財(cái)神生日,家家烙焦餅祭財(cái)神。鄒平則在重陽(yáng)祭祀范仲淹,舊時(shí),染坊及酒坊也在九月九日祭缸神。滕縣出嫁不到三年的女兒,忌回娘家過(guò)節(jié),有“回家過(guò)重陽(yáng),死她婆婆娘”的說(shuō)法。
【廣東省】過(guò)去重陽(yáng),童男童女皆至城外相聚答歌,眾人圍觀。南雄府九月九日請(qǐng)茅山道士建王母會(huì),想求取子嗣的青年婦女都會(huì)前來(lái)參加。臨高縣民重陽(yáng)節(jié)早起,大家齊聲高喊“趕山貓”,以此為安和富利之吉兆。
【臺(tái)灣省】臺(tái)灣的氣候自九月開(kāi)始就刮起了號(hào)稱“九降”的秋風(fēng),吹的是無(wú)雨的北風(fēng),此時(shí)最適宜放風(fēng)箏。當(dāng)?shù)赜兴渍Z(yǔ):“九月九,風(fēng)吹(風(fēng)箏)滿天吼。”說(shuō)的也是重陽(yáng)節(jié)風(fēng)箏滿天飛的盛況。臺(tái)灣客家族群,也有在重陽(yáng)節(jié)祭祖的習(xí)俗。據(jù)說(shuō)祭祖時(shí)越早到,越能得到祖先的庇佑。
【山西省】九月九日,山西的農(nóng)村婦女習(xí)慣休息一天,不干農(nóng)活。嫁出去的閨女,習(xí)慣回娘家過(guò)節(jié)。晉南地區(qū)自古就有九月九日登高的傳統(tǒng)習(xí)慣。至今還在民間傳誦著“乾坤開(kāi)勝概,我輩合登高”,“東風(fēng)留不住,冉冉起峰頭”,“九月欣新霽,三農(nóng)慶有秋”等名言。
【河北省】在河北香河縣九月九日,有姻親關(guān)系的家庭會(huì)互相送禮,稱為“追節(jié)”。永平府以重陽(yáng)的天氣占未來(lái)晴雨。清豐縣兒童在重陽(yáng)節(jié)放紙鳶為戲。典周縣境內(nèi)無(wú)山,百姓多在重陽(yáng)節(jié)上城樓登高。
【北京】北京人在重陽(yáng)節(jié)時(shí)把菊花枝葉貼在門窗上,意思是“解除兇穢,以招吉祥”。這是頭上簪菊的變俗。宋代,還有將彩繒剪成茱萸、菊花來(lái)相贈(zèng)佩帶的。
重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗
吃重陽(yáng)糕
據(jù)史料記載,重陽(yáng)糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無(wú)定法,較為隨意。 九月九日天明時(shí),以片糕搭兒女頭額,口中念念有詞,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。講究的重陽(yáng)糕要作成九層,像座寶塔,上面還作成兩只小羊,以符合重陽(yáng)(羊)之義。有的還在重陽(yáng)糕上插一小紅紙旗,并點(diǎn)蠟燭燈。這大概是用“點(diǎn)燈”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小紅紙旗代替茱萸。當(dāng)今的重陽(yáng)糕,仍無(wú)固定品種,各地在重陽(yáng)節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽(yáng)糕。
登高
重陽(yáng)節(jié)首先有登高的習(xí)俗,金秋九月,天高氣爽,這個(gè)季節(jié)登高遠(yuǎn)望可達(dá)到心曠神怡、健身祛病的目的。
早在西漢,《長(zhǎng)安志》中就有漢代京城九月九日時(shí)人們游玩觀景之記載。在東晉時(shí),有著名的“龍山落帽”故事。
賞菊
重陽(yáng)賞菊、飲酒、對(duì)弈
重陽(yáng)日,歷來(lái)就有賞菊花的風(fēng)俗,所以古來(lái)又稱菊花節(jié)。農(nóng)歷九月俗稱菊月,節(jié)日舉辦菊花大會(huì),傾城的人潮赴會(huì)賞菊。從三國(guó)魏晉以來(lái),重陽(yáng)聚會(huì)飲酒、賞菊賦詩(shī)已成時(shí)尚。在漢族古俗中,菊花象征長(zhǎng)壽。
飲菊花酒
重陽(yáng)佳節(jié),中國(guó)有飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒,在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。
漢代就已有了菊花酒。魏時(shí)曹丕曾在重陽(yáng)贈(zèng)菊給鐘繇,祝他長(zhǎng)壽。晉代葛洪在《抱樸子》中記河南南陽(yáng)山中人家,因飲了遍生菊花的甘谷水而延年益壽的事。梁簡(jiǎn)文帝《采菊篇》中則有“相呼提筐采菊珠,朝起露濕沾羅懦”之句,亦采菊釀酒之舉。直到明清,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載,是盛行的健身飲料。
佩茱萸
古代還風(fēng)行九九插茱萸的習(xí)俗,所以又叫做茱萸節(jié)。茱萸入藥,可制酒養(yǎng)身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已經(jīng)很普遍。茱萸香味濃,有驅(qū)蟲去濕、逐風(fēng)邪的作用,并能消積食,治寒熱。民間認(rèn)為九月初九也是逢兇之日,多災(zāi)多難,所以在重陽(yáng)節(jié)人們喜歡佩帶茱萸以辟邪求吉。茱萸因此還被人們稱為“辟邪翁”。
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