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2021白露的農(nóng)事活動(dòng)及習(xí)俗

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白露時(shí)節(jié),中國(guó)北方地區(qū)降水明顯減少,秋高氣爽,比較干燥。長(zhǎng)江中下游地區(qū)在此時(shí)期,第一場(chǎng)秋雨往往可以緩解前期的缺水情況,但是如果冷空氣與臺(tái)風(fēng)相會(huì),或冷暖空氣勢(shì)均力敵。下面是小編為大家整理的關(guān)于2021白露的農(nóng)事活動(dòng)及習(xí)俗,希望對(duì)你有所幫助!

白露的養(yǎng)生提示

白露后天氣冷暖多變,特別是早晚更添幾分涼意,容易誘發(fā)傷風(fēng)感冒或?qū)е屡f病復(fù)發(fā)。此時(shí)要避免鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發(fā)生。這個(gè)節(jié)氣的養(yǎng)生重點(diǎn)是加強(qiáng)身體鍛煉,飲食注意養(yǎng)肺。

1.溫水泡腳 補(bǔ)養(yǎng)腎氣

從白露開(kāi)始,天氣越來(lái)越?jīng)觯行┤顺霈F(xiàn)手腳冰涼、肢體怕冷、乏力等癥狀,這是腎氣不足的表現(xiàn),所以白露后應(yīng)注意補(bǔ)養(yǎng)腎氣,這時(shí)可以堅(jiān)持晚上泡腳,用溫水泡,水要沒(méi)過(guò)腳腕,時(shí)間在15到30分鐘,泡到身體微微發(fā)熱最好,泡腳的同時(shí)把耳朵和腰部搓熱,腎開(kāi)竅于耳,而且耳朵有密集的反射區(qū),聯(lián)系著全身每一個(gè)器官,所以常搓揉耳朵是一種很好的養(yǎng)生方法

2.動(dòng)靜結(jié)合 調(diào)養(yǎng)心神

白露之后是一年中鍛煉身體的好季節(jié),此時(shí)選擇運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目應(yīng)因人而異,量力而行并持之以恒。老年人可散步、慢跑、打太極拳、自我按摩等;中青年人可跑步、打球、跳舞、爬山等。在進(jìn)行以上運(yùn)動(dòng)鍛煉的同時(shí),還可配合一些“靜功”,如呼氣、閉目養(yǎng)神,做到動(dòng)靜和諧。另外,進(jìn)入秋季容易出現(xiàn)低沉甚至抑郁的情緒,應(yīng)注意心理養(yǎng)生,保持愉快的心情,笑可以使肺吸入足量的清氣,呼出濁氣,加速血脈運(yùn)行,能使心肺的氣血調(diào)和。常笑還是一種健身運(yùn)動(dòng),能使胸肌伸展,增大肺活量。

3.飲食清潤(rùn) 喝粥防燥

秋季對(duì)應(yīng)的是肺,因此白露時(shí)節(jié)要注意養(yǎng)肺。但肺喜潤(rùn)不喜燥,所以白露季節(jié)不能一味進(jìn)補(bǔ),建議在飲食上宜以清淡、易消化且富含維生素的素食為主,多吃梨、銀耳、蜂蜜、百合、枸杞、蘿卜、豆制品等,多吃橙黃色蔬菜,比如南瓜、紅蘿卜等。另外,吃一些綠葉蔬菜補(bǔ)足維生素C也很有必要,如芥蘭、菠菜、綠菜花等,盡量少吃帶魚、螃蟹、蝦類、韭菜、生冷食物、腌制菜品和過(guò)于甘肥油膩的食物。同時(shí),白露季節(jié),早晨喝碗粥,能防秋燥,如銀耳粥、蓮米粥、芝麻粥、紅棗粥、紅薯粥、玉米粥等。

4.早睡早起 秋凍適度

眼下大自然的陽(yáng)氣逐漸收斂,陰氣將越來(lái)越盛,起居也宜順應(yīng)自然界的這種變化,盡量早睡早起,起床后適當(dāng)活動(dòng),有利于肺氣的宣發(fā)和體內(nèi)陽(yáng)氣的升發(fā)。另外,秋天早晨天高氣爽,空氣清新,是一天中空氣最為濕潤(rùn)的好時(shí)候,早睡早起,以利收斂神氣,使肺不受秋燥的損害,從而保持充沛的活力。天氣變涼,人的毛孔要閉合起來(lái)防著涼,如果過(guò)早就把厚衣服穿上,毛孔就會(huì)因?yàn)槭軣岫鴱堥_(kāi),突然降溫帶來(lái)的寒氣就容易透過(guò)毛孔傷人,所以,坊間流傳“春捂秋凍”之說(shuō),講究“秋凍”。但是,健康人群可以這樣,適宜的涼爽刺激,有助于鍛煉耐寒能力。但老弱者和身體虛寒的人群,起床后應(yīng)適當(dāng)添件薄衣,護(hù)好腹部、腳部和肩膀等關(guān)鍵部位。睡覺(jué)蓋好被子也很重要,特別是心腦血管病患者、老慢支患者和關(guān)節(jié)病患者更莫盲目“秋凍”,以免舊病復(fù)發(fā)。

白露時(shí)節(jié)的習(xí)俗

天氣轉(zhuǎn)涼,露凝而白。相較于“兩至兩分”,白露節(jié)氣在民間的地位并不算高,白露風(fēng)俗習(xí)慣也漸漸消失,流傳下來(lái)的習(xí)俗多與食物有關(guān)。

1.吃龍眼

福建福州有個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗:白露吃龍眼。在白露這一天吃龍眼有大補(bǔ)身體的效果,因?yàn)辇堁郾旧砭陀幸鏆庋a(bǔ)脾、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚美容等多種功效,還有助治療貧血、失眠、神經(jīng)衰弱等多種疾病,而且白露之前的龍眼個(gè)個(gè)大顆,核小味甜口感好,所以白露吃龍眼再好不過(guò)。

2.“十樣白”煨烏骨雞

浙江溫州等地也有過(guò)白露節(jié)的習(xí)俗。蒼南、平陽(yáng)等地民間,人們于此日采集“十樣白”(也有“三樣白”的說(shuō)法),以煨烏骨白毛雞(或鴨子),據(jù)說(shuō)食后可滋補(bǔ)身體,去風(fēng)氣(關(guān)節(jié)炎)。這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥,如白木槿、白毛苦等等,以與“白露”字面上相應(yīng)。

3.喝白露茶、白露米酒

老南京人都十分青睞“白露茶”,此時(shí)的茶樹(shù)經(jīng)過(guò)夏季的酷熱,白露前后正是它生長(zhǎng)的極好時(shí)期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨(dú)特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛(ài)。蘇南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習(xí)俗,舊時(shí)蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到,家家釀酒,用以待客,常有人把白露米酒帶到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成,略帶甜味,故稱“白露米酒”。

4.祭禹王

白露時(shí)節(jié)還是安徽太湖人“祭禹王”的日子。禹王是傳說(shuō)中的治水英雄大禹,太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時(shí)節(jié),這里都將舉行祭禹王的香會(huì),其中又以清明、白露春秋兩祭的規(guī)模為最大,歷時(shí)一周。在祭禹王的同時(shí),還祭土地神、花神、蠶花姑娘、門神、宅神、姜太公等?;顒?dòng)期間,《打漁殺家》是必演的一臺(tái)戲,它寄托了人們對(duì)美好生活的一種祈盼和向往。

白露的農(nóng)事活動(dòng)

氣溫開(kāi)始下降,天氣轉(zhuǎn)涼,早晨草木上有了露水,此時(shí)人們就會(huì)明顯地感覺(jué)到炎熱的夏天已過(guò),而涼爽的秋天已經(jīng)到來(lái)了。因?yàn)榘滋斓臏囟入m然仍達(dá)三十幾度,可是夜晚之后,就下降到二十幾度,兩者之間的溫度差達(dá)十多度。我國(guó)古代將白露分為三候:“一候鴻雁來(lái);二候元鳥(niǎo)歸;三候群鳥(niǎo)養(yǎng)羞?!闭f(shuō)此節(jié)氣正是鴻雁與燕子等候鳥(niǎo)南飛避寒,百鳥(niǎo)開(kāi)始貯存干果糧食以備過(guò)冬。

有句俗話:“白露白迷迷,秋分稻秀齊。”意思是說(shuō),白露前后若有露,則晚稻將有好收成。此外,華南二十四節(jié)氣的氣候中,白露有著氣溫迅速下降、綿雨開(kāi)始、日照驟減的明顯特點(diǎn),深刻地反映出由夏到秋的季節(jié)轉(zhuǎn)換。華南常年白露期間的平均氣溫比處暑要低3℃左右,大部地區(qū)候(5天)平均氣溫先后降至22℃以下。按氣候?qū)W劃分四季的標(biāo)準(zhǔn),時(shí)序開(kāi)始進(jìn)入秋季。

華南秋雨多出現(xiàn)于白露至霜降前,以岷江、青衣江中下游地區(qū)最多,華南中部相對(duì)較少。"濫了白露,天天走溜路"的農(nóng)諺,雖然不能以白露這一天是否有雨水來(lái)作天氣預(yù)報(bào),但是,一般白露節(jié)前后確實(shí)常有一段連陰雨天氣;而且,自此華南降雨多具有強(qiáng)度小、雨日多、常連綿的特點(diǎn)了。

與此相應(yīng),華南白露期間日照較處暑驟減一半左右,遞減趨勢(shì)一直持續(xù)到冬季。白露時(shí)節(jié)的上述氣候特點(diǎn),對(duì)晚稻抽穗揚(yáng)花和棉桃爆桃是不利的,也影響中稻的收割和翻曬,所以農(nóng)諺有“白露天氣晴,谷米白如銀”的說(shuō)法。

充分認(rèn)識(shí)白露氣候特點(diǎn),并且采取相應(yīng)的農(nóng)技措施,才能減輕或避免秋雨危害。另一方面,也要趁雨抓緊蓄水,特別是華南東部的白露是繼小滿、夏至后又一個(gè)雨量較多的節(jié)氣,更不要錯(cuò)過(guò)良好時(shí)機(jī)。

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