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2022白露適合吃什么蔬果好

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白露的時候,正是秋季收獲的季節(jié),而不管在哪個季節(jié)中,不可缺少的就是瓜果蔬菜了,那么白露適合吃什么蔬果好呢?下面是小編為大家?guī)淼?022白露適合吃什么蔬果好,希望大家能夠喜歡!

白露適合吃什么蔬果好

紅薯

中醫(yī)學(xué)認為,紅薯味甘性平,補脾益氣。《本草綱目》記載,紅薯有“補虛乏、益氣力、健胃、強腎陰的功效”,使人“長壽少疾”。另外,紅薯是很好的低脂肪、低熱能食品,多吃紅薯有利于減肥。在我國,民間認為白露吃紅薯可使全年吃紅薯絲和紅薯絲飯后,不會發(fā)胃酸,故舊時農(nóng)家有白露節(jié)吃紅薯的習(xí)俗。

“白露打棗,秋分卸梨”,白露正是黃澄澄的梨子上市的時候,這個時候吃梨,最為滋潤清火、祛秋燥。梨肉多汁,有潤肺、祛痰化咳、通便秘、利消化的作用,對心血管也很有好處。但梨性寒容易傷脾胃,不可多吃。除了鮮吃,梨還很適合榨汁或燉甜湯。

龍眼

福州有“白露必吃龍眼”的說法,寓意是在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效,在這一天吃一顆龍眼相當于吃一只雞那么補。且不論是否有此般神奇吧,就龍眼本身來說,功效也是相當之多。不但益氣補脾,養(yǎng)血安神,潤膚美容,還可治療貧血,失眠,神經(jīng)衰弱等等很多種疾病。

花菜

花菜有助于解秋乏。花菜之所以能夠抗疲勞,因為它是B族維生素群“聚居地”。B族維生素成員眾多,在身體中起重要的作用。其中維生素B1有助于改善精神狀況,維生素B6在蛋白質(zhì)的代謝過程中起調(diào)控作用,有助于能量產(chǎn)生,維生素B2與B6一起還有助于緩解疲勞及提神醒腦。

白露飲食注意事項

少吃魚蝦

白露時節(jié),還要避免鼻炎、哮喘等呼吸道疾病的發(fā)生。凡是因過敏引發(fā)的支氣管哮喘,應(yīng)少吃或不吃魚蝦,如帶魚、螃蟹、蝦等。

多喝粥水慎重藥補

白露時節(jié),很多人認為炎熱的夏季已過去,秋冬季節(jié)已經(jīng)到來,所以剛到秋天,就開始大量進補,卻忽略了季節(jié)性的易發(fā)病,如秋天好發(fā)的過敏性鼻炎、氣管炎和哮喘等,所以在進補的同時要因人而異。特別是對于那些因體質(zhì)過敏而引發(fā)的上述疾病,在飲食調(diào)節(jié)上更要慎重。對于體虛者,這時候,最好通過食補代替藥補,而食補首推粥。

需少量多餐

白露飲食宜“養(yǎng)心肝脾胃”為原則,可多吃酸味食物以養(yǎng)肝,但不宜進食過飽,以免腸胃積滯,變生胃腸疾病。老人與小孩飲食更應(yīng)注意少量多餐,而且以溫、軟食物為主,不可過食生冷、硬的食物。另一方面,也要預(yù)防秋燥,可多吃辛潤食物,如梨、百合、甘蔗、沙葛、蘿卜、銀耳、蜜棗等,也可結(jié)合藥膳進行調(diào)理。

白露名稱怎么來的

進入白露表示天氣已轉(zhuǎn)涼,徹底告別炎熱的夏季,早晚溫差較大,早上起來地上的落葉、路邊的小草、草叢上的蜘蛛網(wǎng)等上有面很多露珠,露水是由于溫度降低,水汽在地面或近地物體上凝結(jié)而成的水珠。古人以四時配五行,秋屬金,金色白,故以白形容秋露。故名白露。

白露是秋天的第三個節(jié)氣,表示孟秋時節(jié)的結(jié)束和仲秋時節(jié)的開始。詩《白露》:“衰荷滾玉閃晶光,一夜西風(fēng)一夜涼。雁陣聲聲蚊欲靜,棗紅點點桂流香。”說明晝夜溫差大,很多農(nóng)作物進入收獲季節(jié),所以白露后要注意適時添減衣服,防止感冒,另外溫差大利于作物成熟,收獲過早過晚,,不僅產(chǎn)量低,而且品質(zhì)差,所以適時收獲農(nóng)作物。

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