2022山東白露蔥幾月份種_白露下雨有啥說法嗎

時間：2022-09-05 15:00:54 鎮(zhèn)圳4592由分享

白露是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十五個節(jié)氣，當(dāng)太陽到達(dá)黃經(jīng)165度時為白露。下面是小編為大家收集的關(guān)于2022山東白露蔥幾月份種_白露節(jié)氣下雨有啥說法嗎。希望可以幫助大家。

山東白露蔥幾月份種

大約八月中下旬種植為宜，九月中旬時間較晚，不利于白露蔥的出苗。

白露蔥是指在白露至秋分間播種的蔥。吉林省一般在8月20日前后播種,于9月初出苗為宜。全生育期時間較長。

白露蔥對種植時間有要求，一般必須在白露到秋分間播種，播種過晚蔥苗太弱小，越冬易死苗，來年返青后生長緩慢，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。播種過早，第二年易抽苔打籽，不適合作蔥栽子。適宜的播期是在蔥停止生長前60天播種。上凍前蔥苗長到二葉一心。最好8月下旬播種，9月初出全苗為好。

白露節(jié)氣下雨有啥說法嗎

關(guān)于白露節(jié)氣下雨，民間一直認(rèn)為白露下雨不好，并且把白露節(jié)氣前后幾天如果降雨了，那這樣的天氣就是“爛白露”。因為古人認(rèn)為在白露節(jié)氣前后這段時間，尤其是在白露節(jié)氣當(dāng)天下雨了，那就表示整個秋天都會下雨，也就是“白露雨，整秋雨”;相反，如果在白露節(jié)氣這天是晴天，那就表示這個秋天的雨水很少，將會是秋高氣爽的天氣。因為在白露節(jié)氣的時候，很多的秋收作物就快要成熟了，這個期間下雨對于作物的生長是不利的，還容易導(dǎo)致倒伏，所以農(nóng)民都是不太喜歡白露節(jié)氣下雨的。

因此每年到了白露節(jié)氣的時候，農(nóng)民朋友對這天的天氣就會很關(guān)注，如果這天真的下雨了，那就會擔(dān)心后面雨水多，影響到了莊稼的收成，并且不利于進(jìn)行農(nóng)事。其實這個擔(dān)憂是沒有什么依據(jù)的，白露下雨，整個秋季下雨的說法是沒有科學(xué)依據(jù)的。氣象專家也指出來了，民間所說的“爛白露”這種說法是不靠譜的，這是沒有科學(xué)依據(jù)，因為決定天氣是否下雨的最終因素還是看大氣環(huán)流。

其實到了白露節(jié)氣以后，隨著冷空氣分批南下，不僅會帶來降溫，而且在國內(nèi)大部分地區(qū)的降雨也會明顯減少，這個時候在北方地區(qū)開始進(jìn)入到了秋高氣爽的干燥天氣，還容易出現(xiàn)秋旱天氣，這樣不僅會影響到秋季作物收成，而且還會延誤小麥、大蒜等秋播作物的播種和出苗生長，所以對來年的收成也有影響。不過在長江中下游地區(qū)在此時期的雨水還是很充足的，一第一場秋雨往往可以緩解前期的缺水情況，在西南地區(qū)東部、華南和華西地區(qū)還容易出現(xiàn)連陰雨天氣。而在東南沿海、華南沿海還可能會有臺風(fēng)(熱帶天氣系統(tǒng))的影響而帶來大暴雨。

白露下雨有什么說法

可能會出現(xiàn)“爛白露”的情況。

按照傳統(tǒng)說法來講，白露下雨可不是一件什么好事情，人們認(rèn)為，白露節(jié)氣下雨將會持續(xù)性的有降水，容易出現(xiàn)爛白露的情況，造成秋季雨水多的情況，影響農(nóng)業(yè)收成和經(jīng)濟(jì)收入，造成生活不便。

白露是什么意思：天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼

白露節(jié)氣是秋天的第三個節(jié)氣，到了白露節(jié)氣后天氣會逐漸轉(zhuǎn)涼，晝夜溫差增大，冷空氣在晚上的時候凝結(jié)成水珠，掉落在葉子上面，早上起來可以看到很多的白色露珠，這也是白露節(jié)氣的來源。

白露節(jié)氣傳統(tǒng)吃什么

1.祭禹王

白露時節(jié)也是太湖人祭禹王的日子。禹王是傳說中的治水英雄大禹，太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節(jié)，這里將舉行祭禹王的香會，其中又以清明、白露春秋兩祭的規(guī)模為最大，歷時一周。在祭禹王的同時，還祭土地神、花神、蠶花姑娘、門神、宅神、姜太公等?；顒悠陂g，《打漁殺家》是必演的一臺戲，它寄托了人們對美好生活的一種祈盼和向往。

2.吃龍眼

福州有個傳統(tǒng)叫作“白露必吃龍眼”的說法。民間的意思為，在白露這一天吃龍眼有大補(bǔ)身體的奇效，在這一天吃一顆龍眼相當(dāng)于吃一只雞那么補(bǔ)，聽起來感覺太夸張了，哪有那么神奇，不過相信還是有一些道理的。因為龍眼本身就有益氣補(bǔ)脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效，還可以治療貧血、失眠、神經(jīng)衰弱等很多種疾病，而且白露之前的龍眼個個大顆，核小甜味口感好，所以白露吃龍眼是再好不過的了，不管是不是真正大補(bǔ)，吃了就是補(bǔ)，所以福州人也習(xí)慣了這一傳統(tǒng)習(xí)俗。

3.白露茶

“蒹葭蒼蒼，白露為霜?！钡搅税茁豆?jié)氣，秋意漸濃。舊時南京人十分重視節(jié)氣的“來”和“去”，逐漸形成了具有南京地方特色的節(jié)氣習(xí)俗。愛喝茶的老南京都十分青睞“白露茶”，此時的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱，白露前后正是它生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經(jīng)泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，而是有一種獨特甘醇清香味，尤受老茶客喜愛。再者，家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了，此時白露茶正接上，所以到了白露前后，有的茶客就托人買點白露茶。

蘇南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習(xí)俗，舊時蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到，家家釀酒，用以待客，常有人把白露米酒帶到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成，略帶甜味，故稱“白露米酒”。直到20世紀(jì)30～40年代，南京城里酒店里還有零賣的白露米酒，后來逐漸消失。白露前后，南京早晚氣溫較低，晝夜溫差很大。南京日常飲食也突出秋季養(yǎng)生，餐桌上生菜、涼拌菜少，湯煲多，注重滋潤。平時多吃些鮮梨等汁多潤腸水果，以防秋燥。

4.白露米酒

資興興寧、三都、蓼江一帶歷來有釀酒習(xí)俗。每年白露節(jié)一到，家家釀酒，待客接人必喝“土酒”。其酒溫中含熱，略帶甜味，稱“白露米酒”。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成，略帶甜味，故稱“白露米酒”。

白露米酒中的精品是“程酒”，是因取程江水釀制而得名。程酒，古為貢酒，盛名入遠(yuǎn)。《水經(jīng)注》記載：“郴縣有淥水，出縣東侯公山西北，流而南屈注于耒，渭之程水溪，郡置酒館醞于山下，名曰‘程酒’，獻(xiàn)同也?！?、淥酒均系傳世美酒?！稌x書.武帝紀(jì)》：“薦、淥于太廟”，可見程酒當(dāng)與、淥媲美。《九域志》亦云：“程水在今郴州興寧縣，其源自程鄉(xiāng)來也，此水造酒，自名‘程酒’，與酒別?！背锑l(xiāng)即今三都、蓼江一帶。資興從南宋到民國初年稱興寧，故有郴州興寧縣之說。白露米酒的釀制除取水、選定節(jié)氣頗有講究外，方法也相當(dāng)獨特。先釀制白酒(俗稱“土燒”)與糯米糟酒，再按1：3的比例，將白酒倒入糟酒里，裝壇待喝。如制程酒，須摻入適量糝子水(糝子加水熬制)，然后入壇密封，埋入地下或者窖藏，亦有埋入鮮牛欄淤中的，待數(shù)年乃至幾十年才取出飲用。埋藏幾十年的程酒色呈褐紅，斟之現(xiàn)絲，易于入口，清香撲鼻，且后勁極強(qiáng)。清光緒元年(1875)纂修的《興寧縣志》云：“色碧味醇，愈久愈香”，“釀可千日，至家而醉”?！端?jīng)注》還記載，南朝梁文學(xué)家任與友劉杳閑談，“任謂劉杳曰：‘酒有千里，當(dāng)是虛言?’杳曰：‘桂陽程鄉(xiāng)有千里酒，飲之至家而醒，亦其例也?！铣簳r，興寧隸屬于桂陽郡。在蘇南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習(xí)俗，舊時蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到，家家釀酒，用以待客，常有人把白露米酒帶到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成，略帶甜味，故稱“白露米酒”。直到上世紀(jì)三四十年代，南京城里酒店里還有零拷的白露米酒，后來逐漸消失。

5.十樣白

蒼南、平陽等地民間，人們于此日采集“十樣白”(也有“三樣白”的說法)，以煨烏骨白毛雞(或鴨子)，據(jù)說食后可滋補(bǔ)身體，去風(fēng)氣(關(guān)節(jié)炎)。這“十樣白”是10種帶“白”字的草藥，如白木槿、白毛苦等，以與“白露”字面上相應(yīng)。

6.吃番薯

民間認(rèn)為白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯后，不會發(fā)胃酸，故舊時農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習(xí)。[1]

7.烏骨白毛雞(或鴨子)

浙江溫州等地有過白露節(jié)的習(xí)俗。蒼南、平陽等地民間，人們于此日采集“十樣白”(也有“三樣白”的說法)，以煨烏骨白毛雞(或鴨子)，據(jù)說食后可滋補(bǔ)身體，去風(fēng)氣(關(guān)節(jié)炎)。這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥，如白木槿、白毛苦等等，以與“白露”字面上相應(yīng)。