白露節(jié)氣的民間習俗
白露節(jié)氣的民間習俗有哪些
中國民間在白露節(jié)氣有“收清露”的習俗,明朝李時珍的《本草綱目》上記載:“秋露繁時,以盤收取,煎如飴,令人延年不饑?!币韵率切【幷淼陌茁豆?jié)氣的民間習俗,希望可以提供給大家進行參考和借鑒。
白露節(jié)氣的民間習俗
吃龍眼
福州有個傳統(tǒng)叫做“白露必吃龍眼”的說法。白露之前的龍眼個個大顆,核小味甜口感好,所以白露吃龍眼是再好不過的了,不管是不是真正大補,吃了就是補。
吃番薯
民間認為白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯后,不會發(fā)胃酸,故舊時農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習。
喝米酒
資興興寧、三都、寥江一帶歷來有釀酒習俗。每年白露節(jié)一到,家家釀酒,待客接人必喝“土酒”。其酒溫中含熱,略帶甜味,稱“白露米酒”。
采集“十樣白”
浙江溫州人們于此日采集“十樣白”(也有“三樣白”的說法),以烏骨白毛雞(或鴨子)一起偎。這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥,如白木模、白毛苦等等,以與“白露”字面上相應。
喝清茶
愛喝茶的老南京都十分青睞“白露茶”,此時的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱,白露前后正是它生長的極好時期。
白露是中國傳統(tǒng)節(jié)日嗎
白露并不是中國傳統(tǒng)節(jié)日,它是我國二十四節(jié)氣中的第十五個節(jié)氣,秋季的第三個節(jié)氣,主要反映自然界氣溫變化。
中國傳統(tǒng)節(jié)日是我國悠久歷史文化的重要組成部分,其節(jié)日的意義是重在傳承與弘揚傳統(tǒng)文化。而白露并不是意義上傳統(tǒng)節(jié)日,它屬于24節(jié)氣之一,反應的是天氣變化。
白露是什么節(jié)氣
白露,是“二十四節(jié)氣”中的第十五個節(jié)氣。白露,陰寒之氣上升,寒生露凝。初秋殘留的暑氣逐漸消散,夜晚略有涼意,晝夜溫差拉大?!鞍茁丁笔欠从匙匀唤绾畾庠鲩L的重要節(jié)氣?!对铝钇呤蚣狻穼Α鞍茁丁钡脑忈尅八翝駳饽鵀槁?,秋屬金,金色白,白者露之色,而氣始寒也”。
白露三候具體解釋
一候:鴻雁來
鳥從北向南飛,大曰鴻,小曰雁。鴻雁是一種大型的水鳥,主要是在河流、湖畔等地方活動。每年到了9月初就要開始遷徙。因為這種鳥喜歡成群活動,特別是在遷徙的季節(jié),常常集成數(shù)十、數(shù)百、甚至上千只的大群。鴻雁遷徙是逐步分批進行的,最早的一批是在9月初就開始了,將一直持續(xù)到十月末,有些也會到11月初才開始遷徙,因為我國的地域遼闊,而不同地方進入秋季的時間早晚不一樣。等到了第二年春天,大概在3月中旬-4月末這個期間就會成群飛回來了。
二候:玄鳥歸
玄鳥指燕子,燕子也要飛到南方去過冬了。燕子是以各種害蟲為食,到了冬天絕大多數(shù)的昆蟲產(chǎn)卵藏起來了,有些也凍死了。燕子沒有食物可吃了,所以就要飛去南方過冬。
三候:群鳥養(yǎng)羞
“羞”同“饈”,美食之意,此指諸鳥感知到肅殺之氣,藏之以備冬月之養(yǎng)也。群鳥養(yǎng)羞是說冬天到了,群鳥都知道把好的食物積蓄起來,準備過冬了。三人以上為眾,三獸以上為群,群者,眾也。
白露節(jié)氣的特點
白露,是“二十四節(jié)氣”中的第15個節(jié)氣,秋季第3個節(jié)氣,干支歷申月的結束與酉月的起始。斗指癸;太陽達黃經(jīng)165度;于公歷9月7-9日交節(jié)。“白露”是反映自然界寒氣增長的重要節(jié)氣。由于天氣逐漸轉涼,白晝有陽光尚熱,但傍晚后氣溫便很快下降,晝夜溫差大。
時至白露,夏季風逐漸為冬季風所代替,冷空氣轉守為攻,加上太陽直射點南移,北半球日照時間變短,光照強度減弱,地面輻射散熱快,所以溫度下降速度也逐漸加快。白露基本結束了暑天的悶熱,天氣漸漸轉涼,寒生露凝。古人以四時配五行,秋屬金,金色白,以白形容秋露,故名“白露”。
中國古人根據(jù)對大自然的觀察,將白露分為三候:“一候鴻雁來,二候玄鳥歸,三候群鳥養(yǎng)羞。”意思是說這個節(jié)氣,鴻雁與燕子等候鳥南飛避寒,百鳥開始貯存干果糧食以備過冬。這會兒農(nóng)民也忙著收獲莊稼,正所謂“搶秋搶秋,不搶就丟”。