2022年春節(jié)各地的習(xí)俗
節(jié)，是我們中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。民間，它是古老而又異常隆重的 節(jié)日。 下面是小編整合的2022年春節(jié)各地的習(xí)俗，一起來(lái)看看吧，肯定對(duì)你有所幫助的。
2022年春節(jié)各地的習(xí)俗
上海年俗
舊時(shí)，一到春節(jié)乞丐就多起來(lái)了。有一種乞丐，他們不是因?yàn)榧抑胸毨Фバ衅?，而是為行孝道。?jù)傳，老年人活到九九八十一歲有一道鬼門(mén)關(guān)，只有吃了“百家飯”才可安然無(wú)恙度過(guò)這一關(guān)。于是家有老人的孝男孝女們?cè)谛麓撼跻蝗兆叱黾议T(mén)去討飯給自己的父母吃。還有一種乞丐俗稱(chēng)“叫化子”，他們乞討的方式令人好笑。有的乞丐用紅紙裹著菜頭掛在竹桿上，每到一家門(mén)前就說(shuō)菜頭到，生意好，懇求施舍，這叫“送菜頭”。
有的用紙和竹絲做成牛狀，到家家門(mén)前說(shuō)盡好話(huà)，吉利話(huà)，以求施舍，這叫“送春牛”;有的手持一根冬青或柏樹(shù)的樹(shù)枝，在樹(shù)枝上掛些小鈴后古錢(qián)，表示在新的一年里家人會(huì)象搖錢(qián)樹(shù)一樣，財(cái)源滾滾而來(lái)，這叫”搖錢(qián)樹(shù)“;有的企丐身穿佛衫，頭戴神像面具，化裝成財(cái)神菩薩的模樣到各家的宅院內(nèi)狂奔亂跳，以示財(cái)神菩薩來(lái)了，這叫“跳財(cái)神”。崇明人在舊社會(huì)里雖生活貧困，但遇到這些企丐還是樂(lè)善施好，給一些干糧和其他食品。解放后這些行企方式早已絕跡了。
河南年俗
送神慌年忙祭灶
農(nóng)歷臘月二十三，是春節(jié)前的一個(gè)重要民間節(jié)日，人們稱(chēng)它為“祭灶節(jié)”。每到這個(gè)時(shí)候，人們按捺不住迎接新年的喜悅心情，停下手中各種活計(jì)，忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活動(dòng)。
河南臘月二十三祭灶的習(xí)俗，伴有一則凄涼的民間傳說(shuō)。古代的時(shí)候，一對(duì)老夫婦僅有一子，兩人視兒子如掌上明珠，十分疼愛(ài)。但因家中貧困，無(wú)以糊口，只得忍痛讓兒子到煤礦去挖煤。
兒子久去不歸，老人格外想念。這天，老太婆囑老漢到煤礦看看。路上，老漢遇到一個(gè)光腳片的同路人，兩人越走越熟，相處十分融洽。閑談之中，老漢得知光腳片是受閻王指使，來(lái)礦上收回一百名礦工。老漢心急如焚，乞求光腳片留下自己的兒子。光腳片慷慨應(yīng)允，囑他不要告訴別人。
見(jiàn)了兒子，老漢佯裝害病，兒子侍奉左右，一直無(wú)法下井。不久，煤礦出了事故，老漢趕忙把兒子領(lǐng)回家里。
轉(zhuǎn)眼三年過(guò)去了，這年臘月二十二夜里，老漢想起當(dāng)年的風(fēng)險(xiǎn)，忍不住對(duì)老伴說(shuō)了。誰(shuí)知此話(huà)被灶君聽(tīng)走了，二十三晚上，灶君上天后，對(duì)玉帝講了這件事。玉帝惱羞成怒，立即懲罰了光腳片，并收走了老漢的兒子。
為此，每到臘月二十三這天，人們敬灶君吃灶糖，希望他到天宮后，不要再搬弄人間是非。久而久之，人們都在臘月二十三祭灶。
重慶年俗
重慶在中國(guó)有山城和霧都的稱(chēng)號(hào)，在那里過(guò)春節(jié)，最明顯的標(biāo)志就是大街小巷都能看到臘梅花。
報(bào)道稱(chēng)，當(dāng)?shù)厝讼矚g春節(jié)在家里擺上淡黃色的臘梅花，其花瓣帶有清香的味道。重慶南山盛產(chǎn)臘梅花，從臘月開(kāi)始，不論你到花市還是在普通街道，到處都能看到來(lái)自近郊的農(nóng)民身背背籠，里面裝滿(mǎn)含苞待放的蠟梅花。在街上，你經(jīng)常能碰到手持蠟梅花的市民，它的價(jià)格非常便宜，一束(4支)人民幣兩元。
春節(jié)美食
餃子
俗話(huà)說(shuō)“好吃不過(guò)餃子”，在北方人的血脈里，“餃子”是奔騰的“大動(dòng)脈”，缺之不可。餃子有許多吉利的寓意，餃子象征團(tuán)聚合歡;同時(shí)又表示辭舊迎新之意;此外，餃子形似中國(guó)古代用金、銀鑄造的“元寶”，吃餃子便有了“招財(cái)進(jìn)寶”的寓意。一家人圍坐一起一邊包餃子一邊又有說(shuō)不完的話(huà)，那種溫馨的家庭氣氛才是人們至今仍然珍視餃子的最重要原因。
油角
油角是廣州家常小吃的一種，各個(gè)地方口味不同，所用原料也不盡相同，有的是甜的，再有就是菜的，方法基本相同，就是所用陷料不同，甜的包糖，咸的換成蔬菜即可。在廣東過(guò)年，油角少不了。以前，離春節(jié)還有十天廿日，家家戶(hù)戶(hù)就要開(kāi)油鑊，炸煎堆油角了。開(kāi)開(kāi)油鑊炸些煎堆油角，是為求來(lái)年的日子也像那只油鑊似的—油油潤(rùn)潤(rùn)、富富足足。
糍粑
糍粑同樣也是春節(jié)里一道可口的點(diǎn)心，尤其是在南方的武夷山一代最為盛行，全家人高高興興的一起打糍粑為春節(jié)做準(zhǔn)備，其樂(lè)融融。糍粑是以糯米為主料，清浸泡后擱蒸籠里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至綿軟柔韌。趁熱將飯泥制作成可大可小的團(tuán)狀，擱芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黃豆炒香磨粉拌白砂糖)的盤(pán)里滾動(dòng)，即可取食。口感香甜。大凡有喜事，當(dāng)?shù)厝硕家黾t糖拌糍粑招待客人，以表吉利。
春節(jié)的別稱(chēng)
我們都知道時(shí)間可以使很多的事情都改變，比如服裝每一個(gè)朝代都不一樣，節(jié)日也是一樣，春節(jié)不同時(shí)代有不同名稱(chēng)。在先秦時(shí)叫“上日”、“元日”、“改歲”、“獻(xiàn)歲”等;到了兩漢時(shí)期，又被叫為“三朝”、“歲旦”、“正旦”、“正日”;魏晉南北朝時(shí)稱(chēng)為“元辰”、“元日”、“元首”、“歲朝”、“歲首”等;到了唐宋元明，則稱(chēng)為“元旦”、“元”、“歲日”、“新正”、“新元”等;而清代，一直叫“元旦”或“元日”。
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